哪种杀菌效果更好？

白醋和米醋的杀菌效果比较醋是一种常见的调味料，不仅可以给菜肴增加口感和香味，而且还具有一定的杀菌功效。在众多不同种类的醋中，白醋和米醋是最常见的。那么，白醋和米醋哪种杀菌效果更好呢？2.白醋的杀菌效果白醋是以粮食为原料酿制而成的，其中主要成分是乙酸。乙酸是一种弱酸，可以破坏细菌细胞壁上的化学键，进而使细菌死亡。白醋对于一些普通的细菌和霉菌具有一定的杀菌效果，例如可以杀死一些导致食物变质和腐败的细菌。3.米醋的杀菌效果米醋是以大米为原料酿制而成的，其中主要成分是乙酸和乳酸。乳酸是一种有机酸，在一定浓度下...