江米面年糕做法2,江米豆沙年糕怎么做3,怎么蒸糯米年糕怎么做4,用买到的江米自制年糕如何做5,年糕怎么做请给详细的1,江米面年糕做法主料:糯米500克辅料:小枣(干)125克江米年糕的做法:1.将糯米淘洗干净,用凉水浸30分钟,沥净水分;2.糯米上笼用旺火蒸60分钟后,取出放入盆中,立即浇上500克开水,用木棒顺一个方向不停地搅拌;3.待米与水融合一起,再上笼蒸30分钟;4.仍放回盆内搅4~5分钟,直到成为黏稠状的糯米团;5.接着再蒸10分钟取出,盖上湿布饧12小时;6.小枣洗净煮熟,上笼蒸30分钟,...
更新时间:2023-04-20标签: 江米年糕做法米面江米年糕的做法 全文阅读