肘子炖多长时间，肘子顿多长时间

1，肘子顿多长时间

大火25分钟改小火25分钟然后关了闷10分钟开锅

俗话说的好千滚不如一捂，把肘子汤烧开然后开小火煮半个小时，然后关掉火盖紧盖子闷上一两个小时。吃前一个小时再用小火炖，如此一来肘子皮便酥烂可口真是美味难挡啊!!!加醋也是个不错的方法不过不能加多。

肘子顿多长时间

2，炖肘子猪蹄多少时间能熟

30分钟，，，，，

肘子和猪蹄的做法1. 猪蹄2个，可以切成4份或者8份2. 准备卤汁汤汁的材料,煮锅放水烧开后放入猪蹄焯烫至水再次沸腾，捞出入冷水冲洗干净3. 把洗净的猪蹄放入烧开的水中，依次放入炖肉料，盐，冰糖，干辣椒，姜片，香葱，老抽，最后放入料酒，中小火烧一个多小时4. 至汤汁收浓即可。卤好后控干水分

炖肘子猪蹄多少时间能熟

3，炖肘子要多长时间

砂锅得1个小时以上，高压锅3,40分钟吧，普通锅40到1个小时左右，根据个人口感可以曾略调时间，经验之谈，只供参考，大胆去做吧朋友。

炖肘子用40分钟。

先大火煮开，在慢火煨上2小时

半小时，就可以了

用压力锅的话，弄好躺后,20多分钟就差不多拉! 不要时间太长,那样会丢失营养!

炖肘子要多长时间

4，肘子高压锅炖多久

半个小时吧。肘子种类：前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子；后肘，也称后蹄髈，因结缔组织较前肘含量多，皮老韧，质量较前肘差。其烹制方法，和用途基本同前肘。

30分钟

5，高压锅炖肘子需要多长时间

高压锅炖3斤肘子要多长时间

电压力锅30分钟左右，普通高压锅上气后30分钟，可以根据肘子的大小适当增减时间。材料：肘子、油、生抽、冰糖、老抽、姜、干辣椒、八角、盐、料酒适量制作方法：1、肘子冷水下锅，加入料酒去腥，焯出血沫后捞出。2、锅中放食用油和冰糖炒糖色。3、加入肘子翻炒至糖色均匀的裹在肘子上。4、在锅中加入辣椒、姜片、八角、料酒、生抽、老抽、盐和适量清水烧开。5、锅炒锅中的所有材料倒入高压锅中。6、选择蹄筋功能，煮约30分钟左右。7、到时间后打开锅盖，取出即可食用。

拉歌蒂尼快锅，8分钟搞定。