长时间加热不关火

锅一直烧会怎么样每个人做菜都需要用到锅，但是经常有人在煮东西的时候忘了关火，导致锅一直处于加热状态。这种方式对于锅的质量和保养来说是非常不好的，因为长时间加热不关火会对锅造成很大的损害。2.长时间加热不关火，锅会发生什么变化一旦锅长时间加热不关火，锅的温度就会持续升高。如果你使用的是不锈钢或铸铁锅，会发现锅的颜色会发生变化。不锈钢锅会因为高温而形成不均匀的色斑，而铸铁锅则会变黑。如果你用的是不粘锅，由于不粘层和底层材质的膨胀系数不同，温度升高后，不粘层就会脱落。在极端情况下，锅会变形，并可能会发出大量...