蛋糕机，家用蛋糕机买什么牌子的最好

本文目录一览

1，家用蛋糕机买什么牌子的最好
2，我想在家可以做的蛋糕机
3，如何用蛋糕机做蛋糕
4，尚利家用蛋糕机怎样做蛋糕
5，怎样用蛋糕机做蛋糕

1，家用蛋糕机买什么牌子的最好

双菱的很不错陈小艺代言的质量做工都很不错。。。到我空间里面看看有你要的蛋糕机

家用蛋糕机买什么牌子的最好

2，我想在家可以做的蛋糕机

买设备就送配方的要记得哦没有配方做不了

做蛋糕的话，烤箱很方便的。我是长帝CRDf25，京东448，还不错，配上打蛋器，电子称，就可以做蛋糕啦！你可以找“君之博客”，其中说的很详细的。

去淘宝上看看应该有的！

在淘宝拍拍都有的。电饭煲其实都可以做

我想在家可以做的蛋糕机

3，如何用蛋糕机做蛋糕

【使用方法】材料基本比例：两个鸡蛋、两勺白糖、两勺面粉（面粉请选用筋粉或低筋粉）制作方法：1、将鸡蛋放入有深度的容器中，加入白糖，一顺时针的方向搅打（5分钟左右），直到将鸡蛋打到发白，有发酵感、粘稠度。使鸡蛋膨胀到原来的两倍以上，鸡蛋内充满气泡；2、将面粉均匀撒入打好的鸡蛋内，上下调匀直到没有面疙瘩；3、将调好的面糊放入预热的蛋糕机中即可。+++++++++++这个是灿坤蛋糕机的。

如何用蛋糕机做蛋糕

4，尚利家用蛋糕机怎样做蛋糕

蛋糕机做蛋糕的方法：一、材料鸡蛋4只，低精面粉250克，橙汁20克，白糖100克，调和油5克、泡打粉2克二、做法1. 首先拿出三个鸡蛋打开，黄跟清分开打入容器里，装蛋清的容器一定不要有水，油，要干净，2. 用打蛋器把蛋黄打散加入适当调和油，糖，橙汁少许再打散3. 然后加入过筛的低筋面粉搅拌均匀放置一旁待用，4. 用电动打蛋器把蛋白打成起泡沫壮加入糖少许醋一起打泡沫稠时加少许泡打粉再继续打到倒扣容器不流就可以了！5. 把蛋白加入3分之一进蛋黄胡里用塑料搅拌器上下搅拌均匀千万不能用电动的搅拌，也不能化圈搅拌，然后再把搅拌好的倒入蛋白里继续上下搅拌均匀，我们的蛋糕糊就成功了倒入加热过的蛋糕机里就可以了！家里没有蛋糕机的可以用电饭煲代替，随时观看效果待上色就好了！

5，怎样用蛋糕机做蛋糕

这个你可以问问别人

广州DIY蛋糕是这样做的，还有介绍：蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。戚风打法：－即分蛋打法，蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合。海绵打法：－即全蛋打法,蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状，呈乳白色且勾起乳沫约2秒才滴下，再加入其它液态材料及粉类拌合。法式海绵打法：－分蛋法而蛋白加1/2糖打发与另蛋黄加1/2糖打发至乳白色，两者拌合后再加入其它粉类材料及液态材料拌合。天使蛋糕法：－蛋白加塔塔粉打发泡再分次加入1/2糖搅拌至湿性发泡（不可搅至干性），面粉加1/2糖过筛后加入拌合至吸收即可。糖油拌合法：－油类先打软后加糖或糖粉搅拌至松软绒毛状，再加蛋拌匀，最后加入粉类材料拌合。例：饼干类、重奶油蛋糕。粉油拌合法：－油类先打软加面粉打至膨松后加糖再打发呈绒毛状，加蛋搅拌至光滑，适用于油量60％以上之配方。例:水果蛋糕。湿性发泡－蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至有纹路且雪白光滑状，勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲。干性发泡－蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至纹路明显且雪白光滑，勾起时有弹性而尾端挺直。蛋糕烘烤 1．烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤温度应当相应降低，时间相应延长；蛋糕坯薄且小者，烘烤温度则需相应升高，时间相对缩短。一般来说，厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃；薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃，烘烤时间以35～45分钟为宜。 2．蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试，若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动，那就是未熟；若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后，应立即从烤盘内取出，否则会引起收缩。

做好面不要太多拿个盘装上放进烧就好了