前言茶叶是中国独有的文化遗产,也是中国重要的饮品之一,其中铁观音和绿茶是比较受欢迎的两种茶。那么,究竟铁观音和绿茶哪个更好呢?下面就来对比一下两者的优劣。2.工艺比较铁观音和绿茶都属于半发酵茶。铁观音需要经过摇青、晒青、揉捻、发酵、烘焙等多个工序,而绿茶需要先采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序。由此可以看出,铁观音的制作工艺更加复杂,需要经历多个环节。而绿茶相对来说简单一些。3.口感比较铁观音与绿茶在口感上也有所不同。铁观音茶汤呈红褐色,带有花香和果香,有焦糖或鲜味,口感柔和细腻,有一定喉韵。绿茶则以...
更新时间:2023-08-22标签: 铁观音观音绿茶哪个铁观音绿茶哪个好谁更优? 全文阅读