精铁锅，神田铁锅是日本铁锅中最好的高纯精铁铁锅

1，神田铁锅是日本铁锅中最好的高纯精铁铁锅

神田铁锅采选的是高纯度铁材，无涂层，无不纯杂质，这种材质原本用于航天和汽车业的窒化技术会让金属变得非常强韧耐磨，所以神田铁锅比普通铁锅寿命长很多。食物与其接触也安全，做菜更加放心。

神田铁锅是日本铁锅中最好的高纯精铁铁锅

2，炒锅是生铁锅还是精铁锅好

其实这两种材料做得锅都差不多，生铁与精铁的差别就是含碳量不同，其他的都一样，但精铁的导热性能稍稍强一点点，比较省资源。

精铁的好

生铁的好

炒锅是生铁锅还是精铁锅好

3，精铁锅煎牛排好吃吗求知道

是的，特别香，很好吃，自己用的是德佰尔的，好用

个人觉得平底锅好使再看看别人怎么说的。

煎牛排用铸铁锅（生铁锅）比较好，厚实耐烧蓄热久，因为煎牛排温度会很高，对了要平底的。

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4，精铁锅好还是铸铁锅好

付费内容限时免费查看回答亲，建议您选择铸铁锅哦！精铁锅的特点呢是它的杂质比较少，然后我们可以把精铁锅做得很薄，所以它相对于生铁锅也就是铸铁锅来说，它的导热性能非常的优越。而在我们的日常使用之中呢，如果说我们是需要爆炒的话，那么精铁锅会比生铁锅更方便一些，但是呢，如果说我们可以等一会的话，那么温度上来之后，其实生铁锅做出来的菜口感更好。因为生铁锅导热均匀，其次的话呢，生铁锅中含有的铁的含量更多，不仅能够补充我们人体的铁元素，同时做出来的饭菜口味也更香，因为铁的话还会促进我们菜的一个氧化。所谓的铸铁锅其实就是生铁这种锅的特点呢，就是说它比较的厚。然后在传热性能上面，它相对于熟铁也就是精铁过来时候相对慢一点，但是它的好处是传热均匀。铸铁锅有一个非常优越的一个性能，那就是说当火焰的温度超过200℃的时候，铸铁锅会自主的散热，然后将传递给食物的温度基本上能够控制在230℃左右，糊锅的概率就很小了。同时呢，大家也都知道生铁锅，相对来说它比较容易打理，因为他长时间使用的话，在她的缝隙之中会形成一种膜叫做碳化物膜和油膜，然后只要我们不对它进行一个破坏的话，那么是比较容易清洗，而且不容易生锈的。亲，感谢您的咨询?，希望我的答案对您有所帮助?，请问您还有其他问题吗？如果您对我的服务满意麻烦给个评价吧谢谢您，祝您生活愉快，万事如意，心想事成，阖家欢乐！更多1条