干香菇和鲜香姑哪个膳纤维高

简介干香菇和鲜香菇都是非常常见的食材，它们的口感都十分的美味，不仅可以做热菜，还可以做汤。那么，干香菇和鲜香菇哪个膳纤维高呢？很多人都不知道，接下来我们就来仔细分析。2.膳食纤维含量比较在实际生活中，实验表明，鲜香菇的膳纤维的含量更高。每100克鲜香菇大概含有2.6克的膳食纤维，而干香菇每100克只有1.4克的膳食纤维。鲜香菇中富含低聚糖，而膳食纤维的含量并不高，因为膳食纤维主要是存在于植物纤维中。3.膳食纤维的作用膳食纤维是保持正常肠道运动的主要原因之一，它可以减少肠道吸收的脂肪和胆固醇，能够保护肠...