厨师长

引言对于很多餐厅从业人员来说，想要升职提拔，就必须要做到“重用”和“有用”。那么，究竟在厨师长和店长两个职位中，哪一个更高呢？2.厨师长和店长分别是什么职位？厨师长是餐厅中管理厨房、负责菜品的烹饪和卫生安全的高级职位。而店长则是餐厅中承担管理、经营以及客户服务的高级职位。二者职位不仅存在很大差异，主要职责和职能也不同，可以说是相对独立的两个方向。3.厨师长职位更高还是店长职位更高？对于这个问题，无法简单而全面地回答。因为厨师长和店长的职业方向和职能重点不同，所以职位的高低和重要性也因此不同。如果以顺应...