伊威米糊怎么样

伊威米糊的介绍伊威米糊，又叫伊粉米糊，是广东地区传统美食之一。它是由粉条、糯米粉和生粉混合而成的半透明状的糕点。伊威米糊吃起来有嚼劲，口感Q弹，味道清香甜润。它的颜色通常是白色或粉色，所以非常好看，而且非常有食欲。2.伊威米糊的制作方法材料：糯米粉500克，粉条300克，生粉100克，水适量，白糖适量。做法：（1）准备好所有材料。将糯米粉、生粉一起过筛后备用。（2）焯粉条，把粉条用开水烫一下，捞出来放在冷水里泡一会，确保粉条变软透。（3）将泡好的粉条捞出来，切成大块，然后用切刀在上面略微切几刀，以防缩...