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宁波厨房装修注意什么,家里装修时厨房装修要注意哪些事项

来源:整理 时间:2023-02-25 18:33:44 编辑:装算网 手机版

1,家里装修时厨房装修要注意哪些事项

居家生活过日子,厨房少不了,煮饭烧菜、洗碗刷碟都要厨房来实现;室内空气是否有油烟,这跟厨房吸油烟机和是否封闭也有关系。所以厨房装修注意事项要特别把握好。1.如果家中会做饭频率很高的话,在装修施工时尽量放弃开放式厨房,会有油烟问题。2.卫生间、厨房等隐蔽工程施工时遵循:小水宝,热水来得快,因为这样使用时更方便。3.选购吸油烟机家居用品时中式的比欧式的吸力更强,欧式的好看不中用。4.电源插座能多装尽量多装点,否则家里到处都是拖线板。这在水电隐蔽工程施工时尤为注意。5.如果不是不烧饭的人家,厨房装修注意事项中最好能装空调。6、厨房装修注意事项关于烟道没有打出去问题,现在只要楼里有人烧菜,自家的脱排油烟机就必须同时打开,不然满屋子的油烟味。7、菜盆龙头一定要能用手背开关的,那种必须用手指的不容易保持干净,手上有油的时候转动起来也有困难。8、觉得橱柜里面的垃圾桶不够实用,不如放在外面。还有千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶,夏天的时候打开柜门会很臭的。垃圾桶还是放在外面好。9、烟道的阀门装回去之前,一定要擦干净,保证阀片能够开关自如并能开到最大,否则会影响油烟机的排烟效果。可

家里装修时厨房装修要注意哪些事项

2,厨房和卫生间的墙砖必须做美缝吗

不是必须,但做美缝比较好。因为厨房的特殊性,油污重,所以厨房在装修的时候,墙面地面都会选择贴瓷砖,选择瓷砖的原因,也就是因为后期卫生清理比较容易。厨房瓷砖要美缝,不做美缝的话,一年半载之后,厨房瓷砖缝隙,就会沾上一层黑黑的油污,影响美观,黑黑的油污还会滋生细菌。打理卫生的时候 ,清理这些油污,也是件麻烦事,油污黏性强,要想彻底清理干净油污,没有专业的清洗剂是很难的。扩展资料厨房美缝时注意事项:美缝剂做好后不能沾水,不能踩踏,等48小时之后美缝剂完全固化,就不要紧了。厨房美缝颜色就一定要选好,除了白色美缝剂以外,其他什么颜色的美缝剂都可以。白色美缝剂不耐脏,一年半载之后还会变黄,所以白色美缝剂千万不能选,否则就是自讨苦吃。卫生间做美缝时注意事项:卫生间美缝之前,先检查地砖缝隙是潮湿,还是干燥的,如果地砖缝隙潮湿就不能做美缝施工,否则美缝剂会变色,一定要地砖缝隙干燥的情况下,才能做美缝施工,这样做出来的美缝剂才牢固,不会脱落,美缝效果又好。

厨房和卫生间的墙砖必须做美缝吗

3,厨房装修应该注意的事项

厨房装修应该注意的事项: http://www.zsezt.com/u/member/uploadimg/u_imglist/uid8022/201003/20100318162012_lrrtvnry.jpg 1、橱柜设计师建议用拉兰、米箱。幸好我看到坛子里的讨论,在最后关头,坚决把这两样cancel了,而用了一个消毒柜。 2、煤气管道到厨房煤气热水器之间不要走明管,在墙上开个槽埋pvc暗管,就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。厨房的瓷砖不要买亚光的,否则油腻很难擦。 3、订做整体橱柜的dx一定要注意扣板的水平,否则橱柜装好后就原形毕露了;安水管时要向上一点,否则龙头配套的软管太短,得重买加长的。 4、人造大理石好嫩啊,抹布上的灰或者杂质都能让它的脸花掉。如果没钱买杜邦可丽耐的那种就尽量用白色或者浅色的,这样即使有划痕也不是那么明显,可怜我那黑色的台面。 5、大理石台面,千万不要听js说用硅胶,除了大理石按平方计算、切角费、磨边费,其他费用都不应该有,人工费包括在平方费用里了,特别是不要用硅胶,根本是浪费,本来就是用水泥铺大理石的。我就上当了,用了一百多元硅胶铺大理石。 6、厨房的白色人造石台面简直就要供神一样的供着它,平常操作时一有什么油污或脏水什么的,就要赶紧擦掉,不然渗进去就永远在里面了。 7、厨房灯要亮,最好在水池或切菜案上方再装个灯,否则我这视力晚上跟瞎子一样。厨房的橱柜要有抽屉; 8、团够的橱柜一般服务质量和产品质量是没什么可挑剔的,但一定要注意多问问题。 橱柜设计人员说上下柜的背后可以涂水泥或贴差点的次砖找平。

厨房装修应该注意的事项

4,中央厨房要注意什么

“中央厨房 ”这一概念起源于外国,在美国、日本等发达国家颇为盛行,其主要工作是为个 连锁店以及餐饮企业提供成品食材或者半成品。在我国,中央厨房数量日益增多,发展态势逐 步向集约型发展。可是,在发展过程中尚且存在三大问题,即产量大、品质低,竞争地位趋于 弱势;分散性大,规模化程度低;产业化体系不健全,产销不通等。我国中央厨房的定义,最早源自于连锁餐饮的兴起和建设。我国食药总局在2015年颁布的“食品经营许可管理办法”中对其的定为:“餐饮单位建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送的食品经营者”。较于2011年食品药品监督管理总局颁布的《中央厨房许可审查规范》中的定义,突破了“连锁餐饮企业”作为生产单位的限制,并不再强调“餐饮服务单位”作为终端配送单位,更加明确了中央厨房的食品工业属性,使中央厨房更像一个餐饮食品加工厂而非餐饮大“厨房”。然而这依然不足以适应当今餐饮产业化发展的需要,比如团餐的集体配送单位、主食加工企业以及专门做净菜、调料包的第三方工厂是不是中央厨房?按照传统的定义,中央厨房不能配送第三方,无法流通。这给企业的生产经营和该业态的发展也带来了很多的困惑。因此,从行业发展的角度思考,凡是满足标准化作业、集约化管理、工业化生产等产业特征,加工餐饮食品并配送的单位均可称其“中央厨房”。三、中央厨房的业态分类与特点速冷——速冻——复热,通过国内工艺的改进以寻求更大的配送半径、更长的保质期。值得一提的是,湘鄂情通过改进微波复热的方式,率先使用微波隧道车,更是节省了加工、储运的时间和成本。随着团餐业的发展,用餐规模、人群更加广泛,很多团餐中央厨房配备了专门的营养师,除了为提供美味盒饭以外,也走进商超、走进校园、走进社区,为学生营养餐、社区老年餐桌贡献自己的一份力量。OEM代加工的服务;同时随着互联网餐饮、共享经济模式的兴起、专业的第三方供应链互联网采购中心、仓储中心、配送中心等不断兴起,为餐饮业中央厨房的产业分工与协作作出了巨大的贡献。四、中央厨房的特征无论如何定义中央厨房,但其经营特点决定了中央厨房具备标准化、专业化、集约化、产业化的特征。4.1标准化特征餐饮业所面对的客户往往对供餐的口味及花色品种十分敏感。中式菜肴品种繁多、烹饪工艺(炒、煮、蒸、炸、烤等)十分复杂。通过标准化的手段将传统中式菜肴进行解构,用工业化生产来保证产品色、香、味、形及温度等方面的要求,已成为餐食生产的问题之一。随着生产规模的扩大,使餐食的生产时间、配送时间、消费者食用时间,很难匹配、控制和保证。中央厨房在原料、工艺、产品、服务等环节中,充分体现了标准化的特征。根据服务标准制定产品标准,根据产品标准制定工艺标准及原料标准,这为中式餐食冲破标准化、工业化批量生产的瓶颈奠定了基础。能否体现标准化特征是检验中央厨房设计成败的标准。4.2专业化特性为了保证标准化特性的实现,中央厨房必须在设施、设备、人才、管理等环节中,充分体现专业化的特征。专业化的生产硬件和管理软件,在专业化人才操纵之下,真正形成标准化、工业化、大批量生产、大批量定制的多元化的食物加工管理系统及运营模式。4.3集约化特征生产规模大是中央厨房最大的特点。由于生产规模的扩大,原料的供应量、储藏量、切配量随之加大。加热调理量、配餐量、配送量、销售量、餐具洗涤消毒保管量变得十分巨大。因此,中央厨房必须在采购、加工、配送、销售等环节中充分体现集约化的特征,为工业化批量生产的低成本运行、高标准化的质量奠定基础。4.4产业化特征中央厨房运行模式充分体现了产业化的特征。种植业与养殖业、蔬菜禽蛋水产品加工业、粮油加工业、调味品加工业为餐饮业的发展提供了原料保证;冷冻冷藏保鲜业、物流及冷链物流业为餐饮业的发展提供了流通保证;中餐生产装备制造业、食品包装材料及包装机械业为中餐工业化提供了硬件设施及设备;计算机及信息业为中餐工业化提供了管理软件。五、中央厨房“产销模式”的现状特点现在国家各部委越来越重视中央厨房发展、尽管行业中对中央厨房的建设存在两种声音,但在全国范围之内发展的如火如荼,主要呈现了以下几个特点:5.1餐饮产业的发展逐渐在向食品趋同2016年我国餐饮业总产值达到35799亿元,同比增长10.8%,餐饮产业体量越来越大,餐饮企业将面对更大的市场,更多的消费人群,餐饮企业在不断想办法突破产量、空间、时间的限制,通俗的讲就是力争让我们的产品让客户“吃”这一核心要素发挥到极致,而不在乎你什么时候吃、在什么地方吃。所以现在冷链技术、包装技术、调味技术、保鲜技术等不断在应用,像全聚德烤鸭、王家渡的香肠、广州酒家的月饼等等,餐饮产业向食品工业延伸和发展,和食品工业最初的发展历程异曲同工。5.2中央厨房产品销售渠道多样通过复合调味、包装、冷链等技术的广泛应用,中央厨房生产的产品将有更长的货架期、更远的配送距离、更方便快捷的食用方式。调料包、菜肴预制,熟化后冷却保存和运输到终端门店复热,可实现快速复配、出餐;各类方便调理食品、预制菜肴进入商超,进入社区,人们只用将速冻菜肴简单复热,半小时即可食用,节省了人们的时间和精力;集体配送团餐采用冷链新工艺、将荤菜和素菜分别加工,并且在熟化后速冷、组合、装盒、贴膜、装箱、0~4℃入库保鲜、冷链配送,服务于企业员工餐、学生营养餐、航空供餐、铁路供餐、大型赛事供餐等,呈现极大的市场潜力。5.3现代食品工业技术助力中央厨房成长中央厨房是餐饮业在产业化实践中的一个尝试、一个过程、一个业态,它并不是餐饮业发展的最终形态,却是重要的阶段。在尝试用机械替代人工、用集中处理代替分散加工、用产业协作分工代替自给自足,这种新兴业态的摸索,给很多餐饮企业的扩张提供了强力的支撑。餐饮企业在建设、经营中央厨房,很多先进的产业技术不断应用在餐饮企业的生产与配送过程中。其中复合调味技术简化了菜品的制备流程,缩短了产品研发上市的时间,更好更快的应对大众不断变化的消费需求;非热加工技术,更好保持食品固有营养成分、质构、色泽和新鲜度等;真空、气调等包装技术,延长了产品的保鲜、货架期,优化产品形态,为产品的流通提供了支持;冷链物流的发展,使我们餐饮食品的配送突破了传统距离的限制、更长时间保证了产品的品质和安全等等。5.4中央厨房“成长阵痛”餐饮业中央厨房的发展,也面临着一些成长的阵痛,部分中央厨房好大求远,投资过重,产能过剩,市场需求不足,巨额房租、人员、设备维护等支出变相吞噬企业的利润;有些中央厨房设计规划违背科学常理,用厨房扩大化代替食品工艺流程设计,盲目追求多品类、多功能,导致一方面无法实现工业化批量生产,另一方面由于相互交叉覆盖增加了食品安全的风险和管理难度;同时中央厨房专业人才的匮乏既体现传统的厨师无法应对大规模餐饮食品生产的新局面,食品工程师亦对餐饮业多样性产品生产感到力不从心,所以中央厨房专业人才的培养,显得尤为迫切。六、我国中央厨房未来的发展中央厨房的发展趋势我国中央厨房发展至今,在理念更新、技术应用、装备配套上有了长足的进步,但依然不足以满足我国餐饮业不断发展壮大的客观需求,我国中央厨房未来的发展,主要体现在:6.1供给侧升级将催生产业细分与协作针对细分产品的专业化工厂将会形成,以往我们很多中央厨房,即做净菜、又做熟食,既生产主食、又加工调料,功能繁杂却又都无法形成规模,且设备、工艺无法实现转换和兼容。随着市场的共性需求不断显现,未来的中央厨房各自专研自身的特色领域并形成优势,通过采购、生产、配送的规模化而实现成本优势,可以想象在未来,中央厨房也有可能逐渐形成像康师傅、娃哈哈、雀巢、双汇、正大这样的行业巨头,闻到有先后、术业有专攻,专业的餐饮食品工厂将逐渐形成主流。6.2中央厨房社会化功能不断加强两会期间,中央厨房联盟理事长蔡永峰、新希望董事长刘永好提到中央厨房对于连锁餐饮企业预制菜配送、规范O2O餐饮外卖市场有着举足轻重得作用。随着产业化分工与协作的不断深入,专业的第三方中央厨房融入到城市的发展中,不仅可以给我们餐饮连锁企业提供更多的产品,同时为城市养老、学生餐、大型活动赛事、救灾等提供服务,是对城市功能建设的良好补充。对于餐饮供应链的建设,我们看到很多知名的餐饮品牌比如肯德基、麦当劳等是没有建立自己的中央厨房,国内一些优秀的餐饮企业比如像嘉和一品也在将自己的精力更多的关注门店的经营。在这里我们也在思考,中央厨房功能配置需在自建与第三方供应之间做出合适选择。一方面企业根据自己的核心产品、业态、特点量体裁衣自建中央厨房;另一方面,OEM代加工可以有效的实现资源的配置,将在餐饮企业的发展中扮演越来越重要的角色。6.3中央厨房装备,向专业化、智能化、精细化、人性化的方向发展中央厨房的硬件装备水平的高低,是标准化和大批量生产的关键。中央厨房产业要发展,要创造国际品牌,设备设施的设计与配置将向专业复合化、智能化、精细化、人性化方向发展。今后,厨房设备厂家应对几个方面加大研发及投入力度:针对某些难洗净、难去皮、难切制的食材,设计专门的洗菜机、切菜机;针对某些难以控制的工序,专门研制蔬菜漂烫机、炒菜机、调味机、肉丝肉片滑油机、菜肴计量机等;针对大批量熟化的产品,专门研制智能化水平高的烧煮线、蒸烤线、油炸线等;针对冷链技术的推广,加大速冷设备、保鲜设备、速冷食品包装设备等研制;针对环境保护问题,加快油水分离、油烟净化、污水净化、空气净化、食物残渣处理等设备设施的标准化设计与配置。6.4食品安全控制是基础门槛中央厨房加工品种覆盖了12大类60多个分类,其中高风险食品占相当比例,其中包括:1、生鲜或熟制的动物性食品:畜禽肉、蛋类、水产、奶类;2、熟制的植物性食品:煮熟米饭、面食、豆类蔬菜;3、大豆蛋白食品:豆腐、豆浆等;4、其他:生鲜啤酒等。这类高风险食品的处理、保存需要隧道式冷却机、真空冷却机等高标准的冷却设备,如果热加工食品的中心温度无法在2小时内降低到10度以下,微生物污染的风险急速上升。另外,加工工具的消毒杀菌、仓储贮存的温度等环境控制、分装过程中的二次污染问题都需要注意。在生产过程中还需要配置安全检验、安全监控设备,包括原料快速检测设备(农残、瘦肉精、亚硝酸盐等),电子天平、显微镜、水浴锅等检测室设备,探头等监控设备。食安问题是中央厨房运营的底线,需要大额的设备投资、流程设计及落实,足够形成进入壁垒。6.5研发能力、品控能力不断提升中央厨房节省了门店的后厨流程,也就将产品的革新放在了中央厨房部分。以中央厨房的重要产品品类面食糕点为例,这类鲜食的毛利率较高,往往能达到40%左右,但竞争激烈、新品层出不穷,需要研发团队不断改进口味、推出新品,以维持产品竞争力。中央厨房需要强大的品控能力,保证不同批次、不同配送地区的产品的口味一致性,以为第三方餐饮合作企业提供稳定的运营基础。第三方分享风险和收益,提供更细分、专业的服务(1)冷链设备投入扩大配送半径和产品品类卫生部的《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》中,对熟食(便当、面包)的规定较严格,一般要求运输储存温度在10度以下或60度以上,且烧熟后2小时的食品中心温度保持在60°C以上(热藏)的,其保质期为烧熟后4小时;烧熟后2小时的食品中心温度保持在10°C以下(冷藏)的,保质期为烧熟后24小时,但供餐前应再加热。基于此,中央厨房的鲜食配送半径通常不会超过30公里。由于中央厨房占地面积较大,大型中央厨房不可能放置于城中心,支撑区域配送和超大城市配送的中央厨房一定配置了强大的冷链运输设备以扩大运输半径。(2)规模效应配合冷藏、冷冻设备有利于平滑季节性波动食材成本一般占餐饮业销售额的30-40%,假设主要食材占30%,那主要食材每10%的波动将影响1pct的利润率。同时,食材的季节性很强,一方面是价格波动大,另一方面是优质食材供给有天然的季节约束。优质冷库可以平滑食材的价格波动,在屠宰季大规模采购优质的肉品并将库存周期延长到一年以上。例如,我国的优质羊肉产地锡林格勒、呼林贝尔的屠宰季集中在7-8月,需要大型冷库才能储备充足的优质锡盟、呼盟羊肉并保障全年供应。也可以利用冷库在价格低点购入食材。大规模的采购可以将调味料的价格提前锁定,包括中餐常用的干货(辣椒、花椒、胡椒、八角、香叶等),利于成本控制。当中央厨房覆盖门店超过20家之后,中央厨房的经济性将凸显。例如按照我们的模型,如果支撑25家门店的5000平中央厨房满负荷运转,每年将为企业节省约500万成本(中央厨房年成本1900万,节省门店成本2400万)。可见在一定门店密度和数量支撑下,建设中央厨房能为餐饮企业节省成本,覆盖的门店数量越多,规模效应带来的经济型越显著。以一家上海的中央厨房为例,200km的配送半径大约覆盖半个华东区域,重点城市包括上海、苏州、杭州、宁波、南通、无锡、常州约7个主要城市。若餐饮品牌在上海自建中央厨房并覆盖华东区域20家门店,则每个城市约需拓展门店2~3家(其中沪杭一二线城市门店密度或远超3家的平均水平)。作为成熟的餐饮品牌,无论是城市拓展或单个城市门店数量均处于较高水平,则自建中央厨房能节省成本,实现规模效应。当餐饮品牌门店数量尚少,或拓展城市仍有限时,自建中央厨房尚未达到盈亏平衡点,反而会给餐饮企业带来建设成本压力,甚至会打乱企业拓展节奏倒逼加速开店。此时考虑租用第三方中央厨房以实现供应链效率的提升,将更有利于餐饮企业发展。

5,厨房装修有哪些注意事项

注意事项一:油烟抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米,高度以使用者身高为准,购买时建议买国产的,因为吸力要强一些。关于橱柜和抽油烟机的安装顺序,很多朋友有点弄不清楚,建议两者同时安装,对位置会更好掌握,装修起来会方便很多。注意事项二:收纳厨房是整个家居环境里面最易“脏乱差”的典型,主妇们常常为厨房的美观整洁折腾的苦不堪言,在整个厨房装修中,收纳能对后面处理“脏乱差”问题有很大帮助,而且也在很大程度提供了便捷。我们需要充分利用厨房那几平米的空间,利用橱柜、台柜、吊柜等物什为锅碗瓢盆还有其他的杂物提供一个妥当的收纳空间。有矮柜的话建议做成抽屉式,比较方便拿取,整体美观也比较好,吊柜建议做成多层盒子,不需要太宽,30-40厘米左右就可以了。橱柜购买不建议在装修后,最好是装修前请橱柜厂家进行测量,定下样式型号,留出接线口和空间再进行装修。注意事项三:便捷诚如上面的对于收纳的规整,可以达到很好的便捷效果,此外,灶台与洗台、各收纳空间的合理布局也非常重要。灶台高度以距地面700mm为宜。注意事项四:吊顶厨房主要考虑三大问题,清洗、防火、抗热,釉面瓷砖墙面、铝板吊顶都是不错的材料,此外防水虽说不像卫生间那样重要,但是也需要注意。注意事项五:瓷砖厨房的墙面瓷砖一要易清洗,二要考虑室内光线的照射度,太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖,避免造成光污染,形成视觉疲劳。地面瓷砖最重要的就是防滑了。对于以后的清洁问题在装修时就应提上台面,很多朋友和了解决日后的清洁问题二选择一些表面凹凸不平的造型小片的瓷砖,但是这种瓷砖若不勤加擦洗,时间一久,油垢就会粘附在缝隙和微孔中难以去除。对于墙面瓷砖还有吊顶等材料建议还有购买表面光滑的瓷砖。注意事项六:地漏厨房地面一定要设置地漏,而且落地台柜的接地部位一定要用不怕湿水的材料。注意事项七:设计厨房装修的整体效果如何,和设计有很大关系,安全、采光、通风、照明等等一样不能忽略。而且安全问题需要放在首位,对于插座、煤气等安全性关系比较大的需要安置妥当。如果是开放式厨房,还需要考虑与客厅/餐厅的整体风格的呼应。
1、在装修厨房的时候水管的冷热要分清:冷热水管左热右冷,大多数的人右手比左手灵巧,都习惯用右手。冷热水管的龙头是并排排列的,而用冷水的概率要高于热水,所以冷水龙头要放在右边。2、厨房的水管尽量不要从地上走,因为处于安全,容忍保护,保温,不影响路面实施的考虑。3、在开槽的时候注意冷水管在墙里要有1cm的保护层,热水管是1.5cm,因此槽要开得深些,这个装修的时候自己提醒工人下。4、下面是装ppr管的时候需要考虑贴好瓷砖的厚度,所以管子就不会暴露出来,一般在水电改造中,原有的水管都会更换,家装公司和商家在建议装修者安装ppr管时全部选用热水管,即使是流经冷水的地方也用热水管。他们的说法是由于热水管的各项技术参数要高于冷水管,且价格相差不大,所以水路改造都用热水管。另一个事实是即使你想买冷水管市面上也很难买到,因为冷水管仅供应工装市场,不供应家装市场。5、我们再装台盆的时候要考虑洗菜要很久,水斗一定要买大的,利于打理。6、再购买水龙头和台盆的时候,要注意下两个的尺寸配套问题,不然会出现安装的时候不合路,装不上去。

6,厨房装修注意什么

一般厨房装修要注意以下几个方面:  1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等想象。  2.顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。  3.地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水.  4.墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。  5.光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。  6.抽油烟机:由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。  7.冰箱:一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。  8.插座:厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。  9.餐橱:厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。  10.煤气:厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管 ,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便。  更多图文经验详见【TOGO经验】
"居家生活过日子,厨房少不了,煮饭烧菜、洗碗刷碟都要厨房来实现;室内空气是否有油烟,这跟厨房吸油烟机和是否封闭也有关系。所以厨房装修注意事项要特别把握好。1.如果家中会做饭频率很高的话,在装修施工时尽量放弃开放式厨房,会有油烟问题。2.卫生间、厨房等隐蔽工程施工时遵循:小水宝,热水来得快,因为这样使用时更方便。3.选购吸油烟机家居用品时中式的比欧式的吸力更强,欧式的好看不中用。4.电源插座能多装尽量多装点,否则家里到处都是拖线板。这在水电隐蔽工程施工时尤为注意。5.如果不是不烧饭的人家,厨房装修注意事项中最好能装空调。6、厨房装修注意事项关于烟道没有打出去问题,现在只要楼里有人烧菜,自家的脱排油烟机就必须同时打开,不然满屋子的油烟味。7、菜盆龙头一定要能用手背开关的,那种必须用手指的不容易保持干净,手上有油的时候转动起来也有困难。8、觉得橱柜里面的垃圾桶不够实用,不如放在外面。还有千万不要装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶,夏天的时候打开柜门会很臭的。垃圾桶还是放在外面好。9、烟道的阀门装回去之前,一定要擦干净,保证阀片能够开关自如并能开到最大,否则会影响油烟机的排烟效果。可以在装吊顶时留两条不装,等油烟机安装完并试用无误后再把吊顶装好。10、橱柜的人造石下应该垫有后木板的。11、厨房装修注意事项——如果厨房装修成白色橱柜,除了好看,今后很难打扫,容易泛黄。"

7,厨房装修注意事项有哪些

1. 操作平台量身定制在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身能起到决定性作用。当长时间地保持屈体向前20倾斜度时,将对腰部产生极大的负荷,日积月累,最后腰疼也将伴随而来。所以,一定要依身高来决定平台的高度。2. 灯光总分搭配 烧菜更美味房产厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明;另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区,一般可以在吊柜下部布置射灯光源,并设置方便的开关装置。而在操作区中,充足的光线能在操作时更能掌握火候。3. 厨房电器 合理分配现在厨房面积大小比较适中,电器随之也进入了,地坪漆使厨房方便了许多。可因每个人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,让厨房更加宽敞舒适,使开启或使用起来更加流畅,以此提高厨房电器的烹饪效率。4. 储藏柜 要简洁厨房的矮柜是储存各类杂物的重要区域,环氧地坪漆把矮柜做成推拉式抽屉是再好不过了,这样既方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30~4O厘米宽的多层格子,柜门做成对开或者折叠拉门形式为好。5. 第五点:有效空间 充分利用厨房环境本来就是一个比较拥挤的区域,防腐地坪漆有效利用更多的空间就十分重要了。例如,吊柜与操作平台之间的间隙通常是可以利用起来的,放一些烹饪中所需的用具,还可以做成简易的卷帘门,避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。6. 娃娃安全 厨房同样重要厨房里许多地方要考虑到孩子的安全问题。工厂地板漆如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。7. 设置小平台 累了坐着干厨房里不少活是完全可以坐着干的,这样可以使脊椎得以放松,防静电自流平地坪漆所以,为自己设置一个可以坐着干活的附加平台,也可以是厨房的一大亮点
绝对的环保装修材料是没有的,因此也就没有绝对的绿色家居环境。最好能尽量减少居室装修中材料的使用量,以降低空气中有害气体成分。
电源插班要多留!起码有预留,比如消毒柜要留,燃气热水器要留,油烟机要留,电饭煲,豆浆机,面包机,电压力锅!电磁炉。建议你预留两组排插,就有八个插孔!上述电器每个一个。菜板大理石下让工人铺一层木工板,你剁肉砍骨头时不会把大理石剁烂了。选用微晶石或石英石,结实易打理!还有不懂的可以再问我
1、 在装修厨房的时候水管的冷热要分清:冷热水管左热右冷,大多数的人右手比左手灵巧,都习惯用右手。冷热水管的龙头是并排排列的,而用冷水的概率要高于热水,所以冷水龙头要放在右边。2、 厨房的水管尽量不要从地上走,因为处于安全,容忍保护,保温,不影响路面实施的考虑。3、 在开槽的时候注意冷水管在墙里要有1CM的保护层,热水管是1.5CM,因此槽要开得深些,这个装修的时候自己提醒工人下。4、 下面是装PPR管的时候需要考虑贴好瓷砖的厚度,所以管子就不会暴露出来,一般在水电改造中,原有的水管都会更换,家装公司和商家在建议装修者安装PPR管时全部选用热水管,即使是流经冷水的地方也用热水管。他们的说法是由于热水管的各项技术参数要高于冷水管,且价格相差不大,所以水路改造都用热水管。另一个事实是即使你想买冷水管市面上也很难买到,因为冷水管仅供应工装市场,不供应家装市场。 5、我们再装台盆的时候要考虑洗菜要很久,水斗一定要买大的,利于打理。6、 再购买水龙头和台盆的时候,要注意下两个的尺寸配套问题,不然会出现安装的时候不合路,装不上去。
厨房装修选材注意事项:1. 忌材料不耐水:厨房是个潮湿易积水的场所,所有表面装饰用材料都应用选择防水耐水性能良好的材料,地面,操作台面的材料应不漏水,渗水,墙面,吊顶材料应耐水,可用水擦洗.2. 忌材料易燃:火是厨房里必不可少的能源,所以厨房里使用的表面饰板必须注意防火要求,尤其是炉灶周围更要注意材料的阴燃性能.3. 忌餐具暴露在外:厨房里的锅碗瓢盆等物品即多又杂,如果暴露在外,易沾油污又难清洗.4. 忌夹缝多,厨房是个容易藏污纳垢的地方,应尽量使其不要有夹缝.如吊柜与吊顶之间的距离是要控制好的,因为吊顶容易凝聚水蒸气或油渍,柜顶又易积尘垢,不要让它们之间的夹缝成为以后日常保洁的难点.

8,厨房装修需要注意哪些事项

装修厨房的注意事项 灯光: 1.厨房灯光要分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、备餐、操作的照明。 2.厨房内灯光要充足,而照出来的灯光必须是白色,否则影响颜色判断。同时要避免灯光阴影,不适宜使用射灯。 橱柜: 1.在厨房的平面图中画出所需橱柜在厨房中的位置和形状。 2.橱柜的制作因为需要一定的时间,所以应提前计划。 3.厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式,以方面取放。而吊柜一般做成30到40cm宽的多层格子。 4.吊柜操作平台之间的间隙可以利用用来放取一些烹饪中所需的用具。 5.抽屉永远不要设置在柜子角落里。 6.厨房里的家具应尽量采用封闭形式,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整齐。 7.厨房中尽量使其不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板,因天花容易凝聚水蒸气或油烟渍,柜顶又易积尘垢,它们之间的夹缝日后就会成为日常保洁难点。水池边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其它杂物。 材料: 1.厨房的地面宜用防滑、易于清晰陶瓷块料。且接口要小,防止积藏污垢,要便于打扫卫生。不要使用马赛克铺地。 2.厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗材料如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 3.灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。 4.厨房装修材料要耐水。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。 台面: 1.台面的材料很多,选择的时候不能单纯看价格和外观,需要全面考虑各种材料的优缺点,从使用角度出发,做出决定。 2.不锈钢台面最常见,易于冲洗。耐火板实用,但在复杂形状加工方面有一定局限性。天然石材硬度大,不适合制作较长的台面。人造石台面,如杜邦“可丽耐”、三星“星荣”和日本“可乐丽”、亚克力人造石可塑性强,耐老化、耐侯性、并符合卫生标准。 合理尺寸: 1.厨房燃气灶台的高度,以距地面70cm为宜。 2.厨房的家具、要依使用者身材而定。 3.工作台面高80—85cm;工作台面与吊柜底的距离约需50—60cm;而放双眼灶的炉灶台面高祖最好不超过60cm。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度,而且门柄要方便持握,而方便取存的地方最好用来放置常用品。 4.灶台的右(左)侧如果是墙面,而你又正好习惯用右(左)手,则灶台与墙面距离应不少于30cm,以免操作时撞墙,水槽与墙面的距离合理。 管道 严禁移动煤气表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。 电器 1.把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗柜等做成嵌入式,布置在橱柜中的适当位置,要注意方便开启、使用。 2.厨房门开启与冰箱门开启不要冲突。 3.要多预留些插孔,最好为每个厨房电器配一个插座。且均需安装漏电保护装置。 4.冰箱位置不宜靠近灶台,后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。 5.冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。 6.抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过70cm。 7.水质不好的地方,应考虑加装中央净水处理系统。
厨房是低认知度的产品,因此在设计厨房之初,需要做周详的了解,才能保证今后的厨房使用起来更便捷、舒心。你知道自己是否储备了足够多的知识,已心中有数,足可以放心大胆的去施工?我们列出了几个问题,帮你做出判断: 1、地柜的柜门开关时不会砰砰响? 设计之前如果考虑给门板添加阻尼或防撞条,关闭时就不会发出噪音。 2、台面的高度是否做了精心考虑? 台面过高过低都会增加腰背负担,计算合理的高度会提升厨房舒适度。 3、知道自己的厨房布局属于哪一种? 了解了自己厨房的布局有助于进行合理规划,会收纳更多物品。 4、吊柜的柜门开启时不会被碰到? 吊柜的柜门开启方式实际有很多种,选择适合自己家人身高的柜门,增加厨房的愉悦感。 5、取地柜中的物品时不需要弯腰下蹲? 地柜如果多设计全拉式抽屉,会大大减少下蹲次数,减少劳作。 6、你知道厨房中有哪五大区域? 储藏区、存储区、清洗区、准备区、烹饪区,分别合理规划,利用三角工作区原理,节省更多精力。 7、厨房中的拐角是否进行了巧妙处理? 厨房面积狭小,每个空间要精心设计,会增加更多使用面积。 8、炒勺、调料瓶、清洁布是否都安排在了恰当的地方? 厨房的零散物品,通过各种五金挂件可以很好的实现节省空间的收纳。 9、厨房中的拉篮,是否在三种以上? 厨房中的拉篮不只有超窄拉篮一种,灶台下,烟机下,甚至冰箱旁都可以设计不同的拉篮,使厨房设计更妥贴。 10、选择完台面、板材是否还选择了实现舒适便捷的产品? 如果想让厨房更人性化,仅有台面、板材是远远不够的,食物垃圾处理器等配置产品的考虑是非常重要的。
下水、油烟、、功能
主要要休息下水道和油烟的排放,

9,厨房装修要注意什么

厨房装修要注意的事项 买不到房的愁买房,买到房的愁装修,装修新房子很重要的一条就是装修厨房了 真的愁煞了一批批的人啊^_^其实只要记住八点就行了。 第一点:操作平台量身定制 在厨房里干活时,操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身能起到决定性作用。当您长时间地保持屈体向前20倾斜度时,将对您的腰部产生极大的负荷,日积月累,最后腰疼也将伴随而来。所以,一定要依您的身高来决定平台的高度。 第二点:灯光总分搭配 烧菜更美味房产 厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明;另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区,一般可以在吊柜下部布置射灯光源,并设置方便的开关装置。而在操作区中,充足的光线能使您在操作时更能掌握火候。 第三点:厨房电器 合理分配 现在厨房面积大小比较适中,电器随之也进入了,地坪漆使厨房方便了许多。可因每个人的不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,或者选用集成化高的美大集成灶,让厨房更加宽敞舒适,使开启或使用起来更加流畅,以此提高厨房电器的烹饪效率。 第四点:储藏柜 要简洁 厨房的矮柜是储存各类杂物的重要区域,环氧地坪漆把矮柜做成推拉式抽屉是再好不过了,这样既方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30~4O厘米宽的多层格子,柜门做成对开或者折叠拉门形式为好。 第五点:有效空间 充分利用 厨房环境本来就是一个比较拥挤的区域,防腐地坪漆有效利用更多的空间就十分重要了。例如,吊柜与操作平台之间的间隙通常是可以利用起来的,放一些烹饪中所需的用具,还可以做成简易的卷帘门,避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。如:使用美大集成灶,可以将原先油烟机的位置空余出来做成橱柜,增加储物空间。 第六点:娃娃安全 厨房同样重要 厨房里许多地方要考虑到孩子的安全问题。工厂地板漆如炉台上设置必要的护栏,防止锅碗落下,各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子,尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。如:美大集成灶的防翻锅设计和童锁设计,让厨房更安全。 第七点:设置小平台 累了坐着干 厨房里不少活是完全可以坐着干的,这样可以使您脊椎得以放松,防静电自流平地坪漆所以,为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台,也可以是厨房的一大亮点 第八点:垃圾摆放 方便加隐蔽  厨房里垃圾量较大,气味也大,将垃圾放在尽可能方便倾倒又隐蔽的地方,自流平地坪漆比如洗漱池下的矮柜门上,设一个垃圾筒,或者可推拉式的垃圾抽屉等,都是为了厨房更加清洁,做出的饭菜更加美味。 注意事项: 厨房装修的时候水管这东西虽然是小细节,但却关系到以后生活的每一个,毕竟我们吃饭喝水洗漱都离不开水,当然就离不开水管了,所以挑选水管就显得尤为中药类,很多人都认为进口软管都是好的,其实也不是的,选择水管一定要选择卫生级软管,必须是无毒软管,这个很重要关系到身体的康健与否。还有一定要选对软管厂家,知名厂家生产的软管才是放心的,不能太贪图便宜。目光一定要放长远一点啊。本文由www.yajuzs.com 深圳装修公司提供参考
月兔橱柜告诉您厨房装修应该注意哪些: 1、厨房面积 厨房的使用面积要适中,过大无疑浪费,而过小则拥挤不堪,合理面积应一般为为 10平方米左右。还要保证厨房空间的自然采光和合理通风。厨房若面积够大,可放置小型餐桌,这样就能兼作饭厅使用,无须另觅空间作为饭厅,餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。厨房面积若是小,则应该注意收纳。 2、厨房吊顶 厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。厨房的天花吊顶应考虑采用防水产品,即防水石膏板,耐水腻子及高性能的防水乳胶漆,这样在美观的同时,不至于造成使用上的不便。 3、厨房瓷砖 墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度,太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖,避免造成光污染,形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外,还应重视使用的舒适性,应选择防滑的瓷砖,且接口要小,防止积藏污垢,要便于打扫卫生。不要使用马赛克铺地。以免滑倒摔伤,造成身体伤害。 4、厨房收纳 厨房的功能决定了它是居家环境最易“脏、乱、差”的地方。如何让厨房美观整洁,是厨房装修的除功能便捷以外的另一重要目的。要充分利用空间,利用台柜、吊柜等,而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。家具应尽量采用封闭形式,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整齐。厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。吊柜操作平台之间的间隙可以用来放取一些烹饪中所需的用具。 5、厨房油烟问题 抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机,最容易产生麻烦,所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。 6、厨房灯具 厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等,线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理,以免水汽结露进入,造成短路,发生火灾。厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。
首先顶要装修得最好。
墙、地面 最好要做一遍防水,其余的,就是墙砖要选好(美观、简洁、好清洗等)
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