四川的榨菜都用什么调料腌制的2,四川榨菜详细做法30年老配方告诉你麻辣爽脆放一年不会坏3,榨菜是什么东西做出来的是一种叫榨菜的菜吗4,榨菜是什么菜做的5,榨菜是怎么做的6,四川榨菜怎么腌制7,如何腌制四川榨菜1,四川的榨菜都用什么调料腌制的我们家就是用盐、醋、生抽、花椒粉、辣椒面、五香粉、姜、蒜来腌制的,非常好吃??你好,四川的榨菜是菜头经盐腌后压榨,除去一部分水分。榨菜即因此得名。然后加盐和十多种香料及调料(干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等),装坛,封口,在阴凉处存放。并且...
更新时间:2023-03-16标签: 四川榨菜四川四川榨菜榨菜 全文阅读