双立人红点银点哪个好

双立人红点银点有何区别双立人旗下的红点系列与银点系列是两个不同的系列，而它们之间的最大区别在于硬度以及功能上的不同。红点刀刃更硬，在切割时拥有更好的持久性，适合于切割硬质食材和肉类，其中特别是适合于高纤维和高矿物质的食材。银点刀刃则更柔软和更易于修剪，曲线更具弹性，适合于切割鱼类、野菜和柔软的水果等菜肴。2.如何选择适合自己的双立人合适的双立人标准并没有固定，选择系被购买的厨师刀主要取决于您的口感喜好、烹饪食材和切割环境。如果您经常切割类似牛肉这样的食材，那么较硬的红点刀将更适合您的需求。如果您经常准...