怎么炖，怎么炖排骨分类:生活> >食物描述/烹饪问题:怎么炖排骨。就是没有酱油的那种，怎么炖排骨材料:排骨洋葱，将冷水和排骨放入锅中，大火烧开，撇去血沫，焯水片刻，取出排骨，用清水冲洗干净，小贴士1:炖的时候排骨，加水量要如下，配方中的水量仅供参考。
stew 排骨的配料如下:排骨1000g、姜3-4片、葱适量、大料2片、花椒4-5片、糖适量、生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒2汤匙、炖品1包。方法如下:1 .将买来的排骨放入冷水中浸泡4小时以上，期间多次换水。锅里放冷水，排骨加入料酒，姜片，小火加热至血沫慢慢浮上来。期间用筷子搅拌，使排骨受热均匀，血液放出即可。
期间用筷子打，洗血。需要提前准备好的炖菜调料。3.砂锅里提前做好温水，加足水。将排骨放入有调料的砂锅中，然后加入三勺生抽、两勺老抽、适量的糖和适量的料酒。所有材料加入后，盖上盖子，推开。4.煮沸后，小火炖一个半到两个小时。然后用筷子粘排骨。我感觉我可以把肉粘住。等肉软了，我可以根据个人口味加盐。加盐后，小火炖20到30分钟，让盐入味。
排骨500g，盐，葱，姜。1.准备排骨并清洗。具体方法如下图所示:2。冷却后再次冲洗排骨。具体方法如下图所示:3。准备适量的葱和姜。具体方法如下图所示:4。把葱和姜连同排骨一起放入炖锅。具体方法如下图所示:5。煮沸后，再次去除浮沫。具体方法如下图所示:6。去掉浮沫后，汤很清澈。具体方法如下图所示:7。慢炖2小时的效果。完成了。
3、如何炖 排骨分类:生活> >美食描述/烹饪问题:怎么炖排骨。就是不加酱油的那种。怎么炖到烂掉？一撮肉就掉了。很诱人！~哈哈，来教教我！谢谢...分析:白萝卜炖汤排骨白萝卜有人参之誉，可见其营养丰富，具有滋养润心、通气活血的功效。感冒咳嗽吐痰的孩子，吃了这个菜(或汤)马上就能看到效果。材料:猪排1000克、白萝卜500克、葱、姜片、料酒、胡椒粉、胡椒面、盐。
2.继续把锅里煮好的排骨汤烧开，加入排骨和萝卜条，炖15分钟，直到肉烂萝卜软。注意:关火后放盐。如果盐放的早，白萝卜会变黑，有苦味。特点:有明显的萝卜香味，排骨肉质鲜美，汤汁鲜香可口。南瓜排骨汤食材:南瓜1斤，排骨12、大蒜5片、调料适量、盐1茶匙。将南瓜刮干净，洗净，切成大块。排骨去除流出物中的血液并清洗以备后用。
4、怎样炖 排骨材料:排骨葱、八角、桂皮、香叶、姜、肉豆蔻。做法:1。排骨剁成小块，锅里放冷水和排骨大火烧开，撇去血沫，焯一下。2.葱切段，姜切片。将八角、桂皮、肉豆蔻、香叶放入炖盅中备用。3.锅中放入适量清水，放入焯水排骨、葱段、姜片、炖肉包及所有调料，大火烧开，再转小火炖1个半小时。
2 排骨取出备用。3 排骨放入电压力锅内胆，然后依次放入配方中的调料和水，4 排骨放入电压力锅内胆，然后依次放入配方中的调料和水。5.打开电源，选择排骨键自动启动程序，6展示完成后，装盘上桌。小贴士1:炖的时候排骨，加水量要如下，配方中的水量仅供参考。2电压力锅显示降压时，也可以手动降压，这样可以吃排骨更快。
