养黄鳝技术，如何科学养殖黄鳝

本文目录一览

1，如何科学养殖黄鳝
2，怎样养黄鳝
3，黄鳝养殖技术
4，如何养殖黄鳝
5，养殖黄鳝的技术
6，有谁知道养殖黄鳝的技术
7，黄鳝的养殖方法

1，如何科学养殖黄鳝

黄鳝又叫长鱼，适应性强，生活能力强，耐饥饿，在各类的淡水中都能生存，容易管理。一、修建鳝池：选择向阳空地、田块、旧水沟建池。二、选种投种：选用良种，以黄色为好，青色次之。三、投喂饵料：池养黄鳝，因其活动范围受到限制，必须投饵精养。饲喂的黄鳝吃投喂的河蚌肉、螺蛳肉、小杂鱼虾、畜禽内脏和螟虫、蚕蛹、食品厂下脚料、菜籽饼，并且喜食人工繁殖的蚯蚓、蝇明等。黄鳝是肉食性鱼类，很贪食，饵料严重不足时，黄鳝有互相残杀或大吃小、强食弱的食性。四、精心管理：管理上要“三查三防”。一查水情，保持水质的清爽，保持池内清洁卫生。二查饵情，应注意缺饵、单饵、混饵的观察，注意打雷下雨与缺饵时，黄鳝受惊向外逃，不进食，不入洞。三查病情，只要提前预防，注意观察。“三防”是：一防逃跑。二是防害，鹅鸭不得入池。三是防毒，严禁香烟头、化肥、农药污染或有污染的水放入池内。

如何科学养殖黄鳝

2，怎样养黄鳝

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怎样养黄鳝

3，黄鳝养殖技术

首先想提醒兄弟的是:如果有稍好一点的行业.尽可能不要进入这个行业. 　　如果一定要进入,请记住以下要点: 　　1.苗一定要进好进苗时要把有伤的,不太活跃的都挑出来. 　　2.驯食一定要驯好　　3.动物饵料一定要准备好.蚯蚓一定要有.没有蚯蚓黄鳝的吃食量是上不去的.吃的不好就增重不快.增重少了,就不赚钱. 　　4.每天早上打残食一定要打好,不然黄鳝吃了泡了一晚上的饲料,会生病. 　　5.药物预防要做好.如果一个网箱成活率低于85%,请淘汰卖掉.重新进苗. 　　请考虑以下几个问题: 　　黄鳝的养殖期只有5-10月.6个月.除开驯食1个月.只有5个月时间吃食.如果你喂的好,一般可以增重2-3倍.也就是10斤长到30斤.如果不好,那就很可能会赔钱. 　　一年有一半的时间你是空闲的.因为进入10月中旬,黄鳝就冬眠了.所以,一年你只有半年在做事.剩下半年你做什么? 　　黄鳝的价格也只有在过年那段时间较.其它时间都比较低.因此要考虑好你的黄鳝过冬. 　　最好人你的家乡有人养,可以请教.如果自己摸索.那就算了.还是找个培训学样学习一下吧. 　　最好你的苗在当地可以收齐,如果从外地调.成本就高了.不化算.而且苗的质量很差.现在做这一行的也很多.很多养殖地已没有黄鳝苗　　而现在黄鳝的人工繁殖还没有攻破.因为其特殊性,暂时一两年来说还是个问题. 　　我只说出我所知道的.做不做,自己看吧.

黄鳝养殖技术

4，如何养殖黄鳝

　　黄鳝又叫长鱼，适应性强，生活能力强，耐饥饿，在各类的淡水中都能生存，容易管理。一般每公斤鳝鱼苗可长成5—10公斤成鳝。人工养殖黄鳝，占地用水省，效率高，是一条致富之路。　　黄鳝是温热带淡水底栖生活鱼类，具有适应能力强、食性杂、饵料来源较广等特点，适合于人工养殖。本公司向您介绍黄鳝生态养殖新技术、黄鳝的生物学特征、生态养殖黄鳝的鳝场设计、水泥池黄鳝殖技术、网箱养鳝、稻田养殖等。人工繁殖、苗种培育、饲料配方、日常管理、水质管理、疾病预防与诊治、成鳝的饲养管理、黄鳝的收购及入池处理、黄鳝的食性驯化、黄鳝的捕捞与输运等。　　一、修建鳝池：选择向阳空地、田块、旧水沟建池。为了便于换水，最好在有水源保障的地方建池，采用水泥池、砖砌池、乱石池和三合土池均再用水泥经或三合土勾缝，要求池底和四周不漏水和不易跑鳝。鳝池大小根据饲养规模决定，可大可小，从几平方米到几十平方米都行。一般池大小20—30平方米，池深1米左池形因地而定。水深春夏秋三季一般保持在10—15厘米上下，冬季放干留一雨水，为便于换水放水，鳝池底部及上方各开一水口或置进排水管。并安装拦鱼肉。池底在建成不漏水后，要铺放3—5寸深的泥土，可用河泥和青草沤制成的泥土垫池底(有的地方池底垫厚达60厘米)，池中心或四角上放乱石堆，以利黄鳝保暖或乘凉，适应黄鳝的定居习性。池水温度以10—25℃最适宜。池的四中栽树、种瓜、栽竹搭棚，或栽茨菰若干棵，以减少夏天日照，池内可适当种植些水浮莲等水生植物，供黄鳝夏天避暑。　　二、选种投种：选用良种，以黄色为好，青色次之。最好与养鳝户联系，购买大小均匀、体强无病、无伤的种鳝，也可到市场上去购买，或到野外捕捉。鳝种每斤15—25条左右为好，在惊蛰(三月五、六日)以后的三、四月间投种，一般每平方米投种25—3斤，如饲养条件好，可投到5—10斤左右。投种时，每池投一至二个癞蛤蟆共池混养，可起到防治黄鳝常见病的并向池内投放一些瓜络或稻草团，便于小鳝藏身。鳝种来源也可用在4—10月间到稻田或浅水的泥穴中徒手捕捉幼鳝(或笼捉)，但徒手捉时要戴纱手套，用中、食指夹住鳝鱼的前半部，以免幼鳝受如用铁钩捕捉的幼鳝会有内伤，不能养殖。　　三、投喂饵料：池养黄鳝，因其活动范围受到限制，必须投饵精养。饲喂的黄鳝吃投喂的河蚌肉、螺蛳肉、小杂鱼虾、畜禽内脏和螟虫、蚕蛹、食品厂下脚料、菜籽饼，并且喜食人工繁殖的蚯蚓、蝇明等。还可以用灯诱飞蛾入或用猪血招引苍蝇生明以作饲料。黄鳝是肉食性鱼类，很贪食，饵料严重不足时，黄鳝有互相残杀或大吃小、强食弱的食性。由于黄鳝白天不出来活动，因此，每天晚上8—10时投料为好。以投动物性饵料为主，植物性饵料(如皮、米饭、瓜果等酸甜食物)为辅。一般每天投料一次，投饵量早期为黄鳝体重的3—5%，随着黄鳝体重增加投饵量也相应增加。投饵最好全池均匀遍撒。饵料不足时，也可辅投一些浮萍、桑叶，抓住春后到冬前黄鳝生长的黄金季节，做到适时喂料，。为避免黄鳝停食，要求投喂混合饲料，投饵的原则是新鳝、营养、多样、吃尽。人畜粪必须经过腐热发酵后才能泼洒喂养。严禁用酸败霉变的酒糟、豆腐渣、薯渣等腐臭、变质食物。投料如定时定点，可便于鳝鱼摄食和人工捕捞。投料后的第二天清早清除残饵或注入新鳝水，保持池内有较多的氧气。当然，投饵也要适中，过多会使水质变坏，过少则食饵不足。　　四、精心管理：管理上要“三查三防”。一查水情，保持水质的清爽，保持池内清洁卫生。要勤观察，发现水质微臭或不常时，应立即换水。水源较差的每隔5—8天换水一次，做到季勤换，天气炎热水温过高时还要搭荫棚遮盖或适当加深水位。冬季尽量不换。池内可混养些泥鳅。每平方米放养1—2斤，以改善水质，并防止黄鳝互相缠绕。二查饵情，应注意缺饵、单饵、混饵的观察，注意打雷下雨与缺饵时，黄鳝受惊向外逃，不进食，不入洞；缺饵时黄鳝会出现大追小，互相秘。改喂新饵料应从少到多。三查病情，只要提前预防，注意观察，鳝病是可以控制的。　　“三防”是：一防逃跑，建池要牢固，防止洪水冲垮池子或鳝鱼翻池，雷雨时要排水以防外逃。二是防害，鹅鸭不得入池。三是防毒，严禁香烟头、化肥、农药污染或有污染的水放入池内，特别是化肥、农药对鱼类有剧烈的杀伤一旦发现中毒，应彻底放干池水，用新水冲换池内毒水、污物。然后将大蒜捣烂兑水，按每平方米5克投入池内，以免黄鳝大批死亡。　　五、疾病防治：黄鳝常见有发烧病、感冒病、肤毒病和毛细线虫病。发烧病是因黄鳝密度过大引起的。防治方法是池内可混养少量泥鳅(以每200条黄鳝搭配1条泥鳅为宜)。当黄鳝发病后，立即换水，或在池中加入万分之七的硫酸铜溶液，每平方米可泼洒一大两左右。黄鳝感冒是由于注入的新水温度过低引起的。用温度很低的泉水、井水、山矿水或水库水换水之前,应让水温升高后再放入池中。秋末冬初水温低到12℃以下时，黄鳝开始入泥土下30厘米左右深处过冬。这时，要排去池水，只保持泥土湿润，并在泥土上盖一层5寸左右的稻草防冻，避免结冰。黄鳝背部出现黄豆或蚕豆大小的梅花斑，是黄鳝常见的病害，预防方法就是经常在鳝池内投放一些癞蛤蟆，因为癞蛤蟆身上的分泌物具有防这种病的功效。如黄鳝已患此病，立即取1—2只剥皮的癞蛤蟆用绳系好，在池内拖几趟，即可病除。肤毒病是因黄鳝相互咬伤或被敌害生物侵袭造成伤口而导致霉菌感染引起的。病鳝体生“白毛”，食欲不振，瘦弱而死。在黄鳝入池前应用生石灰清塘消毒。发现病鳝，可用万分之四的食盐和小苏打合剂全池遍洒。黄鳝饲养早期易患水霉病，可用5%碘酒涂抹患处或用3—5%食盐水浸泡3—4分钟。黄鳝毛细线虫病是由于毛细线虫寄生在黄鳝肠内引起的疾虫破坏肠壁组织，使病菌肠壁引起发炎，造成黄鳝消瘦死亡。亦是应在养鳝前用生石灰清池杀死虫卵。发现这种鳝病，按每百斤鳝鱼用5克90%敌百虫晶体拌入豆饼粉3斤，做成药粒投　　六、繁殖与贮运：黄鳝有性转的特征，从胚胎到第一次性成熟都是雌性。黄鳝二月龄开始性成熟，鱼体先雌后雄，其体长10厘米左右时，一般为雌体，长到5厘米左右时第一次产卵，以后逐渐出现性逆转，在体长达到35厘米左右时雌雄各占一半，体长53厘米以上时，都是雄性。黄鳝的生殖季节为4—8月，产卵盛期为5—6月。池内要放谷类叶子，以利产卵。一般7天左右，卵粒自然孵化成幼鳝。粘上卵粒的叶子应放入另一鳝池，以便孵化后用精料喂养。为了防止成年鳝和水鼠残害幼鳝苗，在繁殖期间，池内放的丝瓜络和稻草团不能捞掉，以便幼鳝苗居避。鳝苗贮运得当，成活率可达90%以上。方法是箩筐要消毒，内垫无霉薄膜。每筐装50斤左右。筐内不放水，不封口，防止缺氧。筐内放入适量肥皂泥，每筐一天用4个鸡蛋打破搅匀倒入筐内，用手搅散，以保持一定的养份和水份。每筐内放泥鳅1—2斤。每隔12小时，用手插入筐内搅动，避免鳝体发烧。　　捕捉黄鳝时必须取大留小，保持池中留有足够数量的种苗，以利继续饲养。最好采用钩钓的办法，即在钩上装上蚯蚓，伸向鳝洞中钓捕。也可先用网捕1—2次，然后放干水捕捉，捕后用清水洗净。捕黄鳝的网一般用捕捞鱼种的夏花网。当黄鳝在冬眠期间，可翻土取捕。　　人工养殖泥鳅可利用房前屋后的废池或菜园进行泥鳅饲养，或建池养殖，需温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便。　　苗种质量是关键，没有好的苗种，其它方面做得再好，对于养殖者来说也有一定的影响。苗种要求体质健壮、无病无伤、体表光滑、富有粘液、规格整齐、活动能力强，注意剔除体表或口腔内有伤的鳅种　　在饲养时，可投喂麦麸、米糠、花生饼、豆饼、菜饼、蚯蚓、蝇蛆及浮萍等植物性饲料，适当搭配少量鱼粉、蚕蛹等平时注意投饲和施肥，如剩饭菜、畜禽粪、菜叶等，饲料要植物性与动物性配合使用。　　同时控制好水质，当发现泥鳅窜出水面“吞气”时，表明水体中缺氧，应停止施肥，并更换新水。池内栽植水生植物，以利于遮阴和改善水质。有了水生植物后，其根部会有一些底栖生物，为泥鳅提供天然饵料。　　日常管理每天早晚各巡池一次，检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况，同时，观察养殖池有无渗漏水，泥鳅有无逃逸现象。　　泥鳅的疾病应以预防为主，一般只要保持水质清新，泥鳅就没有那么容易生病。在养殖时，也可以通过适度施肥，使浮游生物处于良好的状态，增加水体中的溶解氧和营养物质，从而培育出良好的水质。　　蚯蚓是杂食性动物，饲料来源广泛，酒糟、果皮、菜叶及生活垃圾等都可作为其饲料。猪粪可以用来养蚯蚓，把新鲜的猪粪收集起来堆放，每堆摊开晒到七成干，再加入20%的泥土地、3%的麦麸和米糠，用塑料薄膜将粪堆封严，7天左右猪粪就发酵了。然后将发酵后的猪粪平铺在坑内，上面用青草或草帘等物盖好保持湿润，20天左右即可。

5，养殖黄鳝的技术

到目前为止，池塘网箱养殖黄鳝是一种比较好的人工养殖黄鳝的方法。池塘网箱养殖黄鳝是在不影响精养池塘养殖产量的前提下，充分利用池塘水体空间，具有投资少、管理方便、养殖周期短、见效快等优点，特别是在当前普通养殖业严重滑坡的情况下，开展池塘网箱养殖黄鳝具有十分重要的意义。现将池塘网箱养殖黄鳝的技术介绍如下。 1 池塘条件网箱养殖黄鳝的池塘面积要求在3亩以上，水深1.5m左右，池底平整，淤泥少（10-20cm），水源充足，无污染，水质良好。 2 网箱设置采用敞开式网箱养殖，网箱用网眼密的网衣缝制而成，网箱规格为3m×6m×1.5m，网箱用毛竹固定，安装时，网箱口高出水面50cm，网箱底距池底30cm左右，网箱间距保持在1-1.5m，这样便于投饵，也有利于水体交换。网箱面积占池塘面积的比例不要超过35%。 3 水草移植在网箱中放养水花生或水葫芦（最好是水花生），水草面积占网箱面积的70%-80%，当水草过密时，要及时捞出多余部分，为黄鳝的生长、栖息提供良好的生态环境。 4 鳝种放养鳝种主要来源于天然野生鳝种，一般在4-5月份或7-8月份收购用鳝笼捕捉的鳝种，鳝种规格在30-40克/尾，挑选无伤残、体质健壮的鳝种，鳝种的体色最好为黄色并夹杂有大斑点，体色为青黄色的次之。鳝种放养前用3%-4%的食盐水浸浴10分钟，按规格大小分箱饲养，每平方米放鳝种1.5-2kg，每只网箱放养约30kg鳝种，另外每只网箱放泥鳅1kg，用以清除网箱中的剩饵。 5 饲料投喂与驯化鳝种入箱后3天不投饲，第4天开始投喂黄鳝喜食的蚯蚓、螺蚌肉、小杂鱼等，开始时，蚯蚓50%，螺蚌肉30%，小杂鱼20%，经绞碎混合，捏成团后定点投喂，投喂量为鳝体重的1%-2%，随着时间的推移，逐渐减少蚯蚓的投喂量，增加螺蚌肉、小杂鱼、黄鳝配合饲料的投喂量，最终至小杂鱼占50%，螺蚌肉占35%，配合饲料占15%。黄鳝有昼伏夜出的习性，因此，投喂应在傍晚5-6时进行，饲料投喂在水草上，开始时每天投喂一次，10天后，投喂时间可逐渐改在清晨6时和傍晚7时各一次，投喂量可逐渐增加到鳝体重的4%-10%。黄鳝很贪食，吃得过多会造成消化不良，严重的还会胀死，所以，每天投喂的饲料量一定要得到有效的控制，投喂的饲料在2小时左右吃完为宜，每天吃剩的饵料要及时捞出。但不能随意动箱，以免造成死亡。 6 水质控制水质控制是网箱养鳝的重要环节，应根据水质情况及时换水，换水量占池塘总水量的1/3，保持池水清新。 7 病害防治黄鳝的病害防治是目前黄鳝养殖中最关键也是最难解决的问题。生活在自然环境中的黄鳝抗病力较强，但在高密度养殖时，由于很难适应人工生态环境而产生应激反应，使抗病能力下降，所以，黄鳝在人工养殖中发病率往往较高，特别是在饲养管理不精细的情况下，黄鳝的发病率和死亡率都相当高。因此，在养殖过程中要特别重视黄鳝的病害防治工作，防病的关键是保持良好的水质和投喂质优量足的饲料，在发病季节要及时用药物预防。黄鳝易发生寄生虫病和细菌性疾病，常用的防治寄生虫药有晶体敌百虫，用法为每千克黄鳝用0.1g晶体敌百虫拌饵投喂，每月1-2次，每次3-5天，同时全池每方水体泼洒0.7g晶体敌百虫；常用的防治细菌性疾病药为漂白粉和磺铵噻唑，用法为每50千克黄鳝用磺铵噻唑0.5g拌饵投喂，每天一次，连用3-5天，漂白粉为全池泼洒，用量为每方水体泼洒1-2g漂白粉。黄鳝一旦得病，往往很难治疗。 8 越冬管理黄鳝具有冬眠习性，当水温下降到10℃以下时即进入冬眠状态。网箱养鳝要做好越冬保暖工作，防止黄鳝冻伤。保暖的方法为：一是越冬前养好水草，使水草在网箱中的覆盖面积达到95%，要求水草厚但不腐烂；二是冬季在水草上盖一层稻草，达到保暖作用，但遇到气温高、日照强的日子则要拿掉稻草，防止水温变高影响黄鳝冬眠。 9 捕捞销售黄鳝的季节性差价很大，网箱养鳝可选择在鳝价较高时上市销售，采用捕大留小的方法，将规格在100g以上的成鳝上市，没达上市规格的继续留养。冬季捕捞时要带水操作，防止黄鳝冻伤。

全球品牌畜牧网：黄鳝养殖及技术营造良好的生态环境 1 ．隐蔽的栖息介质。①便于黄鳝自由活动、“立柱”出水呼吸和自由摄食； ②营造和保持适宜的温度条件； ③阴暗避光，不受外界干扰； ④可以分散群体密度。另外，有土养殖时采用埂沟相间式较为理想；无土网箱养殖时，繁密的水草必须充满全网箱。 2 ．水环境。主要包括水温、水深和水质三个方面。①水温。快速养鳝应尽可能保持水温在21 ～28 ℃之间； ②水深。黄鳝养殖水体不宜太深。实践证明，鳝池适宜水深在5 - 20 厘米不等。但也可培植大量人工水草，支撑黄鳝身体在深水池或无土网箱中正常生活和快速生长； ③水质。黄鳝适宜在无污染、溶氧丰富的水体栖息生长，一般透明度为25～40 厘米，pH 值为65 ～75 ，溶氧大于5 毫克/升； ④气温。近水面的气温不宜超过28 ℃，否则会影响黄鳝的正常呼吸。解决的方法是大量种植水草和搭遮荫棚。科学放养 1 ．选择优质苗种。快速养鳝应选择体色深黄有大黑斑、无病无伤、敏感、争逃力强的种类。 2 ．合理密养。常规养殖，每平方米放养规格约50 克的个体，密度为2 千克左右最为合理。同时，池埂多（如埂沟式鳝池）、水草多、换水方便、排污彻底的鳝池放养密度可增大；相反则应减少。黄鳝规格大、放养总重可增加；规格小，放养总量应减少。有养殖经验的放养密度大；无经验者放养密度小。 3 ．大小分级分池。大小鳝同池或同网箱混养，整体增重倍数低，即整体生长速度慢，效益差。一般收购的“统货”，至少要分三个以上的等级饲养，分的等级越多，越利于养殖和整体快速增重。 4 ．适时分养。随着养殖生长，同池或同网箱中黄鳝个体出现大小差异，而且悬殊不断加大。当大小个体相差15 倍以上时，小个体即开始不敢与大个体争食而导致营养缺乏，生长速度减缓，消瘦衰竭至发病，最后死亡。因此，在养殖过程中要注意观察，有条件的要及时分养。投喂质优量足的饵料 1 ．饵料品种。人工养鳝投喂的饵料可分为三大类，即活饵、鲜饵和配合饵料。就人工养殖的生长速度来说，在活饵中，投喂蛆闯、蝇蛆生长速度最快；在鲜饵中，投喂动物肝脏生长速度最快；在配合饵料中，因配制成分和加工技术不同而生长速度各异。 2 ．饵料加工。投喂黄鳝的带硬壳和大块的鲜饵必须先加工：螺壳要敲碎，蚌壳要剖开并将肉切碎，鲜鱼畜禽内脏要切碎至黄鳝张口即可吞人的大小。鲜料也可用绞肉机绞碎成糊状，与其他料拌合加工成混合饵料投喂。粉状配合饵料或自配混合料，可用机械或手工加工成条状或颗粒状投喂。 3 ．投喂方法。黄鳝驯喂到正常吃食后，每日投饵1 ～2 次，水温18 ℃以下，每日投饵一次；水温21 - 28 ℃，每日上午和傍晚各投饵一次。一般日投鲜饵量为鳝总量的3 % ～ 10% ，配合料为2 %～5 %。鲜料以在1 小时、配合料以在半小时内吃完为度。以防为主消除病虫害 1 ．树立防重于治的思想观念，把每项预防措施落到实处。因黄鳝一旦发病，较难治愈甚至死亡，即使能控制病情，也会影响正常生长。 2 ．采取综合措施，控制和消灭病原体，切断传播途径。①科学建场：选择水源好、光照充足、背风向阳、环境安静、不旱不涝的养鳝场。外部环境和鳝池本身进排水各自独立、进水流畅、排污彻底，鳝池大小、布局、深度、数量及其他生产管理设施等“内部”条件配套； ②搞好放养前鳝池的清污和消毒； ③引用无病无害水源； ④苗种、饵料、工具消毒； ⑤定期投喂药饵和消毒水体。 3 ．尽量不用刺激性大的药物。如使用漂白粉、甲醛等刺激性药物在短期内会影响黄鳝的正常吃食，延缓黄鳝生长时间，故应尽可能寻找替代药物。

6，有谁知道养殖黄鳝的技术

黄鳝是一种温热带的淡水鱼类，适应能力极强，喜栖息于腐殖质较多的偏酸的水底泥穴中，在我国各地均有分布很多地方发展无土养殖、网箱养殖、微流水养殖、工厂化养殖、水泥池养殖、塑料大棚养殖和生态养殖，黄鳝的集约化养殖程度明显提高，改变了传统的养殖局面，均取得了一定的效益。现将如何科学养殖黄鳝技术概括如下一、合理建造鳝池黄鳝的饲养池应选择在避风向阳，靠近水源的地方建造，可在房前屋后的空地、土坑、水沟边及田边地角等处建小池塘。场地选择好后，根据不同地理条件、不同的规划，可设计建造长方形、正方形庄的水泥鳝池。池子的面积小可在10平方米左右，大可在20～30平方米左右，鳝池的建造面积不宜过大，过大不好管理。二、放养鳝种黄鳝池经消毒注水后，等水温和鳝池水温接近时，即可投放鳝种。还要保持泥土中水和空气的畅通，让其上下窜动，改善水体环境，提高溶氧水平。三、注重饲料投喂黄鳝是以肉食为主的杂食性鱼类，特别喜欢吃鲜活饵料，如小鱼虾、蚯蚓、蝇蛆、螺蚌肉、蚕蛹、禽畜内脏等，也可投喂一些植物性饲料，如米糠、麦麸、豆渣等。黄鳝一旦习惯于某种饲料后就较难改变其食性，并且具有昼伏夜出寻食的习惯，因此在鳝种入池后，必须进行饲养驯化工作。四、加强饲养管理黄鳝喜欢生活在溶氧充足的水体中。当发现黄鳝经常将头伸出水面，摄食减少，即说明水中缺氧，应及时更换池水进入冬季黄鳝冬眠时，可将池水放干，并在底泥上面铺一层稻草或麦秸，以保温保湿。由于黄鳝是无鳞鱼，易受病菌、寄生虫侵袭，再加上它对多种药物敏感，所以病害防治工作至关重要有几个网站可以参考一下； http://www.hsyz88.com/ http://www.shuichan168.com/（这个网站是湖南的）

1、黄鳝网箱养殖采用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技术发展阶段。网箱养殖适合在大的水体中进行，主要优点是水流通过网孔，使箱体内形成一个活水环境，因而水质清新，溶氧丰富，可实行高密度精养。主要养殖技术如下：网箱面积以20平方米左右为佳，网长5m、宽4m、高1m，其水上部分为40cm，水下部分为60cm。网质要好，网眼要密，网条要紧，以防水鼠咬破而使黄鳝逃跑。网箱设置在水深0．8m以上的池塘中，新做的网箱放入水中应过35天待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。鳝种放养前几天应适当培育水质，使水色偏浓，透明度为15cm左右，这样可控制或减少池塘中的蚂螨对黄鳝的侵害。网箱可并排设置在池塘中，两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50％，否则易引起水质恶化。网箱中放置水草，最好是水花生，其覆盖面积应占网箱面积的90－95％，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。 黄鳝因有相互残食的习性，故放养时以规格基本一致为宜。一般每平方米可放养鳝种20kg，每只网箱放养400kg。黄鳝吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料，故应将其饲料固定几个品种，如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏，以提高其生长速度。有条件时可投放活饵料，因其利用率高，不用清除残饵，对网箱污染少，有利于黄鳝的生长。 黄鳝网箱养殖最为关键的阶段是放养后一个月内。这一时期是黄鳝改变原来的生活习性，适应新环境的过程。如果方法得当，鳝种成活率可达90％以上，方法不当则成活率有时在30％以下甚至全部死亡。这一个月是黄鳝网箱养殖成败的关键所在，除应做好鳝种的消毒和驯化外，还应有效地控制疾病的发生，具体方法是用水体强力消毒剂和生石灰交替消毒，杜绝病原体的产生。 2、黄鳝塑料大棚无土流水养殖常规的池塘养殖，易发生疾病且黄鳝冬眠影响常年养殖。用塑料大棚养殖黄鳝可以一年四季连续生产，无土流水养殖可有效地控制疾病，使效益成倍提高。黄鳝最适宜的生长温度是27℃～30℃。采用塑料大棚，不用专设采暖设备，在春、夏、秋棚内温度都易保持这一温度，即使在寒冬，棚内平均温度也能达到20℃。饲养池中保持微流水，水质不会恶化。塑料大棚无土流水养殖主要有以下两种方式: (1) 开放式。适合长年有温流水的地方建池。优点是流量稳定，适于较大规模的经营。饲养池用砖和水泥砌成，每个池的面积为10～20平方米，池深为40厘米，宽1～2米，池埂宽20～40厘米。在池的相对位置设直径3～4厘米的进水管、排水管各2个。进水管与池底等高；排水管一个与池底等高，一个高出池底5厘米。进、排水管口均设金属网防逃。将若干饲养池并列排列成为一个单元，每单元的面积最好不要超过500平方米。 (2) 封闭循环过滤式。适宜在大城市或水源缺乏的地方使用。其优点是饲养用水可以重复使用，耗水量较少，便于控制温度，但投资稍大。饲养池的建法与开放式相同。另外需建造曝气池，沉淀池，增加一些净水设备、抽水设备和加温设备。塑料大棚的建造与普通大棚相同，最好每个单元放在同一个大棚内，这样便于管理。采用塑料大棚无土流水养殖这种饲养法，由于水质清晰，只要饲料充足，黄鳝一般不会逃逸。但要注意防止鼠、蛇等天敌危害。饲养一段时间后，同一池的黄鳝出现大小不均，要及时分开饲养。 3.黄鳝稻田养殖利用稻田养殖黄鳝，成本低、管理方便、既产稻谷又产鱼，是农民致富、增加收入的一个有效途径。稻田的选择及要求饲养黄鳝稻田应选择保水性能好，地势低洼，进排水方便的田块。一是加高加固田埂，达到不渗水漏水；二是在田块四周内外挖一套围沟，其宽5m，深1m，另在田块中间开挖“＋”或“井”字型小沟，宽50 cm，深30cm，并与四周环沟相通；三是搞好进排水系统，并在进排水口处安装坚固的拦鱼设施，以防逃鱼。投放种苗时间集中在4 月中下旬一次性放足，鱼种放养时用3 ％ - 4 ％的食盐水浸洗10分钟，以防表皮擦伤，并杀灭水霉菌及体表寄生虫。饲养管理一是搞好饲料的投喂，黄鳝是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。在其捕食稻田中天然饵料的同时，视吃食情况，适当投喂猪血、小鱼虾等饲料，以满足其吃食生长的需要；二是搞好水质管理，稻田水位正常保持10cm左右，定期加注新水，前期一般3一5 天加注新水一次，伏暑天每天加注新水一次，每次进水增加水深3一5 cm，以防缺氧；三是定期防病治病，每半月一次用生石灰或漂白粉泼洒四周环沟，并定期使用痢特灵或鱼血散等内服药拌饲投喂，以防肠炎等病。取捕及越冬投放规格尾重为50克左右的鳝鱼苗种，经5 个多月的饲养管理，其规格一般尾重可达 150克左右，大的可达200克以上。取捕方法比较简便，前期可用竹篾编织的黄鳝笼，内放蚯蚓等饵料诱捕，傍晚放笼，第二天清早便可收笼取鱼。入冬后黄鳝有潜伏洞穴和浅水淤泥或水草中的习惯，如要取之，则先清除水草，然后加大水位，引黄鳝出洞，再放干田水捕捉之。如存田越冬，则使一周环沟保持一定水深或湿度，或在士层表面加盖一层软草，则可安全越冬。控制性别控制鱼类性别是提高产量一个有效方法。一般利用性激素就能诱导黄鳝的性别向人们希望的方向发展。用雄性激素甲基睾丸酮处理黄鳝鱼苗，可获得99%以上的雄性鱼。经过处理后的鱼类因性别单一，密度固定，不仅生长快，而且成本低，一般可增产30%左右。控制性别的技术在国外已有很多年的发展,技术上已经十分成熟，但在国内该技术仅停留在实验室水平上，生产上尚无有关的报道，并且国家相应的标准尚未完善。注意事项 1、苗种的选择：一定要选择体质健壮无伤、游动活泼、规格整齐、肌肉肥厚，体表无寄生虫、体色为鲜黄色的鳝种。对于体表发白、破皮、断尾、口及鳃骨处有伤痕者，均不宜放养。 2、放养前的准备工作：黄鳝池经消毒注水后，待水温到15℃以上时即可投放鳝种。放养前，应先将鳝种用10ppm的漂白粉或3%—4%的食盐水浸洗15——20分钟，杀灭其体表病原体。 3、疾病防治：（1）“感冒”病。由于注入新水时与原来的水温差过大所致。只要调好水温，使之稳定，就可防治本病。（2）毛细线虫病。寄生于鳝鱼体内，使鱼消瘦死亡，并伴有水肿、肛门红肿。每公斤黄鳝用90％晶体敌百虫0.1克，拌入饲料内投喂，连续6天，即可。（3）梅花斑病。鳝体多处有黄豆大小的梅花斑状溃烂点。（4）黄鳝网箱养殖因密度较大，当饲料投放不足时会相互咬伤而使感染霉菌，在体表生长“白毛”，病鱼食欲不振而死亡。治疗方法是用食盐水和小苏打合剂泼洒。在饲料充足的情况下，不但可避免这一现象，即使同一网箱中放养的鳝种规格差异较大时，也不会发生相互残食现象。（5）网箱养殖中投喂的饲料要新鲜，不能投喂变质的饲料，网箱中部分剩余的腐烂发臭的饲料应及时清除，否则易引发肠炎病。治疗方法可用磺胺类、呋喃类或大蒜内服。饲料投放前应洗净并经200ppm高锰酸钾浸洗3分钟，再用清水淋洗后方可投喂。若使用人工配合饲料，其蛋白质含量需达到45％以上，且以蛆蚓浆为诱铒并经驯化，才能取得良好的效果。（6）鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤，以防细菌侵入发生赤皮病，症状为体表出血、发炎，以腹部和两侧最为明显，呈块状，需内用药和外用药消毒结合治疗。预防方法：鳝种放养时严格消毒，具体方法是100kg水中加50ml水产苗种消毒剂浸洗30分钟，或用8％含碘盐水浸洗10分钟，然后放人清水中暂养1小时，再经清水洗一遍后即可放入箱中。另外，应经常对水体进行消毒。消毒可用生石灰，用量100～150克/立方米孔雀石绿(CuSO4),用量0.7克/立方米、漂白粉，用量10克/立方米。 4、网箱养殖中黄鳝在容器内高密度放置时，体表越积越多的粘液通过水中微生物的分解作用，很快消耗完水中的溶氧，导致鳝种死亡。鳝种放人网箱后有时会相互纠缠成团，有时100多斤鳝种纠缠在一起，引起鳝种大量死亡。望采纳！

7，黄鳝的养殖方法

能！这就是黄鳝的养殖方法：黄鳝又名鳝鱼或长鱼，其肉质细嫩，味道鲜美，骨刺少，含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质，黄鳝还有重要的药用，具有补气、补血、消炎、消毒、驱风除湿等功效。目前在国内外市场上日益受宠，供不应求。黄鳝适应能力强，耐低氧、饥饿，便于运输，其养殖方法简便，成本低，经济效益高，适合家庭小规模养殖。在国家信息中心列出的未来5年内6种大有发展前途的养殖项目中即包括黄鳝养殖。养殖新技术 1、黄鳝网箱养殖采用网箱养殖的方式进行黄鳝养殖现在还处在技术发展阶段。网箱养殖适合在大的水体中进行，主要优点是水流通过网孔，使箱体内形成一个活水环境，因而水质清新，溶氧丰富，可实行高密度精养。主要养殖技术如下：网箱面积以20平方米左右为佳，网长5m、宽4m、高1m，其水上部分为40cm，水下部分为60cm。网质要好，网眼要密，网条要紧，以防水鼠咬破而使黄鳝逃跑。网箱设置在水深0．8m以上的池塘中，新做的网箱放入水中应过35天待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。鳝种放养前几天应适当培育水质，使水色偏浓，透明度为15cm左右，这样可控制或减少池塘中的蚂螨对黄鳝的侵害。网箱可并排设置在池塘中，两排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘总面积的50％，否则易引起水质恶化。网箱中放置水草，最好是水花生，其覆盖面积应占网箱面积的90－95％，为黄鳝的生长栖息提供一个良好的环境。 ??黄鳝因有相互残食的习性，故放养时以规格基本一致为宜。一般每平方米可放养鳝种20kg，每只网箱放养400kg。黄鳝吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料，故应将其饲料固定几个品种，如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏，以提高其生长速度。有条件时可投放活饵料，因其利用率高，不用清除残饵，对网箱污染少，有利于黄鳝的生长。 ??黄鳝网箱养殖最为关键的阶段是放养后一个月内。这一时期是黄鳝改变原来的生活习性，适应新环境的过程。如果方法得当，鳝种成活率可达90％以上，方法不当则成活率有时在30％以下甚至全部死亡。这一个月是黄鳝网箱养殖成败的关键所在，除应做好鳝种的消毒和驯化外，还应有效地控制疾病的发生，具体方法是用水体强力消毒剂和生石灰交替消毒，杜绝病原体的产生。 2、黄鳝塑料大棚无土流水养殖常规的池塘养殖，易发生疾病且黄鳝冬眠影响常年养殖。用塑料大棚养殖黄鳝可以一年四季连续生产，无土流水养殖可有效地控制疾病，使效益成倍提高。黄鳝最适宜的生长温度是27℃～30℃。采用塑料大棚，不用专设采暖设备，在春、夏、秋棚内温度都易保持这一温度，即使在寒冬，棚内平均温度也能达到20℃。饲养池中保持微流水，水质不会恶化。塑料大棚无土流水养殖主要有以下两种方式: (1) 开放式。适合长年有温流水的地方建池。优点是流量稳定，适于较大规模的经营。饲养池用砖和水泥砌成，每个池的面积为10～20平方米，池深为40厘米，宽1～2米，池埂宽20～40厘米。在池的相对位置设直径3～4厘米的进水管、排水管各2个。进水管与池底等高；排水管一个与池底等高，一个高出池底5厘米。进、排水管口均设金属网防逃。将若干饲养池并列排列成为一个单元，每单元的面积最好不要超过500平方米。 (2) 封闭循环过滤式。适宜在大城市或水源缺乏的地方使用。其优点是饲养用水可以重复使用，耗水量较少，便于控制温度，但投资稍大。饲养池的建法与开放式相同。另外需建造曝气池，沉淀池，增加一些净水设备、抽水设备和加温设备。塑料大棚的建造与普通大棚相同，最好每个单元放在同一个大棚内，这样便于管理。采用塑料大棚无土流水养殖这种饲养法，由于水质清晰，只要饲料充足，黄鳝一般不会逃逸。但要注意防止鼠、蛇等天敌危害。饲养一段时间后，同一池的黄鳝出现大小不均，要及时分开饲养。 3.黄鳝稻田养殖利用稻田养殖黄鳝，成本低、管理方便、既产稻谷又产鱼，是农民致富、增加收入的一个有效途径。稻田的选择及要求饲养黄鳝稻田应选择保水性能好，地势低洼，进排水方便的田块。一是加高加固田埂，达到不渗水漏水；二是在田块四周内外挖一套围沟，其宽5m，深1m，另在田块中间开挖“＋”或“井”字型小沟，宽50 cm，深30cm，并与四周环沟相通；三是搞好进排水系统，并在进排水口处安装坚固的拦鱼设施，以防逃鱼。投放种苗时间集中在4 月中下旬一次性放足，鱼种放养时用3 ％ - 4 ％的食盐水浸洗10分钟，以防表皮擦伤，并杀灭水霉菌及体表寄生虫。饲养管理一是搞好饲料的投喂，黄鳝是以动物性饵料为主的杂食性鱼类。在其捕食稻田中天然饵料的同时，视吃食情况，适当投喂猪血、小鱼虾等饲料，以满足其吃食生长的需要；二是搞好水质管理，稻田水位正常保持10cm左右，定期加注新水，前期一般3一5 天加注新水一次，伏暑天每天加注新水一次，每次进水增加水深3一5 cm，以防缺氧；三是定期防病治病，每半月一次用生石灰或漂白粉泼洒四周环沟，并定期使用痢特灵或鱼血散等内服药拌饲投喂，以防肠炎等病。取捕及越冬投放规格尾重为50克左右的鳝鱼苗种，经5 个多月的饲养管理，其规格一般尾重可达 150克左右，大的可达200克以上。取捕方法比较简便，前期可用竹篾编织的黄鳝笼，内放蚯蚓等饵料诱捕，傍晚放笼，第二天清早便可收笼取鱼。入冬后黄鳝有潜伏洞穴和浅水淤泥或水草中的习惯，如要取之，则先清除水草，然后加大水位，引黄鳝出洞，再放干田水捕捉之。如存田越冬，则使一周环沟保持一定水深或湿度，或在士层表面加盖一层软草，则可安全越冬。控制性别控制鱼类性别是提高产量一个有效方法。一般利用性激素就能诱导黄鳝的性别向人们希望的方向发展。用雄性激素甲基睾丸酮处理黄鳝鱼苗，可获得99%以上的雄性鱼。经过处理后的鱼类因性别单一，密度固定，不仅生长快，而且成本低，一般可增产30%左右。控制性别的技术在国外已有很多年的发展,技术上已经十分成熟，但在国内该技术仅停留在实验室水平上，生产上尚无有关的报道，并且国家相应的标准尚未完善。注意事项 1、苗种的选择：一定要选择体质健壮无伤、游动活泼、规格整齐、肌肉肥厚，体表无寄生虫、体色为鲜黄色的鳝种。对于体表发白、破皮、断尾、口及鳃骨处有伤痕者，均不宜放养。 2、放养前的准备工作：黄鳝池经消毒注水后，待水温到15℃以上时即可投放鳝种。放养前，应先将鳝种用10ppm的漂白粉或3%—4%的食盐水浸洗15——20分钟，杀灭其体表病原体。 3、疾病防治：（1）“感冒”病。由于注入新水时与原来的水温差过大所致。只要调好水温，使之稳定，就可防治本病。（2）毛细线虫病。寄生于鳝鱼体内，使鱼消瘦死亡，并伴有水肿、肛门红肿。每公斤黄鳝用90％晶体敌百虫0.1克，拌入饲料内投喂，连续6天，即可。（3）梅花斑病。鳝体多处有黄豆大小的梅花斑状溃烂点。（4）黄鳝网箱养殖因密度较大，当饲料投放不足时会相互咬伤而使感染霉菌，在体表生长“白毛”，病鱼食欲不振而死亡。治疗方法是用食盐水和小苏打合剂泼洒。在饲料充足的情况下，不但可避免这一现象，即使同一网箱中放养的鳝种规格差异较大时，也不会发生相互残食现象。（5）网箱养殖中投喂的饲料要新鲜，不能投喂变质的饲料，网箱中部分剩余的腐烂发臭的饲料应及时清除，否则易引发肠炎病。治疗方法可用磺胺类、呋喃类或大蒜内服。饲料投放前应洗净并经200ppm高锰酸钾浸洗3分钟，再用清水淋洗后方可投喂。若使用人工配合饲料，其蛋白质含量需达到45％以上，且以蛆蚓浆为诱铒并经驯化，才能取得良好的效果。（6）鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤，以防细菌侵入发生赤皮病，症状为体表出血、发炎，以腹部和两侧最为明显，呈块状，需内用药和外用药消毒结合治疗。预防方法：鳝种放养时严格消毒，具体方法是100kg水中加50ml水产苗种消毒剂浸洗30分钟，或用8％含碘盐水浸洗10分钟，然后放人清水中暂养1小时，再经清水洗一遍后即可放入箱中。另外，应经常对水体进行消毒。消毒可用生石灰，用量100～150克/立方米孔雀石绿(CuSO4),用量0.7克/立方米、漂白粉，用量10克/立方米。 4、网箱养殖中黄鳝在容器内高密度放置时，体表越积越多的粘液通过水中微生物的分解作用，很快消耗完水中的溶氧，导致鳝种死亡。鳝种放人网箱后有时会相互纠缠成团，有时100多斤鳝种纠缠在一起，引起鳝种大量死亡。

供不应求。黄鳝适应能力强，耐低氧、饥饿，便于运输，其养殖方法简便，成本低，经济效益高，适合家庭小规模养殖。在国家信息中心列出的未来5年内6种大有发展前途的养殖项目中即包括黄鳝养殖。这边提供全套技术给你的

水质要好，要勤换水，一般情况下春、秋每3～5天换水1次，夏天1～2天换水1次，每次换水只可换去1/4～1/2，且进水的温度要尽可能与池水温度一致，温差不要超过3℃。换水的时间以中午为好，最好是在有阳光的时候换。换水的同时要注意清洗食台和污染的地方。有条件的能保持微流水更好。水质好的表现为黄鳝吃食时会发出“吱吱”声。池内水位要依水温、季节、天气情况而适当调整，一般应控制在6～25cm范围之内，原则是低温时浅、高温时适当加深。每年春节前后黄鳝的市场价格是4-9月份的2倍以上，且货少畅销。因此，在秋季大规模收取野生黄鳝在网箱中进行短时间的暂养，至春节前后销售，能获得丰厚的利润。该项目固定资产投入少，操作简单，资金周转快，是广大农户快速增收致富的良好途径。现将本地的做法简介如下： 1、选择良好的水域设置网箱。选择设置网箱的水域最好是池塘，其次是水位较稳定的湖泊、河沟和水库，但不管是哪种水体，均应水源充足，水质良好无污染，光照好。网箱用聚乙烯网片缝合而成，每个面积10-20平方米，深1-1.2米。水域中的网箱用木桩固定或用油桶等浮起。黄鳝放养前，在网箱中培植大量的水花生或油草，并让其充满全网箱，以供黄鳝栖息。 2、充分把握入箱黄鳝质量。放养时间一般在黄鳝数量较多且收购价较低的每年9月前完成。暂养的目的是保持重量、获得季节差价，不考虑生长增重。因此收养的品种不需刻意追求，但是与常规养鳝收苗种一样，必须严把质量关，要求选购笼捕无病无伤的个体进行暂养，以确保成活率。需要注意的是，秋季温度高，极易引发黄鳝发烧病而造成大批死亡。捕鳝户家中的黄鳝在临时暂养时，每天要换水2次以上且放置在阴凉处。冬季暂养应收购在捕鳝户家中临时暂养不超过2天的黄鳝，收鳝时间应在相对气温较低的早上，运输时间应尽可能短，运输桶中的水与黄鳝重量各半。收回的黄鳝及时放养入箱。 3、正确放养。对所收的统货黄鳝应按大小最少分3个档次分别放入不同的网箱。入箱前用3%-5%食盐水消毒5-10分钟。放养密度一般每平方米网箱2.5-5公斤，且规格大放养重量多，规格小放养重量少。 4、暂养管理。①投饵：黄鳝入箱3天后开始投喂用绞肉机绞碎的鲜鱼肉，每天傍晚投喂一次，饵料投在水草上，每箱设3-4个投饵点，数量以每次吃光为度。在长江中下游，10月底（水温15℃以下）以后基本上可停食。②防冻：随着气温逐渐降低必须提前加深池水深度和保持网箱丰茂的水草，若水草有病虫要及时打药防治。③防干扰：冬季低温时黄鳝活动能力极差，应坚决杜绝翻动水草和搅动池水等，否则会使黄鳝落入箱底而无力再回游至水草上栖息，造成黄鳝缺氧死亡。 5、掌握时机适时销售。冬季应随时掌握全国各大市场价格行情和主养区存货量，以预测市场价格升降变化趋势，把握时机适时销售，获得最好收益。