夫妻肺片是什么菜系2,夫妻肺片是什么菜材料来历是什么里面真有肺吗3,夫妻肺片是什么4,夫妻肺片是什么菜系夫妻肺片是什么菜5,夫妻肺片的详细作法6,夫妻肺片怎么做7,夫妻肺片的做法1,夫妻肺片是什么菜系川菜系夫妻肺片属于川菜系,是一道四川成都的名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。1930年代在四川成都有一对摆小摊的郭氏夫妇,一个制作,一个出售,因...
更新时间:2023-03-10标签: 夫妻肺片夫妻夫妻肺片是什么 全文阅读