乌冬面，啥叫乌冬面
啥叫乌冬面2，什么是乌冬面3，乌冬面的做法4，乌冬面的做法5，啥叫乌冬面1，啥叫乌冬面每根面条一般不较粗，面条劲道滑爽。“乌冬”2个字的发音音译于日本人对“比较粗”的面条的称呼。所以乌冬面对粗细度有要求的，一般面条直径不低于0.47厘米，较细的面条就不能称为乌冬面了。我吃过的“伊田面馆”牌子乌冬面根根保证0.50厘米左右，是非常纯正的乌冬面。2，什么是乌冬面乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店[1]不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之间，口感偏软，再配...
更新时间：2023-03-09标签： 乌冬面乌冬面啥叫乌冬面 全文阅读