滇红

广义的云南红茶，缩写为滇红，是中国功夫红茶的后起之秀,滇红功夫茶滇红条形茶，特点是叶肥、花金黄、汤色红鲜、滋味浓、香气浓郁,3滇红有哪些类型,成品滇红红茶具有浓、鲜的显著特点,滇红属于哪种茶,其实滇红有很多种,滇红是红茶，又称云南红茶,什么是滇红,滇红是云南红茶的总称，可分为滇红工夫茶和滇红碎茶。

前面我们普及了红茶的种类，包括滇红在云南。很多人认为滇红只有一种茶。其实滇红有很多种。今天，印青将为您详细讲述。什么是滇红？广义的云南红茶，缩写为滇红，是中国功夫红茶的后起之秀。云南两大名茶，一个是普洱茶，一个是滇红。从狭义上讲，滇红是1938年冯绍秋先生在凤庆茶厂试用红茶后的一个特定名称。2 滇红茶有什么特点？

自从滇红问世以来，一直以其外形美观、色泽鲜艳、香味浓郁而闻名于世。3 滇红有哪些类型？根据制作工艺的不同，可分为烘焙红茶和晒干红茶。传统的制作工艺是采摘鲜叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥。烘红:用火烤干。日光浴:在自然阳光下晒干。烘焙红和烘干红的详细区别点击这里了解更多。2根据原料的不同，大致可以分为:1古树红茶:顾名思义，是由古茶树制成滇红茶叶。百年可称为古2野生树红茶:即野生茶树制作的红茶。

滇红属于哪种茶？让我们来看看吧。滇红是红茶，又称云南红茶。由大叶红碎茶勾兑而成。其形有特定规格，身骨厚重，色泽均匀，冲泡后汤色鲜艳明亮。主要产地为云南省南部和西南部的保山临沧凤庆西双版纳德宏等地。扩展:滇红茶的作用有哪些？1.消炎杀菌。滇红茶叶中含有儿茶素，能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，抑制和消灭病菌。2.茶叶中的咖啡因有利尿作用。滇红 Tea与芳香物质结合，扩张肾毛细血管，抑制肾小管对水的重吸收，从而增加尿量，有利于排除过多的盐和乳酸、尿酸等有害物质。

云南红茶是红茶的一种，发酵充分，味道温和。地理位置:云南省南部和西南部的临沧保山凤庆西双版纳等地。滇红是云南红茶的总称，可分为滇红工夫茶和滇红碎茶。它是由云南大叶种经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。成品滇红红茶具有浓、鲜的显著特点。云南红茶以外形饱满紧实，毛色金黄，香气高，滋味浓而著称。由于采收期不同，其品质有季节性变化。一般春茶比夏秋茶好。

滇红功夫茶滇红条形茶，特点是叶肥、花金黄、汤色红鲜、滋味浓、香气浓郁。滇红碎茶又名滇红分级茶，外观均匀，色泽润泽，滋味浓郁，香气鲜锐，汤色鲜红\ \而功夫茶用条索扎紧，红碎茶颗粒细腻，均光滑，色泽均匀。冲泡后滇红，汤色鲜艳明亮，金圈突出，香气清新爽口，滋味浓而刺激，叶底均匀明亮，奶中仍有浓浓的茶味，呈褐色、粉红色或姜黄色，具有浓而鲜的特点。

冲泡后，滇红:汤色鲜红，金环突出，清香扑鼻，滋味浓而刺鼻，叶色均匀而鲜艳，茶味浓而有奶味，褐粉或鲜姜黄，特点是浓而鲜。快汤，汤色橙黄明亮，赏心悦目。高品质的红茶将会展现。香气浓郁持久，滋味浓醇，茶汤红厚，芽壮肥润，色泽鲜黄红，条索强烈，色泽暗红滑爽，含多种有益成分，耐冲泡耐贮存。冲泡三四次，香味不减，储存过年，味道依然一如既往的浓。\ \ x0d \ \ x0a-0/碎茶也叫。

购买滇红茶叶时，一定要懂得鉴别。滇红茶叶鉴定有哪些要点？1 滇红茶叶，大叶种工夫茶，主产于云南临沧保山凤庆，是中国功夫红茶的后起之秀。它以肥美紧实的外观，金毛外露，香高味浓而闻名于世。滇红功夫的外形紧实、肥硕、威严，干茶色泽润泽，金毛出众。内汤明亮透亮，香气鲜长，口感浓郁爽口，刺激丰富。

2 滇红由于采收期不同，其品质有季节性变化。一般春茶比夏秋茶好，春茶条肥，骨重，清洁度好，叶嫩均匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，芽虽露，但清晰度低，叶底略硬杂。秋茶处于干燥凉爽的季节，茶树的生长和新陈代谢减弱，成品茶酒体较轻，纯度较低，没有春茶和夏茶嫩。滇红时间是它的质量特征之一，其毫色可分为浅黄鞠金黄色和其他类别。庆云县昌宁等地的功夫茶颜色多为菊黄色，勐海临沧普文等地的功夫茶颜色多为金黄色。