自己在家怎么样做蛋糕

准备材料首先，做蛋糕要准备以下材料：鸡蛋3个白砂糖100克低筋面粉100克牛奶30毫升无盐黄油60克泡打粉1/2小匙烤箱蛋糕烤模打蛋器或搅拌器2.制作过程接下来，我们开始制作蛋糕：将牛奶和无盐黄油放在碗中，隔水加热至黄油完全融化，然后搅拌均匀。放置凉至温热。将鸡蛋和白砂糖放入另一个容器中，用打蛋器或搅拌器打至颜色变浅、体积膨胀。将温热的牛奶黄油混合物倒入鸡蛋糖液中，搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉，再次搅拌均匀，直到没有明显的颗粒。3.烤制方式接下来，我们来烤蛋糕：将烤箱预热至180℃（上下火），在蛋糕...