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整体厨房装修的问题有哪些,厨房装修应该注意的问题有哪些

来源:整理 时间:2023-02-26 02:45:34 编辑:装算网 手机版

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1,厨房装修应该注意的问题有哪些

厨房装修应该注意的问题有哪些? 装修厨房时,需注意下列闻问题: 1、台面应选用防火、防水材料,高度应根据操作者的身高而定,橱柜最好用成品,且背面要比台面略高,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂。 2、为便于擦洗,顶面最好吊全顶。要注意选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,老化速度很快。 3、地面最好选用防滑地砖,并且接缝要小、有地漏,便于地面的清洗和排水。
很有讲究的,

厨房装修应该注意的问题有哪些

2,厨房装修应该注意哪些问题

(一)厨房地面厨房的地面不可忽视,地砖一定要选择防滑的材质,因为长期在厨房做菜,洗菜,很多时候地面上都会沾上很多水,一步注意就会摔倒,所以厨房地面装修做好防滑绝对不可忽视。(二)厨房灯光厨房的灯光由两个部分组成,一个是对厨房整体的照明,另一个是对洗涤、备餐、操作说明。厨房的灯光必须是白色,不然影响颜色判断,毕淼灯光阴影,不能使用射灯。(三)厨房电路厨房的电路需要注意,因为厨房天天用水用火,所以不能有明线外露,一定要走暗线以防范火灾发生。不然后果十分严重,可能会对家庭造成重大的财产损失。

厨房装修应该注意哪些问题

3,全屋定制厨房装修应该注意哪些问题

厨房装修——厨房墙面在装修厨房墙面的过程中,我们应该尽可能的选择室内色彩尽量鲜明点,这样利于厨房的采光效果。如果选用色泽太黑暗的墙面,不利于厨房安全。为了提高厨房整体的舒适度,最好也要有窗户,在色泽上也要考虑老人孩子的需求,确保整体厨房的安全性,防止造成意外滑到事件。由于厨房离不开烟火,因此在选用厨房吊顶的同时注意选用防火、抗热、易于清洗的材料,这样利于厨房的安全性。另外吊顶不需要过高或者过低,只要安全措施到位,厨房吊顶高低位置适宜,利于后期厨房吊顶的清洗。厨房装修——厨房吊顶其实厨房空间的大小也影响着整个家居环境的大小,如果跟整个家居环境不相适应,会影响整个家居环境的美感,当然大家也是知道的,厨房里的东西又多又杂,合理的厨房橱柜设计也是非常重要的,在厨房装修设计的同时我们要考虑到厨房器件的摆放,更家充分的利用厨房环境,让自己的厨房干净、卫生、整齐、舒适。日后用品的收纳上不会太过紧凑。还有油烟机的设计安装跟灶台的距离不能超过60厘米,如果相隔距离太远后面炒菜的时候油烟不能够彻底被吸走。其实厨房装修须知我们都应该大致了解一些,这样后期你装修就会简单很多。

全屋定制厨房装修应该注意哪些问题

4,厨房装修需要注意什么问题啊

厨房装修注意事项: 1.厨房门开启与冰箱门开启不要冲突;   2.抽屉永远不要设置在柜子角落里;   3.地板适用防滑及质料厚的地砖,且接口要小,不利积藏污垢,便于打扫卫生。   4.厨房的电器很多,要多预留些插孔,且均需安装漏电保护装置。   5.厨房内灯光要足够,而照出来的灯光必须是白色,否则影响颜色判断,以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影,所以射灯不适宜使用。   6.装修厨房前需要把厨房内的暖气片考虑进去,以防柜门、抽屉与之碰撞;   7.厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。对厨房进行两次测量,以免过后被动。   8.灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。   9.冰箱进厨房已是趋势,但位置不宜靠近灶台,因为后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。   10.冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。   11.切菜板宜安放在近窗口处,最好让阳光照射。   12.灶台千万要避免接近窗口,以防被风吹熄灶火。   13. 厨房中储藏、洗涤、烹调三大功能区,往往形成工作三角形,依不同户型可设计为一字型、U型、L型、走廊型、变化型等,各有优势。对工作三角形的巧妙设计与运用,将会使你的厨房更臻完美。   14.忌材料不耐水。厨房是个潮湿易积水的场所,所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。   15.忌材料易燃。火是厨房里必不可少的能源,所以厨房里使用的表面饰必须注意防火要求,尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。有一位朋友告诉我,他曾经用塑料板屏蔽墙边竖立的管道,得又方便又美观,由于燃气灶就安放在旁边,一次炒菜火太大引燃的塑料板,险些酿成火灾。这样的教训应该引以为戒。   16.忌饮餐具暴露在外。厨房里锅飘盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果袒露在外,易沾油污又难清洗。因此,厨房里的家具应尽量采用封闭形式,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整齐。   17.忌夹化缝多。厨房是个容易藏污纳垢的地方,应尽量使其不要有夹缝。例如,吊柜与天花之间的夹缝就应尽力避免,因天花容易凝聚水蒸汽或油烟渍,柜顶又易积尘垢,这们之间的夹缝日后就会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其它杂物。   18.忌使用马赛克铺地。马赛克耐水防滑,是以往厨房里使用较多的铺地材料,但是马赛克块面较小,缝隙多,易藏污垢,且又不易清洁,使用久了还容易产生局部块面脱落,难以修补,因此厨房里最好不要使用。

5,厨房装修应注意哪些细节问题

厨房装修应注意一、厨房最好不做敞开式 把厨房做成敞开式的这种厨房很容易带来两个问题,一是墙体的撤除。二是易使室内空气受污染。因为中国饮食以烹调为主,油烟味比较大,很容易使油烟飘入客厅及室内,侵蚀家中的彩电、冰箱等电器,变成导致肺癌的污染源,即利用排电扇强大排风,也容易留下隐患。所以对于习惯中餐的家庭来说,这一点是必需要考虑到 厨房装修应注意二、把好装修公司和橱柜厂家量准尺寸关 除量尺寸外,还要看看各种管道原来的位置是否合适,如不合适需要改动,则会出一份图纸交给装修公司,由施工队按图纸进行必要的改革。需要注意的因橱柜厂家没有量准,或施工队没严格遵照尺寸去做等原因,经常会出现因尺寸不准使橱柜接口对不上茬的情况。这就需要消费者多加注意,以免厂家与装修公司所以出现纠纷而延误工期。先由橱柜厂家到厨房进行丈量,通常在厨房装修前。 厨房装修应注意三、水路只能改上水。 基本上都是双路给水,新楼在厨房设计上日趋正常。并预留微波炉、排电扇等二至三个插座,所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路给水,所以在厨房装修时,最好能增加一个热水管道。需要提醒的受结构的局限,水路改动只能改上水,不能改下水。 厨房装修应注意四、煤气管道的改革要由专业公司负责一般不让随意改动。如果不得不改时,煤气与天然气管道因受住房结构的局限。必需经过物业公司的赞同。改动时,由于专业性较强,同时为便利日后的维修,通常由煤气、天然气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。
厨房装修应注意一、厨房最好不做敞开式 把厨房做成敞开式的这种厨房很容易带来两个问题,一是墙体的撤除。二是易使室内空气受污染。因为中国饮食以烹调为主,油烟味比较大,很容易使油烟飘入客厅及室内,侵蚀家中的彩电、冰箱等电器,变成导致肺癌的污染源,即利用排电扇强大排风,也容易留下隐患。所以对于习惯中餐的家庭来说,这一点是必需要考虑到 厨房装修应注意二、把好装修公司和橱柜厂家量准尺寸关 除量尺寸外,还要看看各种管道原来的位置是否合适,如不合适需要改动,则会出一份图纸交给装修公司,由施工队按图纸进行必要的改革。需要注意的因橱柜厂家没有量准,或施工队没严格遵照尺寸去做等原因,经常会出现因尺寸不准使橱柜接口对不上茬的情况。这就需要消费者多加注意,以免厂家与装修公司所以出现纠纷而延误工期。先由橱柜厂家到厨房进行丈量,通常在厨房装修前。 厨房装修应注意三、水路只能改上水。 基本上都是双路给水,新楼在厨房设计上日趋正常。并预留微波炉、排电扇等二至三个插座,所以对水、电路的改动不大。但旧房一般是单路给水,所以在厨房装修时,最好能增加一个热水管道。需要提醒的受结构的局限,水路改动只能改上水,不能改下水。 厨房装修应注意四、煤气管道的改革要由专业公司负责一般不让随意改动。如果不得不改时,煤气与天然气管道因受住房结构的局限。必需经过物业公司的赞同。改动时,由于专业性较强,同时为便利日后的维修,通常由煤气、天然气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。
1.下水管、煤气表和水电表以及三角阀的位置与高度,非常要紧,每样需用电的物品要考虑电源开关与电气的合理距离,劲量做到表面看不到电线,以后的卫生就好搞的多了。

6,厨房装修会遇到什么问题

操作区布置不合理案例:切菜的地方在橱柜拐角处,每次操作起来都很别扭,水槽和切菜的位置中间又隔了一个燃气灶,万小姐每次做起饭来感觉就是手忙脚乱满厨房里面跑。 兔小编提醒:装修厨房是一定要强调实用性的,不仅要结合操作流程对操作区进行合理布置,还有台面高度、柜体高度和厚度、灯光的位置和亮度等问题,都要根据业主的具体需要进行调整。尤其是现在很多家庭由男主人主厨的,就更要充分考虑男主人的操作习惯。尺寸不合适案例:业主小玲在定制橱柜之前,就事先购买了自己喜欢的水槽,可是当设计师将橱柜的尺寸做出来之后,才发现橱柜的龙骨间距偏窄,水槽安装不进去,这迫使小玲不得不重新选购尺寸合适的水槽。兔小编提醒:在做好橱柜的设计图之前切勿购买水槽、烟机和燃气灶等。很多业主在装修厨房的时候没有做详细而周密的打算。因此,业主一定要在铺完厨房的墙地砖之后,请设计师画出详细的橱柜设计图,在确定设计方案后,再根据橱柜龙骨的尺寸选购水槽、烟机和燃气灶,以免造成后期麻烦。此外,橱柜的高度需根据主人的身高来设计高度,谁在厨房做饭的时间多,就主要按使用者的生活方式来设计,也就是橱柜、水槽柜和灶都可以做错层。空间浪费案例:小周家的厨房面积比较小,橱柜安装的时候,地柜拐角的位置几乎派不上用场了,还有包下水管的位置也用橱柜门板封死了,里面的空间本来还可以堆些杂物也给浪费了,这让小周觉得很心痛。兔小编提醒:厨房面积有限的时候就要想方设法充分利用每一寸空间,更要杜绝一切被浪费的地方。首先,要在橱柜安装之前规划好每一处的利用价值,比如水表、煤气表的安装位置,消毒柜、垃圾处理器和厨房净水器的位置等。最容易被浪费的是拐角位置,现在很多橱柜设计的转角五金架,可以轻松地将拐角处处理成可以活动的空间,储存更多的物品。此外,吊柜和地柜内部都可以增加层板以提高柜子的利用率,地柜和吊柜之间,也可以安装层板或挂钩,用来摆放厨房小用品或绿色植物,既美观,又增强了实用性。
厨房装修注意事项: 1.厨房门开启与冰箱门开启不要冲突;   2.抽屉永远不要设置在柜子角落里;   3.地板适用防滑及质料厚的地砖,且接口要小,不利积藏污垢,便于打扫卫生。   4.厨房的电器很多,要多预留些插孔,且均需安装漏电保护装置。   5.厨房内灯光要足够,而照出来的灯光必须是白色,否则影响颜色判断,以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影,所以射灯不适宜使用。   6.装修厨房前需要把厨房内的暖气片考虑进去,以防柜门、抽屉与之碰撞;   7.厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。对厨房进行两次测量,以免过后被动。   8.灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。   9.冰箱进厨房已是趋势,但位置不宜靠近灶台,因为后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。   10.冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。   11.切菜板宜安放在近窗口处,最好让阳光照射。   12.灶台千万要避免接近窗口,以防被风吹熄灶火。   13. 厨房中储藏、洗涤、烹调三大功能区,往往形成工作三角形,依不同户型可设计为一字型、u型、l型、走廊型、变化型等,各有优势。对工作三角形的巧妙设计与运用,将会使你的厨房更臻完美。   14.忌材料不耐水。厨房是个潮湿易积水的场所,所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能优良的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。   15.忌材料易燃。火是厨房里必不可少的能源,所以厨房里使用的表面饰必须注意防火要求,尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。有一位朋友告诉我,他曾经用塑料板屏蔽墙边竖立的管道,得又方便又美观,由于燃气灶就安放在旁边,一次炒菜火太大引燃的塑料板,险些酿成火灾。这样的教训应该引以为戒。   16.忌饮餐具暴露在外。厨房里锅飘盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果袒露在外,易沾油污又难清洗。因此,厨房里的家具应尽量采用封闭形式,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整齐。   17.忌夹化缝多。厨房是个容易藏污纳垢的地方,应尽量使其不要有夹缝。例如,吊柜与天花之间的夹缝就应尽力避免,因天花容易凝聚水蒸汽或油烟渍,柜顶又易积尘垢,这们之间的夹缝日后就会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其它杂物。   18.忌使用马赛克铺地。马赛克耐水防滑,是以往厨房里使用较多的铺地材料,但是马赛克块面较小,缝隙多,易藏污垢,且又不易清洁,使用久了还容易产生局部块面脱落,难以修补,因此厨房里最好不要使用。

7,厨房装修设计时因注意的问题

厨房装修设计时因注意的问题? 1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在u型厨房中,将水池与灶台分别设置在u型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。 一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。 2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。 因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。 水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。 3 、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。 对于中国人来讲,岛型工作台最好作为操作台,准备、调理每餐的食物,如果一定要将烹调区设计在岛上,建议你只在这里烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。 4、操作台采用同样的高度。现在多数家庭的所有操作台面都采用统一高度,即80厘米左右,或根据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说,并非这一高度都非常舒适。 厨房台面应旧能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。 5、灶台位置靠近门或窗户。有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能眷散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。 灶台的位置应靠近外墙,这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让操作者有份好心情。 6 、吊柜、底柜均采用对开门的形式。有些人为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本,吊柜、底柜都采用对开门的形式,但这会给使用者带来诸多不便。如吊柜门在侧开时,操作者要拿取旁边操作区的物品,稍不留意,头部就会撞到门。而存放在底柜下层的物品,则必须要蹲下身才能拿到。 为了取用方便,最常用的物品应该放在高度70厘米到185 厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的最佳距地面高度为145 厘米,为了在开启时使用方便,可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大,40厘米最合适。而底柜最好采用大抽屉柜的形式,即使是最下层的物品,拉开抽屉就能随手可及,免去蹲下身手伸向里面取东西的麻烦。 7、冰箱随意放置在厨房中的某一位置,甚至于放在厨房之外的角落里或餐厅里。随意摆放冰箱会让操作者在使用中多走很多路,如从冰箱中取出的食物不能随手放在操作台上。 冰箱应设计在离厨房门口最近的位置。这样,采购的食品可以不进厨房直接放入冰箱,而在做饭时,第一个流程即为从冰箱中拿取食品。冰箱的附近要设计一个操作台,取出的食品可以放在上面进行简单的加工。不论厨房的大小和形状如何变化。在厨房的流程中,以冰箱为中心的储藏区,以水池为中心的洗涤区,以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时,最为省时省力。 8、餐桌紧邻灶台。在开放式厨房中,餐厅与厨房连在一起,这时,采用最多的是岛形格局。有些人将岛型工作台设计为烹饪区或洗涤区,并将餐桌与其紧密相连,希望以这样方式让烹饪者随时能与家人交流。但在使用中会发现,油烟、水会不停地溅在餐桌上。 为了让家人有一个良好的就餐环境,餐桌最好远离灶台。如果家人以餐厅和厨房作为家庭的重要活动中心,可以采用餐桌与备餐台相邻的方式,因为备餐花费的时间最长,家人也可以共同来参与。在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式,平时两个空间融为一体,炒菜时关上门,让厨房成为独立的操作空间。 9、电器不能采用内置的形式。在整体厨房中,仍然有许多电器,如冰箱、微波炉等设备没有采用内置的方式。它们独立地摆放在厨房中,使厨房在视觉上仍然很凌乱。特别是冰箱,在购买整体厨房的家庭中,只有不到十分之一的家庭选择内置式冰箱。 整体厨房的要领即为厨房中的所有物品,包括餐具、锅具、炊具,以及电器全部放置于橱柜之中,使厨房整齐划一。冰箱放置在离门口最近的高柜中,与门的开门间距至少为70厘米,这样打开门的时候不会挡住冰箱。如果空间很小,就要选择推拉门。烤箱放置在灶具下方的底柜中,烤箱附近要有一个小的操作台面。洗碗机放在水池附近的底柜中,方便上下水源。其他的小电器可以根据厨房的格局及家人的生活习惯使它们各得其所。
厨房装修设计时因注意的问题? 1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在u型厨房中,将水池与灶台分别设置在u型的两个长边上,或在岛型厨房中,一方沿墙而放,另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动,锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。 一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工,然后烹饪,最好将水池与灶台设计在同一流程线上,并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。 2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理,烟道采用墙垛的形式,燃气管道预留在烟道附近,很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样,操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上,否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。 因此,水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来,成为便利有用的工作平台。 水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶,而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。 3 、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示,这种格局会让你心满意足,然而在烹制中餐时,锅里的油烟会四处飞溅,每餐下来,岛型工作台上,甚至附近的地面都很油腻。 对于中国人来讲,岛型工作台最好作为操作台,准备、调理每餐的食物,如果一定要将烹调区设计在岛上,建议你只在这里烧水、煲汤,而在阳台或其他区域再安放一个大火力灶眼来烹制中餐。 4、操作台采用同样的高度。现在多数家庭的所有操作台面都采用统一高度,即80厘米左右,或根据主要操作者的身高略有调整。但就厨房中的每项工作来说,并非这一高度都非常舒适。 厨房台面应旧能根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好,如果使用者很喜欢做面点,那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是,在橱柜的设计中也不能过分追求高低变化,特别是在较小的厨房中,过多的变化会影响整体的美观。 5、灶台位置靠近门或窗户。有些人为传菜方便,将灶台设置在离门很近的位置。开关门时,风很容易将火吹灭,而且油烟也容易飘进餐厅。而有些人为了油烟能眷散去,将灶台设置在窗户下,这同样也很危险。 灶台的位置应靠近外墙,这样便于安装脱排油烟机。窗前的位置最好留给调理台,因为这部分工作花费最多的时间,抬头看着窗外的美景,吹吹和煦的暖风,让操作者有份好心情。 6 、吊柜、底柜均采用对开门的形式。有些人为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本,吊柜、底柜都采用对开门的形式,但这会给使用者带来诸多不便。如吊柜门在侧开时,操作者要拿取旁边操作区的物品,稍不留意,头部就会撞到门。而存放在底柜下层的物品,则必须要蹲下身才能拿到。 为了取用方便,最常用的物品应该放在高度70厘米到185 厘米之间。这段区域被称为舒适存储区。吊柜的最佳距地面高度为145 厘米,为了在开启时使用方便,可将柜门改为向上折叠的气压门。吊柜的进深也不能过大,40厘米最合适。而底柜最好采用大抽屉柜的形式,即使是最下层的物品,拉开抽屉就能随手可及,免去蹲下身手伸向里面取东西的麻烦。 7、冰箱随意放置在厨房中的某一位置,甚至于放在厨房之外的角落里或餐厅里。随意摆放冰箱会让操作者在使用中多走很多路,如从冰箱中取出的食物不能随手放在操作台上。 冰箱应设计在离厨房门口最近的位置。这样,采购的食品可以不进厨房直接放入冰箱,而在做饭时,第一个流程即为从冰箱中拿取食品。冰箱的附近要设计一个操作台,取出的食品可以放在上面进行简单的加工。不论厨房的大小和形状如何变化。在厨房的流程中,以冰箱为中心的储藏区,以水池为中心的洗涤区,以灶台为中心的烹饪区所形成的工作三角形为正三角形时,最为省时省力。 8、餐桌紧邻灶台。在开放式厨房中,餐厅与厨房连在一起,这时,采用最多的是岛形格局。有些人将岛型工作台设计为烹饪区或洗涤区,并将餐桌与其紧密相连,希望以这样方式让烹饪者随时能与家人交流。但在使用中会发现,油烟、水会不停地溅在餐桌上。 为了让家人有一个良好的就餐环境,餐桌最好远离灶台。如果家人以餐厅和厨房作为家庭的重要活动中心,可以采用餐桌与备餐台相邻的方式,因为备餐花费的时间最长,家人也可以共同来参与。在厨房与餐厅之间加一道滑动门也是很好的处理方式,平时两个空间融为一体,炒菜时关上门,让厨房成为独立的操作空间。 9、电器不能采用内置的形式。在整体厨房中,仍然有许多电器,如冰箱、微波炉等设备没有采用内置的方式。它们独立地摆放在厨房中,使厨房在视觉上仍然很凌乱。特别是冰箱,在购买整体厨房的家庭中,只有不到十分之一的家庭选择内置式冰箱。 整体厨房的要领即为厨房中的所有物品,包括餐具、锅具、炊具,以及电器全部放置于橱柜之中,使厨房整齐划一。冰箱放置在离门口最近的高柜中,与门的开门间距至少为70厘米,这样打开门的时候不会挡住冰箱。如果空间很小,就要选择推拉门。烤箱放置在灶具下方的底柜中,烤箱附近要有一个小的操作台面。洗碗机放在水池附近的底柜中,方便上下水源。其他的小电器可以根据厨房的格局及家人的生活习惯使它们各得其所。
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