1. 铁观音是哪里的茶
铁观音是中国福建省武夷山市的一个有名的岩茶品种，因其色泽金黄、香气独特、滋味醇厚、回甘持久而被誉为“四大名茶”之一。铁观音的名字来源于一位相传的道士，他在采茶时不小心灌入了自己的铁观音茶杯中，柳枝、鲫鱼因烫伤无药可治，趁夜偷偷喝了道士的茶，奇迹般地治愈了伤口。从此，铁观音传为美谈，被誉为“天赐之茶”。
2. 铁观音茶的产地
铁观音茶是中国福建省武夷山市的一种岩茶品种。岩茶是在山石缝中生长的茶树，受到陡峭山岗、重重霧气、峭壁溪流、间歇日照等自然条件的影响，其茶味天然而独特，故而价格较高。武夷山是中国奇特的地方，那里有千年的茶树，各式各样的茶，每个品种的茶叶都有着丰富的口感及独特的香气，是中国著名的名茶产区之一。
3. 铁观音茶的种植、制作工艺
铁观音茶一般采用单心插标法，也就是茶树每个枝条只插一根茶杆，让茶树能够充分吸收生长所需的阳光和养分，达到高质量的生长标准。它的制作过程十分精细，一般要经过摆青、杀青、揉捻、烘干四个步骤。而其中的揉捻环节是最精细的，揉出来的茶叶条索饱满，叶面皱纹紧实，内部绵软柔韧，口感细腻甘醇，是铁观音茶得以获得美誉的关键。
4. 铁观音茶的饮用方式及功效
铁观音茶是一款适合多种饮用方式的茶品，可以泡出滋味浓郁的茶汤，也可以泡出淡雅清香的茶水，深受消费者欢迎。饮用铁观音茶可以调节人体肝、胃、肾等器官的功能，具有许多的保健功效，如降低胆固醇、解酒、提高免疫力等。
