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佛手瓜怎么做,佛手瓜炒鸭蛋的做法佛手瓜炒鸭蛋怎么做好吃

来源:整理 时间:2024-05-02 05:17:04 编辑:五合装修 手机版

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1,佛手瓜炒鸭蛋的做法佛手瓜炒鸭蛋怎么做好吃

用料主料佛手瓜1个鸭蛋2个辅料盐6克鸡精3克佛手瓜炒鸭蛋的做法1.材料准备好2.鸭蛋打散3.佛手瓜去皮切丝4.5.快速炒散装盘6.然后加入油加入佛手瓜炒7.大火翻炒几分钟8.然后加入鸭蛋炒9.大火翻炒均匀10.然后加入盐11.不停的炒12.炒至放味加点鸡精13.炒好装盘
清炒佛手瓜的做法1.佛手瓜切片,大蒜拍碎2.油烧热。放蒜蓉炒出香味,放佛手瓜、盐快速炒入味

佛手瓜炒鸭蛋的做法佛手瓜炒鸭蛋怎么做好吃

2,佛手炒肉片怎么做好吃

佛手炒肉片的做法1.肉、佛手、胡萝卜切片,(胡萝卜少切当做配菜,喜欢吃的就多放点)。2.锅下油,将葱姜末炒出香味,加入肉翻炒至变白。3.加入佛手和胡萝卜,炒熟,加入盐,鸡精,炒均即可出锅。4.出锅亮相。
佛手瓜炒肉片 原料 佛手瓜、猪肉片、泡发好的木耳。 辅料 盐、鸡精、色拉油、香油、葱姜沫。 制作方法 1、佛手瓜去皮和核,然后切成菱形小块; 2、锅到油预热,葱姜爆香; 3、放入猪肉片翻炒,再放入佛手瓜片木耳同炒,八分熟加入鸡精继续翻炒,炒熟后点点香油就可以出锅了。

佛手炒肉片怎么做好吃

3,佛手瓜怎么吃

佛手瓜原产于墨西哥和中美洲,十八世纪传入美国,后传到欧洲各国。日本在一九一七年由美国引入,十九世纪初传入中国,主要在云南栽培。 佛手瓜是一种富含营养的果类蔬菜,每一百克鲜果含蛋白质零点九克、碳水化合物七点七克、维生素C二十二微克,还含有其他多种维生素及矿物质元素。 佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法,常见的有;佛手瓜炒面筋,佛手瓜炒虾米,佛手鱼柳,佛手瓜炖排骨等。佛手瓜除了食用果实外,其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行,被视为保健蔬菜。吃法有:佛手瓜尖炒豆腐干,豆豉炒佛手瓜尖,佛手瓜尖炒肉丝等。

佛手瓜怎么吃

4,河南有一种瓜白色的可以炒着吃叫什么瓜

河南北部 有个米白色的瓜就是炒菜用的,也叫笋瓜!!!外观很像西葫芦,颜色不一样!
地瓜
水黄瓜,又叫茭白
就叫 打瓜1.西瓜的一个品种,果实较小,种子多而大.栽培这种瓜主要是为收瓜子儿   2.这种植物的果实.吃时多用手打开,所以叫打瓜.   3. 兰州籽瓜,也称“打瓜”,因拳打而食和含籽量多而得名。其瓜圆形,表皮光滑,浅绿,有深绿色条纹,瓜内色白或淡黄,较甜。籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、古浪、永昌等县,新疆塔城地区塔额盆地,东北及内蒙古东部地区(赤峰市敖汉旗、开鲁县、翁牛特旗大兴),河北(文安等县)也有出产。这里是沙质土壤,有适宜的温度,充足的阳光,有质量上乘的良种。所产瓜子,黑边白心,颗粒饱满,片形较大,故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季,籽瓜成熟后,将瓜用拳头打破,食肉取子,用水洗净,晒干,即可应市。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素b、d等营养物质,多做日常食用,是人们普遍喜爱的美味食品
佛手瓜

5,苦瓜怎么做才好吃还有营养

苦瓜凉拌吃最好 最好不要加热水烫 更不要下锅炒 那样营养就会大大流逝 最好的是 切丝 在加黄瓜丝 梨丝 苹果丝 木瓜丝 都一比一的 凉拌加沙拉酱 那样不会有苦味 还保留了原有的营养 即保健 营养 减肥 美容 快试试吧
苦瓜炒鸡翅中.
用清炒苦瓜怎样不苦? 材料:苦瓜3根,小葱2根;盐1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙 做法:1.先将苦瓜洗净,纵向一剖为二,形成两根半圆柱形。2.将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上,注意:此时用刀将它切成一片一片时,一定要斜切,越斜越好,以致苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。3.小葱切成段,放入油锅内爆香,下入苦瓜,迅速翻炒,同时加入盐、糖,约炒1分钟后,加入味精,翻炒半分钟熄火,淋上少量麻油,即可装盘。 要点:1.苦瓜斜着切,将其肉露出,糖味才能充分渗透进苦瓜肉中,中和苦味。2.炒这道菜一是糖要多放,那苦瓜不苦、咸中带甜的滋味才叫好。3.火候一定要掌握好,一般从入锅到起锅的时间不要超过4-5分钟,苦瓜生一点才好吃,一般七分熟的碧绿色最好。
把苦瓜先洗净,切好,在开水里烫一下,这样,就不会苦了,然后不管是凉调还是热炒都可以.记着在放点糖.这样又营养,有去火.是夏季的首选.
煲汤咯,又有营养,又不苦...
直接清炒就可以呀

6,空心菜怎么做啊

一. 1、用锅先烧一点水,待水开后把空心菜放到水里,翻几下,感觉菜熟了就夹出来放到盘子里晾,要摊开,不然菜会变黄的 2、在另一个干净的碗里放上蒜末和少量的酱油 3、锅里放上大概份量的油和盐,煎热后,把它倒在蒜末的碗里 4、把空心菜捏干水份,不用捏太干,太干了不够滑,之后就放在干净的菜盘里 5、把刚才煎好的料淋到菜上,搅拌均匀便可以吃了 二. 原料:空心菜,猪肉调料:油,辣椒,盐,味精。炒空心菜做法 把空心菜洗干净后切成段,猪肉,辣椒切成碎末待用。 在国内放入油烧至五成热,加入肉末翻炒一会儿 放入辣椒末炒几下后放入空心菜翻炒至熟,加盐和味精调后装盘即可。特色空心菜味甘性寒,具有洁齿防龋、健美皮肤、通便解毒的功效。炒空心菜脆嫩柔滑,色泽翠绿,清香鲜美。 炒空心菜...
用油加肉孰锅,加干辣椒爆炒~然后放入空心菜……先不要加盐炒到5成熟加入鸡精、料酒、酱油、盐然后炒熟出锅就 OK 了~!
椒丝腐乳炒空心菜 材料: 空心菜1斤,大蒜两瓣,开平腐乳2块,牛角椒2个 做法: 空心菜洗净摘成段沥水 大蒜拍松,腐乳加半碗清水捣成汁,牛角椒切丝 热锅下猪油爆香蒜米,] 空心菜头朝下下锅.不要翻动,倒入腐乳汁盖上盖稍焖.动作要快. 开盖加椒丝翻炒, 最后下盐`鸡精调味 要注意的是空心菜不可用刀切,会变味。火要猛,动作要快,过熟会就不脆了. 翻炒
腐乳炒空心菜很好吃哦~
锅中放底油,加白腐乳煸炒,加空心菜、高汤、盐后盖盖闷一下,翻炒即可。
制作工艺 1. 将空心菜择去老根,切10厘米长的段,放开水中焯一下,捞出控干水分,晾凉待用; 2. 将蒜剥去皮,洗净剁成茸状,与酱油,醋,香油一起拌匀,浇在空心菜上,调匀即可。 食谱营养 空心菜:空心菜含有丰富的纤维素、半纤维素、木质素、钙、胡萝卜素、叶绿素、蛋白质等营养元素。有促进肠胃蠕动、通便解毒、洁齿防龋、健美皮肤、防癌抗感染、防暑解热、凉血排毒、防治痢疾、降低胆固醇等功效。被称为“绿色佳品”。
1.空心菜的做法 特点: 口感清脆,辣辣的,开胃极了   功效: 空心菜富含钙质,富含的纤维质,有助心肌收缩,对降低血压很有疗效   材料: 空心菜梗(又名:蕹(weng)菜)   配料: 大蒜、生姜、豆豉、辣椒粉、盐、味精   典故: 《本草纲目》云:「蕹菜能节节生芽,一本能成一畦」。   禁忌: 空心菜属于寒凉性蔬菜,故可清热;但身体虚弱、体温不足的人不宜多食。   做法:   (1). 把空心菜梗洗净,截成三四厘米的段   (2). 热锅,放入色拉油   (3). 油热放入大蒜末、生姜末、空心菜,撒入辣椒粉,翻炒片刻   (4). 加盐、味精(还可以加一些酱油)   (5). 可以盛起来、尝尝了!!   词汇:   空心菜: water spinach   豆豉: lobster sauce   2.空心菜的做法 原料:空心菜1000G,猪肉碎50G,花椒5G,干辣椒5G,盐适量,糖适量,蒜末少许。 制作方法: (1). 锅内入油(多放些),下花椒,干辣椒以及蒜末炒10秒种。 (2). 下猪肉末翻炒至熟。 (3). 下空心菜,炒熟,并下盐,糖调味即可 3.酸辣空心菜 做法很简单,锅里放油爆香蒜蓉之后放空心菜,辣椒,盐炒熟出锅时放2大匙醋即可。 4.微波XO酱空心菜 空心菜一把、蒜头两瓣、香菇素蚝油及XO酱适量、橄榄油些许 (1). 空心菜挑去烂叶后洗净切段,蒜头去皮切末。 (2). 将空心菜放入可微波之容器,洒上蒜末后,加入一大匙XO酱,最后淋些橄榄油去除涩感。 (3). 加盖后以强微波加热四分钟,取出后淋上些许香菇素蚝油调味,搅拌均匀后即可盛盘。 5.腐乳空心菜 材料:空心菜500克,腐乳两小块,盐1/2茶匙,淀粉1茶匙,少许鸡精,蒜蓉1/2茶匙,红椒切丝。 做法: 1、腐乳放小碗中用汤匙挤碎,加少许水拌匀,再加盐、淀粉、少许鸡精,搅拌均匀待用。 2、空心菜整棵洗净或摘成两段,锅烧热,下2汤匙油,爆香蒜蓉、红椒丝,下空心菜,翻炒,洒一点酒,将碗里的混合汁倒入,再翻炒几下,空心菜变色,在淋一点油,炒匀起锅。 特点:咸鲜微辣,如口脆甜,色泽亮丽。 友情提示:空心菜做法简单却不容易炒好,秘诀是:火旺,油多,快炒,这样炒出来的空心菜才会清香爽口。 6.日式空心菜 材料: 盐少许 蒜头2~3粒 空心菜一把 酱油 做法: 1.把清水放入锅子中 加入少许盐巴 一起煮开 2.把洗好 切好的空心菜放进去煮(也可以先不切 洗好整株下去煮好才切 这样会更漂亮) 3.将蒜头拍扁去皮 放在大碗公里面 4.空心菜煮好沥水捞起 放入有蒜头的大碗公里面 不用拌 5.用盘子盖在大碗公上 到扣让空心菜闷个3分钟 6.拿开大碗公 淋上些许的酱油 (如果用日式酱油比较不咸更好吃)
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