不仅淡水鱼不能生吃,曾经生活在淡水和半咸水中的海鱼也不能生吃,包括洄游性野生三文鱼,每条鱼生吃的时候都会吃肚子里的寄生虫,有两种吃法生鱼片:一是从生鱼片挖一些芥末到酱油碟里,和酱油拌均匀备用,二、芥末蘸生鱼片,再蘸生鱼片酱油,剩下的鱼皮切片,可以用生鱼片吃,吃生鱼片就跟吃寄生虫一样,生鱼片不要乱吃。1、生鱼片怎么做好吃又简单首先选鱼,鱼要选清水鱼。一般以当地鱼塘养的鲫鱼最好,但鱼要选择750克左右的壮鱼,肉质鲜嫩不太小,刚刚好。拿回来后要用清水养几天,去掉脂肪,过滤掉杂质。然后就可以准备生产了。第一步也是...
更新时间:2023-03-15标签: 生鱼片三文鱼自助餐生鱼片怎么吃 全文阅读