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超市商品陈列,超市产品如何陈列

来源:整理 时间:2023-05-13 23:59:12 编辑:五合装修 手机版

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1,超市产品如何陈列

超市产品的陈列基本原则为 1.分类别陈列:不同的品类的商品分不同的区域陈列,并用指示牌标注,方便消费者第一时间知道想要产品陈列位置。 2.满陈列:满陈列是为了给消费者商品陈列一定要多,不要给顾客一种别人选剩下的商品的感觉,同时也防止陈列不够而影响销售,3.先进先出陈列:先进货的商品一定要进行先销售,最主要的是防止商品过期和货品陈旧4.关联性陈列: 所有的关联性的商品要尽可能的进行一起陈列,例如:(竹炭)牙膏和牙刷等尽可能的陈列在一起,这样方便顾客购买。所有的商品基本上都是遵循这样的原则陈列的。除此之外还有一些促销活动式的陈列,例如::堆头陈列,端头陈列、做路售陈列等临时性的促销陈列。

超市产品如何陈列

2,超市商品的陈列方法

商品陈列的方法如下几种: ①纵向式陈列(按货架垂直陈列);②横向式陈列(按货架平行陈列);③自然式陈列;④层叠式陈列;⑤阶梯式陈列(酸菜,泡菜);⑥散装式陈列(白糖,大米,绿豆,花生等);⑦平面式陈列(烟,文具);⑧悬挂式陈列(休闲食品。条形商品);⑨造型式陈列
商品陈列细分有六大标准,分别是平铺排列、堆积陈列、置放陈列、交错陈列、装饰陈列、悬挂陈列。1、平铺排列:就是将商品有顺序地并排放置在一起,称为平铺排列。陈列重点是尽量将商品的首尾对齐形成一个阵列,大多是同类型商品,让其形成一种井然有序的感觉,给人留下美观整洁的印象,基本上绝大部分商品的陈列都是这种情况。2、堆积陈列:将商品自下而上堆放在一起,称为堆积。一般顶层商品数量较少,底层商品数量最多,形成一个金字塔形状,这种商品陈列既稳妥,又有一定立体感,可以以展现商品量感和质感,既不突兀又有形象。3、置放陈列:将商品散开放置在容器中称为置放,容器一般是敞口或可以轻易打开盖子的。因为容器四个侧面和底部有隔板有支撑,所以商品不会散落,只要将上面一层的商品摆放整齐就可以了,这种陈列可以在最小的空间放置更多的商品。4、交错陈列:就是将大小不一、形状各异的商品进行交错排列,主要是为了形成一种有层次和差异的独特美感,不同的商品相互对比和衬托,可以给增强商品的优势形象,也能对各自的缺点进行互补。5、装饰陈列:将颜色鲜艳的商品摆放在颜色平淡或暗淡的商品前面周围,主要是为了点缀陈列台面,使其看起来更加美观,也可以把其它产品不好形象造成的影响降到最低。同时装饰效果可以给店面增加亮点,刺激消费者购买欲望。6、悬挂陈列:主要是针对瓜子、糖果之类的轻巧商品用铁钩悬挂,使商品自然垂落展示,一方面可以让顾客更直观的看到商品,突出商品的消费性;一方面也可以节约更多摆放空间。
1、干净整洁不能少想让超市在顾客心中留下一个不错的印象,最重要的就是做好清洁的工作,一定要保证超市货架的干净整洁,如果有过期、变质或损坏的商品,要及时下架,以免在顾客心中造成不必要的误会。2、价格标签要对齐超市货架上陈列的每一样商品,都应该有相应的价格标签,告知顾客商品的基本信息。但是有些超市由于陈列混乱,商品与价签的信息不对称,导致顾客对价格产生误会,甚至发生纠纷。所以在陈列的过程中,一定不要忽视将商品与价签相对应。3、分类管理要做好超市商品种类繁多,从食品到日用品再到生鲜等,涵盖面较广,如果不能处理好分类管理的工作,会让超市环境十分凌乱,也会让顾客觉得超市不够专业。所以同一组超市货架上,不能摆放多种不同类别的商品,并且每个不同的分类区域,最好设置显眼的分类标牌。4、关联陈列要注意顾名思义,关联陈列即是将相关联的商品摆放在同一组超市货架上,或者摆放在不同组的相邻货架上。比如方便面和火腿肠、洗发水和沐浴露、牙膏和牙刷等,就是关联陈列的最佳例子。做好关联陈列,能让顾客在购物时产生联想,为超市创造更多收益。5、大件商品往下放超市不仅商品种类多,各个商品的规格也会比较多,尤其是粮油、洗护类商品,都会有多种规格供顾客选择。在面对不同规格的商品时,就要注意将大件的商品放在超市货架的最底层,这样才能保证货架的稳定性。否则上重下轻,很容易发生倒塌事故,威胁顾客安全。
看你是摆什么啦

超市商品的陈列方法

3,超市商品陈列的七大原则和技巧

去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:帮忙集劵超市商品陈列的七大原则和技巧| 商品陈列是超市经营工作中一项非常基础、非常重要的工作,在超市业态中,商品陈列决不是简单的商品堆放,而具有美化卖场,刺激消费的专业职能。相关资料显示,科学、专业适应消费心理和消费需求的商品陈列能带动30%-40%的销售增长,远远大于促销所带来的销售提升。因此,作为超市营销人员,有必要认真分析陈列工作的内在因素,科学地促进陈列工作的规范,使其最大程度地达到美化卖场,增加销售的目的。 |  以顾客需求为第一从理论上来讲,商品陈列只有原则,没有标准。不同的商圈,不同的商品结构,甚至不同的经营目标,会产生不同的陈列模式。但陈列是以什么为原则,其标准中的共性如何来寻找,这个问题的答案是多种多样的。在这里认为有以下七个原则|  方便顾客|  方便顾客找到商品|  超市商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售,所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。我们超市每个店开业时,一般在超市入口都张贴有商品布局分布图,店内货架上方吊有品类指示牌,以及一些其他图文标识等,也许有些门店调整,这些早变得面目全非,它可是无声的导购员啊,就如路标一样,你识路可能对你作用不大,而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌动。你店中的顾客不可能都是老顾客,否则你真的该反思啦,新顾客都是在超市这样的点点滴滴人性关怀中渐渐变成老顾客的。 |  方便顾客看清商品|  超市有那么多
qc七大手法 检查表(data collection form) 分层法(stratification) 散布图(scatter) 排列图(pareto) 直方图(histogram) 因果图(cause-effect diagram) 控制图(control chart) 1. 查检表(check list) 以简单的数据或容易了解的方式,作成图形或表格,只要记上检查记号,并加以统计整理,作为进一步分析或核对检查用,其目的在於『现状调查』。 2. 柏拉图(pareto diagram) 根据所搜集之数据,以不良原因、不良状况、不良发生或客户抱怨的种类、安全事故等,项目别加以分类,找出比率最大的项目或原因并按照大小顺序排列,再加上累积值的图形。用以判断问题症结之所。 3. 特性要因图(characteristic diagram) 一个问题的特性(结果)受一些要因(原因)的影响时,将这些要因加以整理,而成为有相互关系而且有条且有系统的图形。其主要目的在阐明因果关系,亦称『因果图』,因其形状与鱼骨图相似故又常被称作『鱼骨图』。 4. 散布图(scatter diagram) 把互相有关连的对应数据,在方格上以纵轴表示结果,以横轴表示原因,然后用点表示分布形态,根据分析的形态未研判对应数据之间的相互关系。 5. 管制图(control chart) 一种用於调查制造程序是否在稳定状态下,或者维持制造程序在稳定状态下所用的图。管制纵轴表产品品质特性,以制程变化数据为分度;横轴代表产品的群体号码、制造曰期,依照时间顺序将点画在图上,再与管制界限比较,以判别产品品质是否安定的一种图形。 6. 直方图(histogram) 将搜集的数据特性值或结果值,在一定的范围横轴上加以区分成几个相等区间,将各区间内的测定值所出现的次数累积起来的面积用柱形画出的图形。因此也叫柱形图。 7. 层别法(stractification) 针对部门别、人别、工作方法别、设备、地点等所搜集的数据,按照它们共同特徵加以分类、统计的一种分析方法

超市商品陈列的七大原则和技巧

4,货架超市陈列的技巧有哪些

货架超市内的商品陈列的技巧有:一、敢与不敢的区别有人问:把商品放在库房里与放在卖场里有什么区别?顾客不会到库房里去选购,把商品堆在卖场里才可能卖出去。而事实上,由于卖场管理人员怕损耗,怕造成库存积压,不敢上架陈列。商品陈列量小,地堆、端架商品陈列无量感,就导致了销售量差、商品周转慢,最终演变为供应商支持力度减弱、卖场客流量减少。所以管理人员在商品陈列上,必须要有狭路相逢敢于拔剑的勇气!二、分类标识分类标识作为陈列的重要组成部分,其目的是达到让顾客一目了然的效果。要做好分类标识,首先要做到“全”。价格标识、陈列分类标识、服务标识、卖场布局图、楼梯走道指示、洗手间标识、银联标识等,一应俱全;其次是准确,合理的位置放置合适的标识;最后是规范,所谓没有规矩不成方圆,缺少规范的执行,商品陈列将惨不忍睹。三、陈列氛围——如何感动顾客如何感动顾客是商品陈列想要达到的效果,构造温馨舒适的陈列氛围,能让顾客留连忘返,不经意间买了很多计划外购买商品。四、陈列氛围主要涵盖两方面:正常商品的陈列、促销商品的陈列(特殊陈列)正常的超市陈列氛围:讲究简单而不简约超市陈列要“简单”,不要让顾客在购物时感到累——选择累、拿取累、咨询累、走动累。比如说顾客想买生抽,结果到粮油区域发现,调味品的陈列原则是按照品牌陈列的,一个品牌的生抽、老抽、酱油、醋、甚至更多,都陈列在一个货架上,顾客要先确认购买哪个品牌,然后找到陈列位置,最后再到众多规格的生抽、老抽、酱油、醋里去找需要的生抽,这多累啊!我们为什么不把调味品按功能属性陈列呢,生抽一个区,老抽一个区,不分品牌的摆在一起,这样顾客就会觉得方便多了。
繁多的商品对销售的促进作用很大。有相关文章表明,好的陈列方式可以很好的促进进步24%的销售额。那么我们就一起学习怎样更好地进行货架陈列调整。超市货架每一格至少3个品种(销量好商品的可以少于3个品种),保证品种数目。就单位面积而言,均匀每平方米要达到10至13个品种。要把商品货架上的储存格放满要做到以下4点:一. 超市货架暂缺货的时候要用销售量高的商品来临时填补空白商品位置,但应留意商品的品种和结构之间联系关系性的配合。放满只是一个平面的设计,实际上,商品是立体排放的,更细致的研究在于商品在整个货架上如何立体分布。二. 超市货架上的产品纵向摆放假如它们横向摆放 ,顾客在挑选某个商品时就会感到非常不便。由于人的视觉规律上下垂直移动利便,其视线是上下夹角25°。顾客在离货架30厘米至50厘米间隔间挑选商品,就能清晰地看到1至5层货架上的商品。实践证实,两种展览场带来的效果确实不一样。纵向摆放能使系列商品体现出直线式的系列化,使顾客一目了然。系列商品纵向摆放会使20~80%的商品销售量进步。另外,纵向摆放还有助于给每一个品牌的商品一个公平公道的竞争机会。三. 超市货架的黄金线实际上目前普遍使用的货架一般高160~185厘米,长85~125厘米,在这种货架上最佳的段位不是上段,而是处于上段和中段之间的段位,这种段位称之为黄金线。以高度为160厘米的货架为例,将商品的段位进行划分:黄金线的高度一般在80~115厘米之间,它是货架的第二、三层,是眼睛最轻易看到、手最轻易拿到商品的位置,所以是最佳位置。此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代办代理或经销的商品。该位置最忌讳无毛利或低毛利的商品,那样对零售店来讲是利润上一个巨大的损失。其他两个段位中,最上层通常摆放需要推荐的商品;下层通常是销售周期进入衰退期的商品。四.超市护甲位置调换进步门店日常销售最枢纽的是货架上黄金段位的销售能力。根据一项调查显示,商品的位置进行上、中、下3个位置的调换,商品的销售额会发生如下变化:从下往上挪的销售一律上涨,从上往下挪的一律下跌。这份调查不是以统一种商品来进行试验的,所以不能将该结论作为普遍真理来运用,但“上段” 位置的优胜性已经显而易见。【希望能帮助您解决问题】
精品店目前主要面对的消费群体都是年轻的女性群体比较多,所以一个精品店除了里面的商品比较特别外还有更重要的一点就是 商品的在货架陈列上面 的布局要花费一番心机。1、摆放精品超市货架的时候需要注意的是,每平方米要达到11至12个品种的陈列量,因为精品超市货架每一格至少陈列3个品种。而目前普遍使用的超市货架陈列高165-250厘米、长90-200厘米,这种超市货架最佳的陈列段是处于上段和中段之间的段位。2、在超市摆放精品超市货架的同时,需要注意的是超市货架的其他两段位的陈列中,一般情况下,最上层通常陈列需要推荐的商品,下层通常是销售周期进入衰退期的商品,第二层、第三层,是眼睛最容易看到和拿到商品的位置。因此,在这个时候摆放精品超市货架的黄金陈列线的高度一般在85-120厘米之间是比较好的。3、一些 有特色的 比较热销的产品要陈列布局在显眼 的地方,最好是做到场景的陈列,

5,超市中的商品陈列应该注意什么

其实很简单,给你几个条件:1、纵向陈列原则2、价格带陈列3、单位包装率大小陈列4、品牌纵向陈列5、色系陈列这是必须注意的事项,做好以上5点,再去寻找其中你认为不合理的细节改善!
超级市场是一个特殊的市场:一、产品多样,种类繁多,这样就要求你要进行系统的分析,分门别类;二、场地较大,需要进行规划,对设备也要求很高;三、陈列:1、按照人们每日所需要的物品使用频率划分,一般一定会用到的放在比较靠里的位置,而相对有一定消费期的,放在比较靠外的地方;2、食品区是人们去的最多的地方,要规划出良好的动线;3、服装区,一般超市的服装比较没有品牌感,如果陈列没有整齐划一,更会影响销售的;4、家电类,现在家电竞争很激烈,超市规模如果不是太大,大件商品就要少一点,陈列的时候要有科技感,厂商的装修要有档次食品一般都放在比较显眼的地方.其次是日常用品.门口一般都是专柜/电器一般都要在比较宽阔的地方..因为电器本身体积较大..人流量也较多...以上是我临时想到的,希望可以给你一些帮助!1、商品陈列原则 ●分类明确。相同类别的商品陈列在一起,方便顾客的一次性购买。 ●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。 ● 顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上,还要考虑陈列的高度,以方便顾客的随手可取。 ●货架要放满。货架上堆满商品,可以给顾客商品丰富的好...超级市场是一个特殊的市场:一、产品多样,种类繁多,这样就要求你要进行系统的分析,分门别类;二、场地较大,需要进行规划,对设备也要求很高;三、陈列:1、按照人们每日所需要的物品使用频率划分,一般一定会用到的放在比较靠里的位置,而相对有一定消费期的,放在比较靠外的地方;2、食品区是人们去的最多的地方,要规划出良好的动线;3、服装区,一般超市的服装比较没有品牌感,如果陈列没有整齐划一,更会影响销售的;4、家电类,现在家电竞争很激烈,超市规模如果不是太大,大件商品就要少一点,陈列的时候要有科技感,厂商的装修要有档次食品一般都放在比较显眼的地方.其次是日常用品.门口一般都是专柜/电器一般都要在比较宽阔的地方..因为电器本身体积较大..人流量也较多...以上是我临时想到的,希望可以给你一些帮助!1、商品陈列原则 ●分类明确。相同类别的商品陈列在一起,方便顾客的一次性购买。 ●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。 ● 顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上,还要考虑陈列的高度,以方便顾客的随手可取。 ●货架要放满。货架上堆满商品,可以给顾客商品丰富的好印象,也可提高商品周转的物流效益。 ● 相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。 ●把互有影响的商品分开设置。例如,将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。 ●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。 ●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。 ●按照顾客的流动规律设置货位。 ●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。 2、商品配置 1)、商品归类 不同行业有不同的分类方法。在零售业,最好按照消费者的消费习惯归类,把消费者可能购买的关联性产品放在一起。 (1)、大分类的分类原则 在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。 (2)、中分类的分类原则 A:依商品的功能、用途划分 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”,因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。 B:依商品的制造方法划分 有时某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能来划分略显困难,此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如:在畜产的大分类中,有一个称为“加工肉”的中分类,这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品,它们的功能和用途不尽相同,但在制造上却近似,因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。 C:依商品的产地来划分 在经营策略中,有时候会希望将某些商品的特性加以突出,又必须特别加以管理,因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如:有的商店很重视商圈内的外国顾客,因而特别注重进口商品的经营,而列了“进口饼干”这个中分类,把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中,便于进货或销售的统计,也有利于卖场的演出。 (3)、小分类的分类原则 A:依功能用途分类 此种分类与中分类原理相同,也是以功能用途来作更细分的分类。 B:依规格包装型态来分类 分类时,规格、包装型态可做为分类的原则。例如:铝箔包饮料、碗装速食面、6kg米,都是这种分类原则下的产物。 C:以商品的成分为分类的原则 有些商品也可以商品的成分来归类,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就归类在这一个分类。 D:以商品的口味做为分类的原则 以口味来做商品的分类,例如“牛肉面”也可以做为一个小分类,凡牛肉口味的面,就归到这一分类来。 分类的原则在于提供做分类的依据,它源自于商品概念。而如何活用分类原则,编订出一套好的分类系统,都是此原则的真正重点所在。 2)、面积分配 把商品归类后,要根据不同的目标导向(卖场导向,盈利方向)决定哪些类型商品占有较大陈列面积。一般来说,超市具体面积分配可参照如下标准: 3)、位置配置 位置配置是指卖场的不同位置该摆放什么商品,一般来说,大型商店各层货位的布局规则如下: 地下层多设置顾客购买次数较少的商品,如家具、灯具、装璜材料、车辆、五金制品等。 一层的设计原则是保证客流的通畅,宜布置挑选性不强、包装精美的轻便商品,如食品、土特产、化妆品、药品、日用品、箱包、服饰等。 二、三层的设计原则是气氛庄重,宜布置挑选性强、价格较高而且销售量大的商品,如男女服装、纺织品、家用电器、钟表、珠宝首饰等。 四、五层可分别设置多种专业性柜台,如床上用品、文具、书籍、眼镜、照相器材等。 六层以上宜设置需要较大存放面积的商品,如电器、乐器、运动器械
以下内容从原文随机摘录,并转为纯文本,不代表完整内容,仅供参考。,即使撤下了活动货架,其促销的效果还会有一个滞后的效应。(7)窄缝陈列法。在中央陈列架上撤去几层隔板,只留下底部的隔板形成一个窄长的空间进行特殊陈列,这各陈列就叫窄缝陈列。窄缝陈列的商品只能是1个或2个单品项商品,它所要表现的是商品的量感,陈列量是平常的4到5倍。窄缝陈列能打破中央陈列架定位陈列的单调感,以吸引顾客的注意力。窄缝陈列的商品最好是要介绍给顾客的新商品或利润高的商品,这样就能起到较好的促销效果。窄缝陈列可使超市卖场的陈列是活性化,但不宜在整个卖场出现太多的窄缝陈列,这样的话,推荐给顾客的新商品和高利润商品太多,反而会影响该类商品的销售。(8)突出陈列法。突出陈列法是将商品放在篮子、车子、箱子、存物筐或突出延伸板(货架底部可自由抽动的隔板)内,陈列在相关商品的旁边销售。其主要目的是打破单调感,诱导和招揽顾客。突出陈列的位置一般在中央陈列架的前面,将特殊陈列突出安置。(9)悬挂式陈列法。将无立体感扁平或细长型的商品悬挂在固定的或可以转动的装有挂钩的陈列架上,就叫悬挂式陈列。悬挂式陈列能使这些无立体感的商品产生很好的立体感效果,并且能增添其他的特殊陈列方法所没有的变化。目前工厂生产的许多商品都采用悬挂式陈列的有孔型包装,如糖果、剃须刀、铅笔、玩具、小五金工具、头饰、袜子、电池等。(10)不规则销售陈列法。在现代的超级市场中,中央陈列货架能整齐地配置,这样商品就可以秩序井然地陈列了。但就是这种整齐的配置和有秩序和陈列,往往使人******到军人列队式的整齐排列,久而久之这种配置和陈列会使顾客产生单调乏味感。因此,为了打破这种单调乏味感,超市应该使用每层搁板都能够自由调节的陈列货架,通过将中央陈列货架搁板间距灵活地调节变化,使副通道内的各个中央陈列货架的搁板形成错位安排,而事实上各个货架上陈列的商品并没有变化。然而对顾客来说却有一种新鲜感,他们往往会产生一种错觉,认为中央陈列货架内的商品又有了新的变化,从而吸引顾客走入副通道内选购商品。因此这种方法看似简单,却是行这之有效的,是每一个超级市场不容忽视的陈列法。本新闻面货架,就可以进行端头陈列了。在有些超市和便利店中的陈列货架是没有端头的,这往往是由于受其面积与货架条件的限制所造成。然而从销售这一原则出发,我们强调宁可牺牲中央陈列货架的长度,也要为端陈列争取出一定的卖场空间来。……………………下载地址下载说明本站所有资源均来源于网络或是会员上传,仅供学习参考,严禁用于任何商业目的,本站不对您的使用负任何责任;本站为公益性的管理知识共享平台,所有资源免费下载,如果您发现无法下载等情况,请向我们反馈;本站所有资源的解压密码,在压缩包右侧均有说明,请注意查看。
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