1、叶片区别荞麦和苦荞麦虽然都是荞麦，但是细微处还是有着区别，甜荞麦的叶片为三角形或倒卵三角形，叶尖渐尖，基部像心形。而苦荞麦叶片为宽三角形，要比甜荞麦要大些，而且两面沿着叶脉有乳头状的突起，上部叶片叶柄较长，也有短叶柄。2、茎干区别苦荞麦的茎直立，长度在3070厘米之间，茎干颜色为绿色或偏紫色；而甜荞麦要比苦荞麦要搞些，能达90100厘米，茎干颜色为绿色或红色。
6、做枕头苦荞麦的好还是甜荞麦好呵呵当然是苦荞的好了从各方面来讲苦荞都比甜荞好我就是做苦荞养生食品的。苦荞麦更偏凉性，做枕头可以清火明目，夏天用很舒服。但如果你本身体质偏寒，就可以使用甜荞麦，不是那么刺激。苦荞麦好。苦荞好。做枕头用苦荞麦还是甜荞麦都很好，由于用的是荞麦壳做枕头，都是一样的。荞麦在我国古代作物栽培史上有重要地位。同时荞麦也有很高的药用价值，历代医学著作中有不少用荞麦来治疗疾病的记载。
现代医学证明荞麦壳能调节枕头的平整度，提高透气性，像是弹簧枕、充气枕之类弹性过大的枕头会在人睡眠时不断地向颈部施加扩张力，容易造成颈部肌肉的疲劳和损伤，而荞麦枕软硬适中，可以增强颈部承托力，有益头部血液循环。因此长期使用荞麦壳枕头，不仅可以祛除脑火、清神明目，还可以明显改善失眠、偏头疼、颈椎病以及其他颈肩肌肉酸疼等症状。
7、甜荞麦米怎么吃相信大家都听说过荞麦米这种食物吧，尤其是在女生，对这个低热量的粗粮应该是不陌生的，但是还有许多小伙伴并没有接触到过这种食物，所以今天小编就来说说荞麦米的食用方法。荞麦可以煮粥、烙饼或做凉面、馒头吃，一般最常见的吃法是煮粥。1、首先将荞麦米清洗干净，然后冷水入锅开煮。2、煮至到米粒熟烂为止，最后加上几粒红枣，使其甜润舒适，吃起来味道更好。
8、荞麦枕头是甜荞麦好还是苦荞好甜荞麦又称荞麦，甜荞麦具有独特的药用价值，对防治高血压、肺结核、消化道感染、脱发等疾病有疗效，尤其对治疗高血压、糖尿病有特效，还能预防心脑血管疾病。意见建议：相比于甜荞麦，苦荞麦中还含有其它谷类作物缺乏的硒，有利于防癌。对缺血心肌的保护作用；降血脂、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脂性、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、降压作用；
9、苦荞麦好还是甜荞麦好?问题一：苦荞麦和一般的荞麦有什么区别荞麦是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物，被誉为“五谷之王”。其七大营养素包括：1、生物类黄酮：主要成份是芦丁，又名维生素P。其主要功效是：软化血管，改善微循环，清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。而芦丁在其它谷物中几乎没有！荷兰米切尔・赫托格牡博士对805名老年男性膳食中生物类黄酮的含量进行了测定，结果发现，每天生物类黄酮的摄入量≥30毫克组，比每天生物类黄酮摄入量≤19毫克组，死于冠心病的危险性降低了50％。
10、苦荞麦和甜荞麦有什么区别甜荞麦和苦荞麦的区别1、生长情况：甜荞麦为异花授粉作物，而苦荞麦是自花授粉，通常甜荞麦生长时间比苦荞麦短；2、籽粒情况：甜荞麦呈较明显的三棱型，而苦荞麦的三棱型并不明显，并且苦荞麦籽粒通常轻于甜荞麦；3、成分含量：黄酮是荞麦中发挥功效的重要成分，而苦荞麦中的黄酮含量大约为甜荞麦中的两倍，苦荞麦中含有的维生素PP等其他营养物质也比甜荞麦多一些，而甜荞麦中储存着更多的淀粉。
