酸奶做酸奶怎么样

酸奶简介酸奶是特定有益菌和乳原料经发酵加工后制成的一种健康食品。它除了含有乳制品本身蛋白质、脂肪等营养成分，还拥有乳酸菌、双歧杆菌等益生菌，帮助调整肠道菌群，增强免疫力。因此，酸奶受到越来越多人的喜爱，成为餐桌上必不可少的饮食品之一。2.自制酸奶步骤2.1准备食材要制作好酸奶，首先需要准备好牛奶和酸奶菌。可以使用鲜乳或者灭菌牛奶，但建议选择全脂牛奶，口感更加浓郁。酸奶菌可以在商场或者网上购买，每包量足够制作一次酸奶。2.2加热牛奶将牛奶倒入锅中，用温水加热到80-90摄氏度，以便杀死微生物，并且使牛奶...