电炉和电磁炉的区别1。工作原理不同1，电磁炉:利用(IH)电磁感应加热原理制成的电炊具，2.电炉:将炉内电能转化为热量加热工件的加热炉，2.电炉:功能升级，有一顶十炉的美誉。电磁炉原理电磁炉的原理是磁场感应涡流加热，电磁炉的工作电压是120280V。
电磁炉各功能的区别其实就是控温的区别。火锅:是手动功能，可以分电源，不按按钮会自动关2小时。爆炒:是恒温的，可以分为固定的温度范围。你可以在更高的温度范围内烧水。爆炒:一般只有最高温度控制，也有炸之类的档口。热牛奶:一般温度控制在60-80度。煲汤:一般2小时左右到90度，然后转到1000W，再到500W。
煮粥:一般先90度左右，然后转1000W，再转500W，1小时左右。扩展数据工作流1。当环形线圈通电时，其效果相当于磁棒。所以线圈表面有一个磁场NS极，也就是有一个磁通量穿过。如果使用的电源是交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会发生变化。1.一般电磁炉的功率都是800/1200/1600/2000/2200瓦，大多是有级调节的。电磁炉的工作电压是120280伏。如果是宿舍的话，宿舍电压一般是190，220 V，市面上的电磁炉一般都有。3.选购电磁炉要注意的误区误区一:功率越大越好。虽然加热速度与电磁炉的功率成正比，也就是说功率越大，加热速度就会越快。很多消费者在购买时往往注重加热速度，选择大功率产品。
所以选购要根据家庭人数、主要用途、锅的大小等因素。一般来说，3人以下的家庭选择1700W左右；4-5名考生1800W左右:6-7名考生2000W8人以上选择2200W电磁炉。误区二:价格越高越好。正所谓“一分钱一分货”，很多消费者盲目追求“高价”，以为只要价格高，产品里的东西就都有保障了。其实并不是。电磁炉的好坏与电磁炉的外观和外壳材质无关，主要取决于主板的电路设计，风扇和风道的设计，以及高频大功率晶体管和微晶玻璃面板的质量。
2、电磁炉原理电磁炉的原理是磁感应涡流加热。也就是说，通过使用通过线圈的交变电流来产生具有变化方向的交变磁场。导体在交变磁场中会出现涡电流的原因，可以参考法拉第电磁感应定律。这是因为涡旋电场推动的是导体中载流子锅里的电子，而不是铁原子。电磁炉内部工作原理是通过内部电路板的控制产生交流电，交流电通过线圈产生交变磁场。当装有铁分子的锅放在这个磁场中，铁分子会在交变磁场的作用下振动，形成涡流，涡流产生热量，热量通过锅底传递给锅里的水或食物，从而加热食物。
3、电炉和电磁炉的区别1。工作原理不同1。电磁炉:利用(IH)电磁感应加热原理制成的电炊具。它由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频功率转换装置、控制器和铁磁锅底锅组成。使用时，加热线圈中通入交流电，线圈周围产生交变磁场。交变磁场的磁力线大部分穿过铁或不锈钢锅，在锅底产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热能。2.电炉:将炉内电能转化为热量加热工件的加热炉。
电磁炉配有温控器，防止过热，省电，安全。2.电炉:可从材料内部加热，提高其温度；便于在可控气氛炉和真空炉中使用；热效率高；温度容易控制，便于遥控和微调；可以快速加热；操作性能好，无环境污染，第三，功能不同。1.电磁炉:电磁炉的功能比较少，只有煮饭、烧水、火锅、油炸、慢火、猛火等几种基本功能，2.电炉:功能升级，有一顶十炉的美誉。
