电炖哪个

电炖哪个，何种食材适合电炖？1.什么是电炖锅？电炖锅是一种适合慢慢炖煮食材的电器。它能够在电力作用下，将食材自然的慢慢地煮熟，比较适合烹饪各种汤类菜肴，除此之外，电炖锅其实还可以用来煲一些药汤、煮粥，对健康及身体都有一定好处。2.何种食材适合电炖？电炖锅不像传统的炒锅或者砂锅，所使用的温度不会很高，也不需要经常搅拌，对于食材的要求比较特殊。适合电炖锅的食材具有以下特点：1.耐煮：比如牛肉、猪蹄筋、老鸡、猪骨头等食材都比较适合用电炖锅煮，可煮得很烂，口感很优美。2.形状小：电炖锅一般相对容量比较小，大小食材...