电磁炉和燃气灶哪种更优？

电磁炉与燃气灶的区别在购买厨房设备时，很多人都会纠结于电磁炉与燃气灶这两种选择。电磁炉是利用电流通过线圈产生磁场，将锅底发热的一种设备；而燃气灶则是利用天然气、液化气等燃料，通过火焰燃烧加热锅底。两种设备存在着很大的区别，从使用方便、操作简单，到节能环保等方面都有所不同。2.电磁炉和燃气灶的优劣势2.1电磁炉的优劣电磁炉相比燃气灶而言，使用方便更多，有设定温度、计时、定时断电等多种功能，特别是在夏季使用，没有明火，减少室内温度，不会阻碍燃气的燃烧，更加安全。但是，电磁炉的耗电量大，不能使用铁制,铝制等...