三七无剪口和有剪口哪个好三七是不带剪口的比较好,因为带剪口的三七,生长较彻底,清洗更容易,可直接加工磨粉口服较好。其实三七带剪口与不带剪口是与三七的品种、三七的产地、三七的大小及种植时间有关的,三七剪口皂苷含量高,三七是田七吗带剪口和不带剪口有那些去别当然是不带剪口的好。
1、请问,三七分哪几类?三七规格变化不大,一直分春七与冬七,并按头数划等。现行标准如下:春三七一等干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(20头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g20头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。二等干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(30头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。
每500g30头以内。长不超过6cm。无杂质、虫蛀、霉变。三等干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(40头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。每500g40头以内。长不超过5cm。无杂质、虫蛀、霉变。四等干货。呈圆锥形或圆柱形。表面灰黄色或黄(60头)褐色。质坚实、体重。断面灰褐色或灰绿色。味苦、微甜。
2、三七年头如何鉴别对于三七的生长年限,很多人都有困惑,主要是不会区分、辨别三七的生长周期,其次是在选择购买三七上,不知道是选择几年生长的三七好1、看三七个头的大小首先,最基本的方法是看外观大小,一般说来,生长年限决定了三七个头的大小,这也就是现在三七行业里面所讲的“三七多少头、三七多少个”的原因;所谓的三七头数是指:“单位重量内(通常是一市斤(500克)大小、均匀度差不多)所含的三七个数的多少”三七个数头越少,说明单体其个头越大,自然也说明种植生长周期长,而质量也比头数多的三七更好,也说明个头大的三七(所含三七皂苷含量高、药效价值好)。
3、三七怎么看好坏1、从三七剪口分辨好坏。剪口这个部位也叫芦头,是和三七主根连在一起的一个部分。其也具有较高的有效成分,可惜的是直接吃是难以吸收利用它的有效成分的。故剪口不值得购买,带剪口的三七也就便宜。当然,即便再便宜,剪口买回家也是没用,实属浪费。2、从三七大小分辨好坏。这与买许多种类的蔬菜一样,大的营养成分占比更多。大三七里含有的有效成分占比高,则吃的量比小个头三七少也见效更快。
3、从外观判断三七好坏。一般三七都是呈现青铜色的,不会有黑色,如果有的话要就需要把三七敲开看了,内部也呈现黑色的话这个三七就是有问题的,一般是臭的、病的三七。如果只是表面黑,内部依然呈现墨绿色,菊花纹理也明显,那三七一般只是磨损了,影响不大。4、从打蜡与否判断三七好坏。虽然打蜡可能是出于想延长三七保质期的目的,但是很多不良商家却用它遮盖上面说的病的、臭的三七。
4、三七剪口的有效成分和功效三七剪口中的皂苷种类和各单体皂苷的比例与三七根中的相似,但是总皂苷含量和单体皂苷含量均比主根高。根茎中的总皂苷含量一般在10%左右,人参皂苷Rg1一般可达到4%-5%,人参皂苷Rb1一般为3%-4%,人参皂苷Rd和三七皂苷R1为1.0%左右。三七剪口中所含的单体皂苷有这些:人参皂苷Rb1、Rb2、R4、Re、Rd、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh4、F1、F2、Rz2、人参皂苷Ⅱ、人参皂苷20(R);以及三七皂苷R1、Rw1、Rw3、Rw4、Rw5、Rw6、Rw7、S、Rw2、Fa、R2、T、E、T5。
5、三七剪口皂苷含量高,为什么去掉剪口的三七头反而还价格更贵呢?拿是因为三七去掉剪口,三七就小了,变轻了,三七剪口和三七分开卖,价格就不一样了,如20个一斤的三七,剪口搬下来就可能25个一斤了,所以吧25205个三七价格加上方,所以就贵了,但不是去掉三七都是贵的,一般像云南满泽三七产地文山那种种山上,自然生长出来的三七头才贵些,对广西,贵州那种大棚打增长剂出来的三七,种植时间长,都是不带剪口的,像云南三七60头及以上三七头一样,都是不带剪口的,因为剪口搬下来卖,还贵,还有就是大个的三七头,带剪口的,能看见三七生长年限,三七干湿度,很多种植时间段的三七都是搬掉的,很多买不带剪口的三七,而买到打药崔出来,种植时间段的三七及不干的原因。
6、三七剪口为什么不做食用?自己去药材价格网上查,阿里也可以看下,说三七剪口自己看要多少钱一公斤?和40头三七价格几乎差不多,去批发市场看下为什么40头以下三七不带剪口?而40头以上都带,剪口单卖也要300左右的。因为三七剪口总皂苷含量最高,而人体无法完全吸收,并且剪口农药残留高,故不做直接食用,剪口一般适用于医疗方面,如果是我们平时自己食用的话,建议买不带剪口的,这样三七的成分才能更容易被人体吸收,作用才会更好。
能食用的。1、三七的剪口皂苷含量比根部稍高,更苦,所以是可以使用的。药效其实跟三七根是一样的,而带剪口的三七价格比不带剪口的低,所以经常使用的可以吃带剪口的三七。2、但是市场上或是药店里的三七粉是三七的须根打的粉末,有的是加过三七叶子粉和其他的藤三七等,所以一般拿三七根自己打粉为佳;三七还要看产地,一般是云南文山产的。
7、三七是田七吗带剪口和不带剪口有那些去别当然是不带剪口的好。大个头的三七如40头,30头,20头,15头等,带剪口的三七,也叫带帽七,比对应头数的三七不带剪口的要便宜很多。带剪口,一般人体无法直接吸收。剪口,一般都是单独送药厂提纯使用的。一般三七,个人自己用,买不到剪口的好!这种不带剪口的三七,同样头数的,会比带剪口的有时候会贵好几百块。如15头的之类的。差异大一般卖家不会告诉您的,就是这一点。
其实三七带剪口与不带剪口是与三七的品种、三七的产地、三七的大小及种植时间有关的。带剪口的三七,不但要圆个点的三七,还要种植时间长的三七才能带剪口;长个的三七,三七剪口长,与主头接触部位小,不但水洗容易掉,运输过程中容易掉;小个头种植时间短的也是不带剪口的,除了剪口小容易掉以外,有些小个的三七,还没有三七剪口贵呢,所以大家会搬下来,单独卖剪口,这样划算些。
8、三七无剪口和有剪口哪个好三七是不带剪口的比较好,因为带剪口的三七,生长较彻底,清洗更容易,可直接加工磨粉口服较好。三七,中药名,为五加科植物三七的干燥根。具有化瘀止血,活血定痛的功效,主治出血症,跌打损伤,瘀血肿痛。主根呈类圆锥形或圆柱形,长1~6cm,直径1~4cm,表面灰褐色或灰黄色,有断续的纵皱纹和支根痕。顶端有茎痕,周围有瘤状突起,体重,质坚实,断面灰绿色、黄绿色或灰白色,木部微呈放射状排列。