本文目录一览1,普通常规大型厨房都有哪些功能区域每个区域都有什么作用每个区2,厨房设计有几种的呢都有哪一些优缺点的啊3,厨房主食加工区有些什么4,厨房的装修设备包括哪些5,厨房装修的必看常识1,普通常规大型厨房都有哪些功能区域每个区域都有什么作用每个区国内一般的星级酒店的厨房划分的很详细,这样可以让酒店的餐饮部得到很好的管理。具体划分为:中餐厨房可分为热菜间、冷菜间、烧腊间、面点间、冷库间,冷藏间、干货间、粗加工间、洗碗间、更衣室等西餐/法式厨房可分为热菜间、西点间、烘焙间等员工餐厨房可分为热菜间、冷菜间...
更新时间:2023-01-07标签: 厨房装修都有哪些区厨房厨房装修装修 全文阅读