镇江哪里有大灶台啊

什么是大灶台大灶台，是江苏、浙江地区传统的烹饪设备，一种类似于火炉的设施。它通常由土砖砌成，常常以夯土制成圆形，表面植上草皮和芦苇，能够承受极高的温度，并保持一定的湿度。大灶台的炉子长而窄，炉体周围有许多厨具，炊事可以同时进行多项，节省时间和人力。在烧煮过程中，由于火炉的加热水平与垂直相结合，配合炊具的不同功能，充分融合汤汁等调料，所以营养、口感十分丰富，是一种又便捷又美味的烹饪方式。2.镇江哪里有大灶台镇江大灶台的最佳去处是位于扬中区五里乡下团湖鹿山游览区的“龙虎山大灶台”，是江苏省属普通公园和AA...