引言冷柜作为商业厨房必不可少的设备之一,对于厨师来说,它是保证食材和调料新鲜的关键工具。在购买冷柜时,消费者往往会遭遇选择难题。双温和单温冰柜,哪一个更好呢?是双温制冷还是单温制冷?这篇文章将带你了解它们之间的区别,并提供一些购买冷柜的指南。2.单温制冷和双温制冷的区别单温制冷冰柜只能维持一个恒定的温度,通常为零下18摄氏度左右。这种制冷方式适用于需要长期储存,如冻肉、冷冻玉米等。但如果你需要储存多种食材,单温制冷冰柜可能就不太适用了。因为不同的食材需要不同的温度储存,放在同一个单温冰柜中,很可能会影...
更新时间:2023-07-15标签: 温和温冰冰柜哪个双温和单温冰柜哪个好 全文阅读