山竹，山竹是甚么植物的果实

本文目录一览

1，山竹是甚么植物的果实
2，山竹是什么
3，山竹是什么
4，什么是山竹
5，山竹有什么样的营养价值是一种什么样的水果
6，山竹是什么

1，山竹是甚么植物的果实

山竹（学名：Garcinia mangostana），又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子，凤果。既可以指植物山竹，为金丝桃科藤黄属下的一个种。也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效，若想更好的减肥，可以在吃山竹时或者日常搭配可以起到事半功倍的减肥效果；而山酮素则具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变等作用，特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基的活性，对心血管系统有很好的保护作用。

山竹是甚么植物的果实

2，山竹是什么

山竹是什么　　山竹学名叫做莽吉柿，俗称叫做山竹或者山竹子，是一种小乔木果实，并且它的分支特别多，密集而且交错互生，是一种原产于亚洲和非洲热带地区的果实，并且在中国的南方地区栽培也有引进，作为一种非常著名的热带水果，可以直接生吃，也可以制作成果脯。　　并且他的的用途也是非常的广泛，他不仅仅具有食疗价值，它的果皮中红色素也可以用来制作染料，山竹的形态特征，它作为一种小乔木，高可以达到15米左右，并且叶片非常的厚，而且果实成熟时发出紫红色，并且还有黄褐色的斑块，非常的光滑，种子有四到五颗，山竹的品种又非常多，比如说可以分为油竹果，花竹果和沙竹果。山竹的生长习性，这种水果对土壤的适应性非常的好，并且喜欢在一些有机物含量非常丰富，并且稍微带酸性的土壤中生存，但是她对水分的需求特别大，所以说生活在热带地区，并且热带地区的年降水量非常高，而且降水量均匀分布也会影响深竹的生长速率，一般均匀分布的降水量更有利于山竹的快速生长。　　并且山竹的食用价值也是非常高，比如说他可以作为一种热带水果来直接生吃，也可以用来制作果腹，而且还可以榨汁，做成沙拉，制作罐头等，但是他的果皮稍微带一点苦涩的味道，所以说我们再剥皮时，防止果实的汁液粘在他的骨肉上，以免影响口感，并且山竹的叶子还可以用来泡茶的，它的功效也是非常多的，适合大部分人群使用。　　以上就是为大家介绍的山竹是什么，山竹作为一种热带水果，在亚洲和非洲的热带地区种植非常的广泛，在中国的南方地区也有部分引进，并且它的口感非常好，而且吃起来营养价值非常高。山竹是什么季节的水果　　山竹作为一种热带地区的水果，在我们日常生活中并不常见，只有在中国的南方地区才有引进种植，作为一种热带水果，它的水分含量非常高，而且营养价值高，吃起来口感非常好，那么我们在什么季节吃山竹是比较新鲜的呢?山竹是什么季节的水果? 　　一般来说，在每年的五月到九月，作为山竹盛产的季节，我们在挑选山竹的时候，应该选一些中等偏小的山竹，并且我们在挑选的时候，应该选取那些捏起来外壳比较软，并且富有弹性的山竹，这样打开后里面的肉质为纯白色，如果可以将果壳捏出指印，表示山竹已经成熟了，如果它的外壳像石头那么硬，山竹是多半不能吃的，并且我们在挑选一些山竹时，选那些新鲜的山竹，他的果蒂就呈现为绿色，如果山竹中有很多黄色的果实，那么我们就不要再购买了。　　因为山竹种植在非洲的热带和亚洲的热带地区，虽然在中国的南方地区稍有种植，但是中国自产的山竹满足不了市场的需求，所以说市场上的大部分山竹都是通过进口原产于马来西亚半岛和马来群岛，所以说在每年山竹成熟的季节，五六月份，中国都会在泰国，马来西亚，菲律宾等进口一些山竹，所以说我们在这个时候买了山竹都是非常新鲜的，而且吃起来口感非常好，山竹上市的季节在五六月份，所以说他作为一种夏季的水果，吃起来还可以起到清热解毒的功效。　　以上就是为大家介绍的山竹是什么季节的水果，我们现在在国内吃的山竹，大部分都是在热带里去通过进口的方式，而且山竹的成熟季节是五月份到六月份，所以说我们在这个时间买的山竹都吃上新鲜的。山竹是寒性水果吗　　在我们平时生活中有很多人都特别喜欢吃一些山竹，因为山竹的口味非常好，吃起来清脆可口，而且它的营养价值也是非常高的，作为一种热带水果来说现在吃一些山竹，大多数都是要依靠进口，那么山竹作为一种热带水果，它是寒性的吗? 　　虽然山竹受很多人都喜欢，但是山竹依然作为一种寒凉性的水果，所以说山竹为一种凉性水果，对于一些体内比较虚弱，并且由脾胃虚寒的人来说，就不会吃过多的山竹这样可能就会加重病症，还有就是山竹作为一种良性水果，他就不适宜和其他的寒凉性水果在一起吃，比如说西瓜，梨，香蕉等，如果和其他的良性水果在一起吃，可能就会加重体内的寒气，造成一些腹泻，腹痛的症状，虽然山竹作为一种寒凉性的水果，但是对于一些体内虚火旺盛的人来说，还是适合吃一些山竹的，这样可以中和体内的热火。　　山竹作为一种寒凉性的水果，寒凉性是根据中医的范畴来划分的，那么山竹作为一种典型的凉性水果，对于一些气虚脾虚的人来说是慎吃的，但是对于一些消化系统的人来说，是更加不适宜吃的，但是正是由于山竹偏凉性的水果，所以说她还具有一定的降火功效，对于一些体热的人来说，或者一些上火的人来说，可以用山竹来清热解毒，非常适合在夏季食用，并且如果我们的脸上因上火长些痘痘，还可以通过吃山竹来缓解，并且经常吃山竹的人皮肤都非常光滑。　　以上就是为大家介绍的山竹是寒性水果吗，山竹是作为一种寒性水果的存在，所以说对于一些体弱脾胃虚寒的人来说，不宜吃山竹，但是对于一些体内有热火或者上火的人来说，是可以通过吃山竹来缓解病症的。山竹多少钱一斤　　山竹的果肉中含有非常多的膳食纤维，并且还有一些糖类和维生素的，所以说他也被誉为水果皇后的美称，认识很多人们都特别喜欢吃山竹，因为山竹的口感非常的香软脆甜，还有它的营养价值高，那么我们在超市中买一些山竹，价格是多少钱呢? 　　山竹因为它的品种有所不同，还有就是它的色泽有所不同有所差异，但是在市场上大多数的山竹价格都是在10元到20元左右1斤，在不同原产地卖的山竹价格可能也会不一样，比如说山竹，作为一种原产于热带地区的水果，在泰国，马来西亚等通过进口来到中国之后，价格就比较高，但是相比较于在中国南方地区种植的山竹来说，它的价格就比较低了。比如说我们在泰国进口山竹，便宜的话，每斤在20元左右，但是如果进口一些优质的山竹，每斤大约在100块钱左右，并且空运山竹的价格可能也会更加昂贵。　　并且山竹的价格还要根据市场的需求而定，我们知道食物的价格可能和市场的需求量有关，并且现在山竹的市场量也是在一直增加，而且山竹的销量还是十分有前途的，并且山竹的市场行情还是不错。近几年山东的市场价格都处于一种稳定的阶段，虽然可能因为品种或者地区的差异而导致价格不同，但是大多数来说，价格都是在20块钱左右一斤，同时山竹的市场可能也会逐渐增加，它的市场价格也不会出现太大的波动，至少在短期内不会出现太大的变动。　　以上就是为大家介绍我的山竹多少钱一斤，山竹的市场价格还是会受到很多因素的影响，比如说可能会受到进口国家的影响，还有就是它的产地，产区供应量的影响，但是目前来说山竹的市场价格还是稳定在一定阶段。扩展阅读：山竹

山竹是什么

3，山竹是什么

笋

山竹（purple mangosteen），原名莽吉柿，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木，树高可达15米，果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆，花似蜀葵，瓣红蕊黄，大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高，但需种植多年才可收获，一般在定植后10年才能采果。因产量不高，以致物罕为贵，售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

一种水果，外面是紫色的，

水果，清甜可口

水果

山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

山竹是什么

4，什么是山竹

山竹是一种水果，有坚硬的外壳，一般里面果肉为白色，多汁…详细的你可以百度一下或是去水果超市买两个尝尝

酸酸甜甜的水果很好吃呵呵

山竹。又名山竹子、凤果、莽吉柿。如果说榴连是热带水果之王，那么山竹就是热带水果之后了。榴连是热性水果，山竹则是典型的寒性水果，解热功效突出。你若是吃榴连上了火，可赶紧吃山竹降火，一王一后，一热一寒，真是天生的一对。山竹的形状和大小像一个柿子，近圆形，果皮红紫色，果柄洼有4片大型绿色果蒂覆盖。剖开果实可见到6-8瓣白色果肉，果肉柔软，甜酸可口，风味独特，是最美味的水果之一。山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者（如发痘子），常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。山竹以冷藏运输。在选购时要选果皮暗紫红色、果色新鲜、果蒂鲜绿，果皮有弹性者为佳。购入后要冷藏在冰箱内。一般冷藏5-10天后风味减退，一天不如一天，因此要及时食用，不能久贮。

吃的，小桔子那么大，皮剥开是一瓣一瓣的，乳白色的果肉，酸中带甜，蛮好吃的，算水果吧。很贵的。差不多四块钱那么一小个儿。

山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。山竹(mangosteen)，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。山竹果实大小如柿，果形扁圆，壳厚硬呈深紫色，由4片果蒂盖顶，酷似柿样。果壳甚厚，较不易损害果肉。果皮又硬又实，用筷子敲之“梆梆”有声，剥开其壳，便见七八瓣洁白晶莹的果肉，酷似剥了皮的大蒜瓣儿，相互围成一团。山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解去止渴，生发补身，为热带果树中珍品，有果后之称。

5，山竹有什么样的营养价值是一种什么样的水果

山竹，原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。【营养功效】山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。【适用人群】一般人都可食用。体弱、病后的人更适合。每天3个足矣。【特别提示】购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味。【健康红绿灯】山竹富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。含糖分较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。【食物名称】榴莲是驰名的优质佳果。成熟果肉淡黄、黏性多汁，酥软味甜，吃起来具有陈乳酷和洋葱味，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳，故有“流连(榴莲)忘返”的美誉。榴莲产自热带地区，含有多种招牌营养素，被当地人视为“热带果王”。泰国曾有这样一句民谚：“榴莲出，沙笼脱。”意思是姑娘们宁愿脱下裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。【营养功效】榴莲含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，是良好的果品类营养来源。榴莲有特殊的气味，不同的人感受不同，有的人认为其臭如猫屎，有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。【适用人群】一般健康人都可食用。病后及妇女产后可用之来补养身体。每天不超过100克。【特别提示】成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久；当嗅到一股酒精味时，一定是变质了，千万不要购买。因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。【健康红绿灯】榴莲虽好，但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食。它亦含较高的钾，肾病及心脏病人应少吃。

山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。　　另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

6，山竹是什么

山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。　　其他称谓】山竹，山竹子，凤果　　【英文名】Mangosteen，Mangostan，Manggis　　【植物山竹】　　〖学名〗Garcinia mangostana. L.　　〖科属〗藤黄科（Guttiferae），藤黄属　　〖简介〗　　山竹，原产于马来半岛和马来群岛，在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。属藤黄科常绿乔木，树高可达15米，果树寿命长达七十年之上。叶片椭圆，花似蜀葵，瓣红蕊黄，大多为春花秋实。山竹虽然种植成本不高，但需种植多年才可收获，一般在定植后10年才能采果。因产量不高，以致物罕为贵，售价常比美国的“五脚苹果”高出一两倍。台湾冬季气温较东南亚低，风土未能适应，因此虽在20世纪初即开始引种试验都未能成功，目前台湾尚未实际经济栽培，其关键在于高温为其重要生长因子之一，如气温低于4°C，必遭寒害致死。　　【果实山竹】　　〖形态〗　　山竹果实大小如柿，果形扁圆，壳厚硬呈深紫色，由4片果蒂盖顶，酷似柿样。果壳甚厚，较不易损害果肉。果皮又硬又实，用筷子敲之“梆梆”有声，剥开其壳，便见七八瓣洁白晶莹的果肉，酷似剥了皮的大蒜瓣儿，相互围成一团。山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解去止渴，为热带果树中珍品，有果后之称。　　〖购买和食用提示〗　　购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬，手指用力仍无法使表皮凹陷，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食。食用方法一般为压破掰开，剥果壳时必须小心翼翼，格外留神，注意不要将紫色的果壳汁液染在肉瓣上，因为它会影响口味，沾到衣服上也极难洗脱。吃里面白色的果肉部分，其他不可以吃。　　〖营养功效〗　　山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用，因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视“夫妻果”。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。　　另外，山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。　　〖适用人群〗　　一般人都可食用。体弱、病后的人更适合，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。因含糖分较高，肥胖者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。　　〖食用宜忌〗　　山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶解之。　　〖药用和其他价值〗　　在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为果后的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为果中之后和上帝之果。山竹所以称为果后，除了本身味道甜美之外，另一个主要原因是在古时东南亚医药中所担当的角色，传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。而研究表示，山竹的果皮或外皮都蕴含丰富的Xanthone，不但具备抗氧化能力，也有助增进免疫系统健康，令人身心舒畅，整个山竹都有用，故深受人们推崇。目前也有以山竹果实做成的饮料登陆香港，正切合香港年轻一代钟意果汁饮料的趋势。

山竹是水果啊，大型超市都有卖的。山竹有“水果之后”美誉，山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素b1，b2，c4和矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸。山竹中的蛋白质和脂类物质，可以很好的补养身体。山竹最能与“水果之王”榴莲相调和的水果。　　山竹的功效有哪些呢？山竹性寒凉，可以降火清热，除燥清凉。山竹与榴莲一热一凉，一王一后，泰国称之为“夫妻果”，吃了大补的榴莲，一定要吃山竹清热。另外，山竹还可以化解脂肪，润肤消痘，是极佳的美容养颜果品！山竹的功效还是很多的，还可以调养营养不良、病后、体弱的人群。不过山竹是最寒的水果，体质虚寒的人要少吃，正常体质的人也不要多吃，每天三四个即可。山竹的功效多多，但是吃山竹要注意：不能和西瓜、豆浆、白菜、啤酒、苦瓜、冬瓜等凉性食物一同食用。

山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。