根据不同的功能，厨房可以分为五个功能区。可以借鉴欧美等发达国家的餐厨垃圾处理方法。我们可以在水槽下面安装一个食物垃圾处理器，把食物垃圾立刻磨碎，从下水管道排出，非常健康方便。厨房空间如何分区域管理，厨房空间如何分区域管理，一个好的厨房布局和划分，可以让做饭的人更加轻松舒适。厨房被分隔开以满足每个人的需求。
洗菜做饭的地方分开就好。不需要太大，因为房子面积小。主要是洗菜切菜的位置需要安排妥当，最后才是做饭的位置。洗、切、煮的地方要分。厨房适当的划分可以满足很多人的需求。一定要分成几个区域，比如食物存放区，炊具存放区。厨房隔断，满足每个人的需求。厨房操作的三大项“洗、切、炒”构成了工作三角，如何协调衔接至关重要。
根据功能不同，可分为五个功能区。食品储藏区:冰箱、食品、米粉、粮油等食品储藏区；厨房储物区。炊具存放区:餐具、杯子、炊具、保鲜盒可集中存放。洁净区:水槽所在的区域，水槽下面的柜子主要用来安装存放净水器、厨宝(即热水器)、洗涤用品、垃圾桶等。，而不能用作食物储存。用餐区:厨房大部分操作都需要在这里实现，比如切菜、备菜、和面、分拣。
一般来说厨房要分开，因为考虑到油烟问题，估计每个月都会进行一次大扫除，不分开。一般你会选择开放式厨房，一般和餐厅是分不开的，但是我感觉还是分开比较好，这样就没有异味了。厨房和餐厅最好分开，否则厨房做饭会有油烟，直接飘到客厅，空气很不好。我觉得厨房应该和餐厅分开，因为如果不分开，做饭的时候会有很多烟飘进餐厅。
装修一个家，我建议厨房和餐厅一定要分开装修。现在很多年轻人为了追求时尚，选择了开放式厨房。可以说开放式厨房的整体效果非常简洁大气，但是不适合我们中国的家庭。中国是一个喜欢美食的国家。对美食的研究可谓煮、炒、蒸，各种方法都用上了。如果是开放式厨房的那种，会让油烟散得满屋都是，所以厨房一定要全封闭，哪怕油烟机效果再好，气味也不可能完全消失。
厨房的功能分区一般有啥?食品储藏区:冰箱、橱柜等储藏米、面、粮、油的区域；2.厨具存放区:餐具、杯子、烹饪小工具、保鲜盒集中存放的区域；3.清洁区:水槽所在的区域。洗涤用品可以放在水槽下面，不能作为食物存放空间。我国家庭往往忽视垃圾桶位置的规划，往往将厨余垃圾放在水槽附近，容易滋生细菌和蟑螂，影响厨房的整洁。可以借鉴欧美等发达国家的餐厨垃圾处理方式。在洗手池下安装食物垃圾处理器，将食物垃圾即时磨碎，从下水道排出，非常健康方便。
厨房空间如何分区管理厨房空间如何分区？厨房空间怎么隔断？一个好的厨房布局和隔断，可以让做饭的人更加放松舒适。也能让厨房看起来整洁美观，但是有些人不了解厨房在不同区域是如何管理的。以下是如何分区域管理厨房空间的介绍！如何管理不同区域的厨房空间厨房储物区主要用来存放各种日常厨房用具，如刀、叉、勺、筷子、盘子、玻璃杯等。从人体工程学的角度来说是非常合理的。
第二，食物储藏区是用来储藏食物的。这方面拿东西的频率比较低。高柜的设计可以增加空间容量。里面的抽屉可以独立拉出，存放面粉、茶叶、罐头等。，以及冷冻食品、水果、蔬菜等。可以存放在旁边的冰箱里；相邻的设计缩短了手术路线，为取用提供了多重便利。三、清洗区位于清洗中心的洗碗机、水槽、水槽柜内。这个区域的地柜最适合放置垃圾桶、垃圾袋以及各种洗涤用品。
食堂厨房必须干湿分区的作用安全性高，工作效率高，设备寿命长，卫生环保，节省清理垃圾的时间，外形美观。现在大多数家庭会选择干湿区。既突出了装修品味，又有效避免了家中不必要的潮湿。根据不同的功能，厨房可以分为五个功能区。食品储藏区:冰箱、食品、米粉、粮油的储藏区。厨具存放区:餐具、杯子、烹饪小工具、保鲜盒都可以存放，集中存放。清洁区:水槽所在的区域。
商业厨房布局图-餐厅厨房区域如何合理划分?餐厅厨房区域划分效果图厨房设备的布置原则厨房装修设备的布置平面图上说，聪明的女人善于用鲜花装饰家里的用餐区，既浪漫又有品位。花卉图案的壁纸在家装中也很受欢迎。厨房设备应该怎么摆放？什么样的布局最好？请看一下我为你推荐的厨房设备的原理和布局。厨房设备摆放方法的原则(1)根据工艺流程的布置，根据实际需要选择设备，按照工艺流程的先后顺序布置设备。
在设计中需要考虑人的动作、操作动作和物流顺序，按照工作流程流水线进行操作，减少无效劳动，将物流与生熟、清洁、污染分开。比如粗加工间一进门就要有食品架和冰柜，原料要存放在车间里；其次，要有挑选清洗箱子的工作台、洗菜池、垃圾车、存放净菜的架子和运输车。厨房设备布局(2)合理的设备位置同类设备和相关设备要合理搭配。
