和面该放些什么

和面该放些什么2，泡打粉是压面时放还是和面时放3，酵母跟发粉和面时都要放吗是怎样放先放哪个两者分别起到什4，和面先放油与后放油的区别5，请教一下炸油条的和面和做馒头的和面主要区别在哪儿6，和面加什么更筋道1，和面该放些什么你和面要做什么？做不同的东西，面的和法不一样。一点一点盐和食用碱2，泡打粉是压面时放还是和面时放我一般是在和面的时候放的。泡打粉是蓬松面团有的，和干面粉拌在一起，再加水和面就行，注意不能把泡打粉加水融化，在和面，这样泡打粉就失效了。3，酵母跟发粉和面时都要放吗是怎样放先放哪个两者分别...