黄晶内胆和聚能釜哪个好

煮饭器内胆材质的选择选择煮饭器的内胆材质是选购煮饭器时必须首要考虑的因素。目前市面上常见的煮饭器内胆材质有黄晶内胆和聚能釜两种。黄晶内胆是一种天然石英晶体，它结构致密、硬度极高，使用时不易磨损，不脱漆、耐腐蚀、不吸附异味、能阻止水垢生成，而且更重要的是，黄晶内胆具有一定的红外线热化能力，能够让水分子在加热时更快转化为蒸汽，促进米饭的煮熟速度。相比之下，聚能釜的耐磨性和防粘性都不如黄晶内胆，但是聚能釜具有良好的保温性能和耐高温性能，能够更好地保护食材中的营养成分。2.煮饭器的功率和额定容量除了内胆材质之...