铁观音绿茶哪个好

前言茶叶是中国独有的文化遗产，也是中国重要的饮品之一，其中铁观音和绿茶是比较受欢迎的两种茶。那么，究竟铁观音和绿茶哪个更好呢？下面就来对比一下两者的优劣。2.工艺比较铁观音和绿茶都属于半发酵茶。铁观音需要经过摇青、晒青、揉捻、发酵、烘焙等多个工序，而绿茶需要先采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序。由此可以看出，铁观音的制作工艺更加复杂，需要经历多个环节。而绿茶相对来说简单一些。3.口感比较铁观音与绿茶在口感上也有所不同。铁观音茶汤呈红褐色，带有花香和果香，有焦糖或鲜味，口感柔和细腻，有一定喉韵。绿茶则以...