豆浆渣和豆浆哪个好

豆浆与豆渣的区别豆浆和豆渣都是制作豆制品时产生的副产品，但它们的营养成分和健康效应却截然不同。豆浆是指将黄豆浸泡后磨成的液体，其富含蛋白质、植物纤维、钾、镁、钙、维生素B等多种营养成分，具有降低胆固醇、抗癌、预防骨质疏松等多种好处。而豆渣则是指豆浆中的固体残渣，主要由植物纤维和少量蛋白质组成，虽然也含有一定营养成分，但相对豆浆来说要少得多。2.豆浆的优点豆浆是一种营养丰富的饮品，对人体有诸多益处。首先，豆浆含有大量的植物蛋白，不但能够提供身体所需的营养成分，还可以增强人体免疫力，帮助抵御疾病。其次，豆...