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微波炉的用途和用法,微波炉的妙用

来源:整理 时间:2023-06-14 17:55:03 编辑:五合装修 手机版

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1,微波炉的妙用

烹调、加热、解冻、烘干,只要用心探知研究,微波炉的功能对日常生活会有很大帮助。其功能并不只限于烹调食物,还可以利用快速加热的原理进行消毒杀菌,也可以在短时间内将水煮沸,达到杀菌作用。 消毒奶瓶和抹布 有婴儿的家庭,微波炉可以消毒奶瓶。可将奶瓶中加入7分满的水,用保鲜膜包起,奶嘴则放在装有水的容器中,为了防止浮起,用小盆子等压住,用微波炉加热一分钟左右即可。有客人造访时,送上一块热毛巾,会有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干,用保鲜膜包起,加热一分钟就OK。将抹布洗净后,装入塑料袋中加热,就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干,就是一条随时可以使用的清洁抹布了。 餐具的杀菌和温热 微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干,直接放入微波炉中加热。有些餐具在使用前需要温热一下,也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子,还是尽可能避免使用微波炉。

微波炉的妙用

2,微波炉详细用途用法

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微波炉详细用途用法

3,微波炉有哪些妙用

1、食品、食具消毒 将吃剩的饭菜用微波炉处理一下再放入冰箱,食用前再用微波炉加热一下,可以杜绝细菌的生存;市场上买回的熟食,用微波炉加热一下再食用,既可保持食物原有的风味和营养,又可将细菌全部杀灭,除金属制品外的食具均可用微波炉来进行消毒处理。 2、蔬菜干燥脱水 把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软,用塑料袋包装后密封保存,食用时经浸泡即可烹饪食用,这样,就可以吃到过季的蔬菜了。 3、药物防蛀防霉 贵重中药材放在微波炉内加至温热,冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放。 4、食物复脆 饼干、瓜子、花生等食物被氧化后,用微波炉处理一下即可恢复香脆。 5、抹布除异味 厨房里有异味的抹布,用水冲洗后用微波炉加热便可彻底消毒。 6、榨果汁 将柑橘类水果如:柠檬、橙子、柚等等刺破,在高温下掀盖加热15-20秒,放置1-2分钟后用手搓,切开水果,即可榨出果汁。 7、制作香味纸巾 将浸湿的纸巾喷洒上柠檬汁,放在微波炉内最大功率高温加热20-30秒,取出冷却后即可。
可以制造爆炸,把整个鸡蛋放到里面去煮,会发生爆炸
炒菜、做饭、顿肉。都可以的啊、很好吃的哦。
烤红薯,烤花生面包干苹果干

微波炉有哪些妙用

4,微波炉详细用途用法

微波炉用途微波炉可以用来加热饭菜,还能杀菌、去异味,做一些简单的甜品和菜品。微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。微波炉用法:1、微波炉要放在平稳通风良好的地方,而且距离墙壁十厘米以上,这样使用更安全。2、微波炉内的食物不要放得太满,以不超过容积的1/3为好,这样才更好加热食物。3、食物也不要直接放在转盘上,要用耐热的玻璃、陶瓷或耐热塑料做成的容器盛放。绝对不能用金属或搪瓷容器,也不宜用带有金属花纹的容器盛放。将玻璃转盘擦干净。扩展资料微波炉的加热原理微波炉加热的主要是食物中的水。因为水是由极性分子(即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动。也就是说水分子的排列是杂乱无章的。可一旦外加电场后,水分子就会顺应电场调整自己的方向(就像一帮游兵散勇,突然找到组织了),旋转,撞击从而产生热量。电场不停的变,水分子不停的转,越摩擦,水温越高。

5,微波炉的主要用途是什么

微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的。
1.食物烹调--利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中,微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子(如水分子)震荡摩擦,产生分子热。同时,用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量,且在微波能达到的食物的深度范围内,表里同时受热,因此烹调时间明显缩短,烹调速度快。例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需8分钟。2.食物解冻--冷冻的食物很难在较短的时间里解冻,人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的,速度慢。利用微波炉解冻,则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时,能最大限度地限制微生物繁殖,最大限度地保持食物原有的新鲜品味。3.食物二次加热--这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热,只需几分钟或几十秒,即可加热,且保持原汁原味,加热中不用对食物搅拌,所以还能保持食物的原有形态。对于家里有老人、孩子的双职工,有了微波炉就可免去他们吃午饭不方便的担忧了。您可以事先将饭菜做好放在冰箱里,到时他们只需取出并放进微波炉加热几分钟即可食用。4.食物干燥、脱水--可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理,对某此食物进行干燥或脱水处理。以达到防霉变或长期保存的目的。5.食物保鲜--对于剩菜,为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟,冷却后再放入冰箱保存,可相对增加保鲜保质时间。6.灭菌消毒--试验表明,一定强度的微波能在1分钟内杀灭所有大肠杆菌;6分钟内杀灭沙氏菌、志贺氏菌、葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌。当然,使用微波炉进行灭菌消毒,不能达到医学标准的杀灭程度,但用于一般家庭的灭菌消毒处理还是具有较好效果的。顺便说明,利用微波炉进行灭菌消毒,掌握好方法要领是很重要的。如对餐具消毒,应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行;如对书籍消毒,最好在炉腔中同时放一杯水,且严格掌握加热时间,防止纸张焦黄;又如对衣物消毒,应在衣物上撒点水,即可提高消毒效果又可防止衣物烧焦。请采纳啊。。。。
热饭菜
电石化学名称为碳化钙,分子式为cac2, 外观为灰色、棕黄色、黑色或褐色块状固体,是有机合成化学工业的基本原料,利用电石为原料可以合成一系列的有机化合物,为工业,农业,医药提供原料。它的主要用途有: (1)电石与水反应生成的乙炔可以合成许多有机化合物,例如:合成橡胶、人造 树脂、丙酮、烯酮、炭黑等;同时乙炔一氧焰广泛用于金属的焊接和切割。 (2)加热粉状电石与氮气时,反应生成氰氨化钙,即石灰氮,加热石灰氮与食盐反应生成的氰熔体用于采金及有色金属工业。 (3)电石本身可用于钢铁工业的脱硫剂。

6,微波炉的其它妙用

消毒灭菌 一定强度的微波能够起到消毒灭菌的作用,但在对一些物品的消毒过程中要掌握好方法要领。如对餐具消毒,一是要避免金属制品及带金边的瓷器放入微波炉中;二是在消毒前应把餐具放在水中浸湿再用湿毛巾包裹,或把餐具浸在水中,这样才能充分达到消毒效果。对书籍消毒,最好在炉腔中同时放一杯水,且严格掌握加热时间,防止纸张焦黄。对衣物消毒,应在衣物上洒点水,既可提高消毒效果又可防止衣物烧焦。对厨房抹布的消毒,夏天,厨房里的抹布时常会有异味,应在清洗后放于炉中加热1~2分钟,这样既可除异味又能消毒。 羊毛制品防蛀 经过清洗晾晒过的羊毛衫及羊毛制品,若能在微波炉中加热处理几分钟,使羊毛衫温热,便可达到防虫蛀目的,就不必再放置樟脑丸等防蛀剂了。但要注意湿毛衫勿用微波炉烘干,否则折叠处会因高温受损。 食物保鲜 对于剩菜,容易变质,可连同盛放的器皿一起放入微波炉中加热几分钟,冷却后再放入冰箱保存,可相对增加保鲜保质时间。鲜牛奶、蛋糕、三明治等食品易坏,如果你把它放到微波炉中加热10秒—20秒,可以延长一倍的保鲜时间,同时还起到消毒杀菌的作用。 干食品防蛀 绿豆、香菇和米仁等干食品夏天容易被虫蛀,可将这些干食品用适宜容器装封后,置于高功率微波辐射下持续1分钟,这样可杀灭干食品中的虫卵,起到防蛀作用。同时,食物的保存期也可大大延长。 干燥脱水 利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理,对某些食物进行干燥或脱水处理,以达到防霉变,长期保存的目的。 制作香味餐巾纸 用清水将餐巾纸稍润湿,然后向上喷洒些柠檬汁等清香的水果汁,将纸卷起来并排放在微波炉盘内,用大功率的高温加热半分钟左右,拿出冷却后即可制成香味餐巾纸。 炒坚果 将生瓜子、花生、榛子等坚果,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档加热,中间停炉翻动几次,3分钟左右听到果皮裂开后,表示已炒熟,及时停机,冷却后即可食用。 冷冻食品解冻 自然解冻的过程是由表及里进行的,速度慢。利用微波炉解冻,则可在微波所能达到的深度范围(解冻的食品直径不要超过5厘米)内表里同时受热解冻,速度快。利用微波炉解冻时,能最大限度地限制微生物繁殖,很好地保持食物原有的新鲜品味。 饭菜二次加热 这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热,只需几分钟或几十秒,即可加热,且保持原汁原味,加热中不用对食物搅拌,能保持食物的原有形态。 食物复脆 微波炉能炒花生、瓜子,同样也能将受潮的饼干、花生、瓜子复脆。 热敷 把湿毛巾摺好放在炉内,热一二分钟,便是一条很好的热敷毛巾。 硅胶再生 硅胶是一种很好的干燥剂,但用久、吸潮过多后会失效。可将硅胶放入微波炉内加热3分钟左右,如果是变色硅胶就会由粉红色变成蓝色;如果是非变色型硅胶,会变得比较透明。
微波炉的功能并不只限于烹调食物;可以利用其快速加热的原理进行消毒杀菌的工作;而且也可以在短时间内将水煮沸,又能达到杀菌作用。 消毒奶瓶和抹布 有婴儿的家庭,消毒奶瓶是每天的一大工作。而微波炉就可以胜任这份工作。将奶瓶中加入7分满的水,用保鲜膜包起,奶嘴则放在装有水的容器中,为了防止浮起,用小盆子等压住,用微波炉加热一分钟左右就完成了这项工程。 有客人造访时,送上一块热毛巾,会令人有宾至如归的感觉。只要将一条洗净的小毛巾拧干,用保鲜膜包起,加热一分钟就OK。 将抹布洗净后,装入塑料袋中加热,就可以达到清洁、杀菌的效果。趁热晾干,就是一条随时可以使用的清洁抹布了。 餐具的杀菌和温热 微波炉还可以用来消毒日常所使用的餐具。水洗完后不必擦干,直接放入微波炉中加热一下。有些餐具在使用前需要温热一下,也可以利用微波炉进行。但有金银线或细致图案的餐具及材质较薄的杯子,还是尽可能避免使用微波炉。 烤煎类烹调的活用 用微波炉加热食品时,无法使食品表面出现焦黄。例如,用微波炉烤鸡腿时,要将鸡腿预先泡在酱汁内,并在烤制中用小刷子将酱汁涂于鸡腿表面,就可以表现出那种焦焦的感觉。 但加热过度时,食物内部会出现黑色硬块,要特别注意。想要食物表面有焦黄感时,可以在微波炉加热后,再用烤架烤一下就完美无缺了。

7,微波炉有什么用途具体用法

微波炉可以用来加热饭菜,还能杀菌、去异味,做一些简单的甜品和菜品。微波炉要放置在平衡、通风的地方,后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间,以利于排气散热,且要远离带有磁场的家用电器,以免影响烹调效果。微波炉正确使用方法1、在使用微波炉之前应该检查所使用的器皿是否适用于微波炉。2、在烹调之前应该先放入转盘支撑和玻璃转盘,再将盛好的食物放在转盘上进行烹调。3、在使用微波炉烹调少量食物时,多加观察,防止起火,同时不能使用微波炉储存任何的食物。4、当食物是在塑料、纸或者是其他材料制成的简易容器中加热,应该随时注意,防止起火。5、微波炉应为碰撞、跌落导致炉门损坏时,不要继续使用,需要经过专业人员维修之后再使用。扩展资料;微波炉的使用注意事项1、不能再微波炉中加热油炸食品,油炸食品经过高温加热之后,高温的油会发生飞溅导致火灾的发生。当引起炉内起火时,不能打开炉门,应该先关闭电源,等待火熄灭之后再开门进行降温。2、食物在放入微波炉中加热或者是解冻时,若忘记取出,时间超过了2个小时,则应该将食物丢掉,避免引起食物中毒。3、使用微波炉加热食物不能用金属器皿,放入炉中的铁、铝、不锈钢、搪瓷等在进行微波加热时会和微波炉产生火花并反射微波,这样既损伤炉体又达不到加热食物的效果。参考资料来源;搜狗百科-微波炉
1.食物烹调--利用微波炉进行食物烹调既方便又快捷。在烹调过程中,微波以每秒24.5亿次的频率使食物中的极性分子(如水分子)震荡摩擦,产生分子热。同时,用微波炉加热不通过器皿等中间介质传递热量和耗散部分热量,且在微波能达到的食物的深度范围内,表里同时受热,因此烹调时间明显缩短,烹调速度快。例如蒸一只切鸡或烤一只鸭只需8分钟。2.食物解冻--冷冻的食物很难在较短的时间里解冻,人们对此往往感到十分麻烦。微波炉能够很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的,速度慢。利用微波炉解冻,则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。微波炉从设计上保证了在解冻档解冻时,能最大限度地限制微生物繁殖,最大限度地保持食物原有的新鲜品味。3.食物二次加热--这是一般消费者使用微波炉感到最实惠、最方便之处。对熟食、剩饭、方便食品、微波炉专用食品等进行再加热,只需几分钟或几十秒,即可加热,且保持原汁原味,加热中不用对食物搅拌,所以还能保持食物的原有形态。对于家里有老人、孩子的双职工,有了微波炉就可免去他们吃午饭不方便的担忧了。您可以事先将饭菜做好放在冰箱里,到时他们只需取出并放进微波炉加热几分钟即可食用。4.食物干燥、脱水--可利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理,对某此食物进行干燥或脱水处理。以达到防霉变或长期保存的目的。5.食物保鲜--对于剩菜,为防变质可同盛放的器皿一起经微波炉加热几分钟,冷却后再放入冰箱保存,可相对增加保鲜保质时间。6.灭菌消毒--试验表明,一定强度的微波能在1分钟内杀灭所有大肠杆菌;6分钟内杀灭沙氏菌、志贺氏菌、葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌。当然,使用微波炉进行灭菌消毒,不能达到医学标准的杀灭程度,但用于一般家庭的灭菌消毒处理还是具有较好效果的。顺便说明,利用微波炉进行灭菌消毒,掌握好方法要领是很重要的。如对餐具消毒,应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行;如对书籍消毒,最好在炉腔中同时放一杯水,且严格掌握加热时间,防止纸张焦黄;又如对衣物消毒,应在衣物上撒点水,即可提高消毒效果又可防止衣物烧焦。
微波炉菜谱 辣椒炒八带蛸 【特点】 色彩艳丽,脆嫩鲜爽。 【原料】 鲜八带蛸、鲜青红辣椒、葱姜丝、精盐、味精、料酒、醋、花 生油 【制作过程】 将八带蛸头、体分开,用清水洗净,蛸胴体用刀打上菊花花刀。 青红辣椒去蒂、核,用刀切成小块。取一盘,加入花生油、葱姜丝,用微 波炉高段火力爆香1分钟,加料酒、醋、精盐、味精、青红辣椒、八带蛸, 拌匀,用微波炉高段火力加热5钟即成。 烤菠萝牛扒 【特点】 清香鲜嫩 【原料】 原料:牛里脊肉750克,板肉125克,菠萝(罐头)150克,葱头125克,青椒50克。调料:色拉油50克,柠檬汁20克,香菜25克,蒜瓣25克,丁香20粒,精盐、胡椒粉各适量。 【制作过程】 1.将牛肉洗净切块,用拍刀拍成约1厘米厚的牛扒;板肉洗净切片; 2.葱头、青椒、香菜、蒜瓣洗净切末;备用。将牛扒、精盐、胡椒粉、葱头末、蒜末、柠檬汁、色拉油、香菜末放在一起搅匀腌制约1小时后,码入烤盘内,一块牛扒放在一片菠萝,再横、竖放上2片板肉成十字形,中间插入4粒丁香,浇上菠萝汁,放进210度的烤箱烤至熟香即可食用. 花生鲤鱼 【原料】鲤鱼1条,细粒花生肉150克 调料:姜数片,葱4根,香菜2棵,绍酒、生抽各1汤匙,水1杯-2杯,芝麻油胡椒粉、精盐、果皮(浸软切丝)各少许 【制作过程】 1. 花生用清水浸40分钟,然后加入适量水,高火加热10分钟。 2. 鲤鱼洗净抹干水,加胡椒粉、精盐各少许,搽匀,放入6汤匙色拉油,煎至两面皆花色(鲤鱼鳞坎,可以吃;如不吃,煮熟后再把鳞除去。刮去鳞煮,肉易烂)铲起。 3. 放入色拉油1汤匙在器皿内,爆香姜,葱,加入绍酒,下花生用芝麻油胡椒粉,精盐各少许,生抽1汤匙,水1杯-2杯或酌量调味煮滚加入鲤鱼,高火加热8分钟,放上香菜即可食用 清蒸鱼 【原料】 调料:鱼1条(300—400克),葱1棵,姜3片。调味料:料酒75克,生抽50克,白胡椒15克,盐15克,糖15克,油50克,香菜少许。 【制作过程】 1. 刮去鱼鳞,除去内脏,洗净后,擦干其水分,用刀于鱼身两侧分别3度划口。 2. 取葱半棵,一切为二,敲拍之,余下半棵切粒。 3 .将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上,搁放姜片。然后,置鱼于其上。放调拌好的调味料于鱼身,添水2汤匙,盖上耐热盖(或覆上保鲜纸), 4. 把鱼移到盛茶盘中,然后,在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙,再将其汁液均匀地浇于鱼身。最后,撒上葱粒和香菜即可。 蝴蝶虾 材 料:中虾12只;木耳丝1/4杯;小黄瓜丝1/2杯;熟油1.5茶匙。 调味料:A:酱油1汤匙;酒1/2汤匙;葱1枝;姜2片。 B:盐1/2茶匙;味精1/4茶匙;麻油1茶匙;高汤1/2杯;生粉1茶匙。 过程: 1.虾去头、去壳(留尾端)洗净;自背部切开(腹部不切断),使连成一大片,加A料腌20分钟。取出虾,切面向下,由前部向尾部包卷,以牙签固定,置于盘中,覆塑料膜,高功率微波2分钟(变红即可)。 2.容器中加油1.5汤匙;木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入B料拌匀高功率微波2分钟. 3.容器中加油1.5汤匙,木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入盐,味精,麻油,高汤,生粉拌匀, 高功率2.5分钟,再加入小黄瓜丝拌匀,倒在虾上. (完)(编
很多人可能只知道微波炉的普通用途,用来加热或烹调食物,其实微波炉的用途还有很多,你知道多少呢? 1、食物解冻--冷冻的食物很难在较短的时间里解冻,微波炉能很好解决这一问题。自然解冻的过程是由表及里进行的,速度慢。利用微波炉解冻,则可在微波所能达到的深度范围内表里同时受热解冻,速度快。同时微波炉在解冻时,能最大限度地限制微生物繁殖,最大限度地保持食物原有的新鲜品味。2、食物二次加热--这是一般消费者感到最实惠、最方便之处。用微波炉对熟食进行再加热,最多只需几分钟,且能保持原汁原味,加热中不用对食物搅拌,能保持食物的原有形态。 3、烹饪食品——很多消费者还没有很好地利用这一大功能,其实用微波炉烹饪食物方便又快捷,可有效锁住食物内含营养,保持食物的原汁原味。同时加以传统方法配菜,快速做出营养美味。4、食物保鲜--对于剩饭剩菜,为防变质,可同盛放的器皿一起放在微波炉里加热几分钟,冷却后再放入冰箱保存,可延长保鲜保质的时间。 5、餐具消毒杀菌: 餐具除金属制品和有金属边的制品外,均可置于微波炉内加热消毒杀菌,既方便又彻底。 但注意应将其浸泡在水中或包裹在湿毛巾里进行,以防干裂。微波炉的另类用途1、食物干燥、脱水--利用微波炉加热食品能大量蒸发水分的原理,可对食物进行干燥或脱水处理,以达到长期保存或防霉变的目的。 2、药物防蛀防霉: 贵重中药材,常因霉蛀而报废,如果将其放徽波炉内加至温热,待冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放。其他如绿豆、赤豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理。3、.烘羊毛衫防蛀: 羊毛衫及羊毛制品,清洗晒干后,若能在微波炉内加热数分钟至温热,不必放樟脑丸等防蛀剂,即可达到防蛀目的(冷却后套上塑料袋)。但注意湿羊毛衫勿用微波炉烘,否则折叠处会因高温受损。 4、.制香味餐巾纸: 用水轻度浸湿餐巾纸,向纸上喷洒柠檬汁等自己喜欢的香料,再把纸卷起来,并排放在微波炉盘内,用100%功率的高温加热20秒,夹出冷却后即可使用。 5.榨制水果汁: 先在柑桔等类水果外皮戳若干小孔,再将水果置于耐高温器皿内,放入微波炉,在高温下无盖加热15一20秒,放置1一2分钟后,再用手搓一搓,即可榨出鲜美果汁。 6.炒瓜子等坚果: 将生瓜子等坚果,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档加热,每次时间不超过一分钟,停止后翻动瓜子,再继续加热。听到咔咔果皮裂开声后,待响几秒钟即停机,晾一会儿就可食用了。
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