三华李

三华李在哪里？1.起源“三华李”这个名字，可以说是江苏扬州一道非常知名的“名菜”。三华李的名字来源于南朝梁代萧统的《楚庄王游春》诗：“三华之台，李花之下……”。说到这里，很多人可能会误解认为这里的“三华李”是指李花下的三棵李树，但实际上这里指的是三华里陶家大院里的一棵枯树。而“三华李”之所以能成为扬州名菜，是因为其早在明代中叶便被列入《扬州八怪》之一，并在清朝雍正年间被列为贡菜。2.制作方法三华李的制作过程比较复杂，需要用到多种食材和工具。首先需要准备菜肴：鸡肉、海参、鲍鱼、熟猪肺、玉兰片等。其次要用到大...