橄榄油的种类和质量等级橄榄油是由榨取橄榄果实制成的食用油。根据果实榨油的不同方法,橄榄油分为冷压橄榄油和热压橄榄油两种。其中,冷压橄榄油是采用机械压榨方法制成的,不需要任何化学处理,营养价值和口感都较好。热压橄榄油则是采用高温热加工的方式提取油,这种方法在油品的营养价值和健康成分上都有所降低。此外,不同产地的橄榄油也有不同的品质等级。在欧盟国家,橄榄油质量等级是以Acidity(酸度)为标准划分的。优质的橄榄油酸度低于0.8%,较差的则高于2%。除此之外,还有ExtraVirginOliveOil(特...
更新时间:2023-07-06标签: 橄榄橄榄油哪里如何橄榄油哪里买 全文阅读