黑米粥，黑米粥怎么做好吃黑米粥的家常做法

本文目录一览

1，黑米粥怎么做好吃黑米粥的家常做法
2，黑米粥怎么做
3，怎么煮黑米粥
4，黑米粥要怎么做需要什么材料
5，黑米粥怎么做
6，黑米粥怎么做

1，黑米粥怎么做好吃黑米粥的家常做法

材料血糯米，黑米，冰糖做法1、血糯米，黑米混在一起，血糯米要比黑米多些，加冷水泡至少15分钟；2、倒掉水，再加冷水泡10分钟，再倒掉，再加冷水泡10分钟后直接放入锅中，加冰糖适量，小火煲煮，米胀开，糖化入粥即成。

黑米粥怎么做好吃黑米粥的家常做法

2，黑米粥怎么做

香浓黑米粥用料黑米两把糯米一把大米一把红豆一把红枣五六颗冰糖适量香浓黑米粥的做法把所有的米淘洗一下，放在高压锅里加适量水，按煮粥键，米的比例按黑2:糯1:大1:豆1就行请点击输入图片描述如果高压锅熬粥一遍没有达到你想要的浓稠度，就再按个炖鱼键压一会就好了，放凉了会更稠的请点击输入图片描述出锅前放去适量的冰糖，喜欢甜的多放一些，不喜欢就少放。请点击输入图片描述小贴士??如果太稠了，热一份牛奶，放一点这个粥，就有点像奶茶店里的血糯米奶茶，茶味自行想象...中医认为黑米它是有这些功效：第一个，它有滋阴补肾、滑湿益精，补肺缓筋的功效。所以对于头晕目眩、头发白、腰膝酸软、夜盲耳鸣等肾虚的表现，疗效比较好。第二个，它可以健肾暖胃，所以它对胃肠道的一些疾病，特别是脾胃虚寒、便秘，还有像肝阳上亢这类的疾病，有缓解作用。第三个，黑米还有补血活血的作用，所以特别适合孕妇、产妇，补血之用。因此民间又称黑米叫月米、补血米，就是源于它补血的作用。中医认为黑色入肾，通常黑色食物富含氨基酸和矿物质，有补肾养血，润肤的作用，黑米还有抗衰老、预防动脉硬化的作用，黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。黑米对慢性病患者、康复期患者及幼儿有较好的滋补作用，有利于儿童骨骼和大脑的发育，有利于心血管系统的保健。经常食用黑米可黑发润肤，益寿延年。

黑米粥怎么做

3，怎么煮黑米粥

黑米粥制作方法: 把黑米煮成饭或粥，全天饿了就吃，不禁水。 1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5; 2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦; 3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米饭很香哦! 什锦黑米粥做法: (1)所有原料混合，在冰箱里提前浸泡24小时。 (2)除掉枣核。 (3)加水一起入高压锅，煮成软烂的粥，直到花生也变软烂。提示:适合2岁以上宝贝食用。黑米的米粒外有一层坚韧的种皮包裹，不易煮烂，可事先浸泡一夜再煮，但泡米水不要丢弃，否则营养会随水而流失。当宝贝脾胃虚弱的时候，应少食黑米。

店里什么状态呀？加些小苏打煮吧，我没煮过，但我看饮食节目有说放一小勺小苏打粥会很好

黑米粥主料：黑米100克、红糖适量。做法：先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。药用价值：黑米被营养专家放定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品，还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等，具有滋阴补肾、明目聪耳的功效，适用于治疗肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。最好别用微波炉热，黑米粥很粘，不容易均匀受热，还容易糊了。

怎么煮黑米粥

4，黑米粥要怎么做需要什么材料

黑米和薏米同属没粘性粮食，仅用二者同时做粥时，米粒和水不能结合成粘糊状，故不能成为味美的粥。我的做法是： 1.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝麻适量（也是我自称的八宝稀饭） 2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用水浸泡开 2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半），再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味黑米粥 3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃在节假日里，我常在酒后用这种方法招待客人，它确实得到客人们的称赞，因此我特向你推荐这种食法，希望你能喜欢。

很简单，用高压锅压半个小时就可以了。熬到了自然就好了

就放点糯米和糯米一起就好了不过糯米不能太多了

把黑米煮成饭或粥，全天饿了就吃，不禁水。 …… 1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5； 2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水哦； 3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出来的黑米饭很香哦！补充：黑米在超市里都有，洗的时候会很困难，感觉老也洗不干净，都是紫水……没关系，不用管它。另外，黑米要煮的好吃就得煮开花，可能MM会想用高压锅煮，其实最简单的方法就是浸泡20几个小时以后再煮，那样的话就跟普通大米一样好煮了！

黑米做嘛放在高压锅里煮就可以了

黑米比较难煮，有两个方法。方法一：将黑米提前在水里泡一夜，然后在煮。煮时要注意大火烧开，在用小火慢慢的煮。方法二：（是急用的方法）是在黑米下锅煮沸时加入适量的“碱面”在用小火慢慢的煮。注意：碱面不要太多（一般10斤水/5-7克）否则粥会发苦。

5，黑米粥怎么做

黑米2两用清水泡5分钟，拣去杂物，洗净，倒入高压锅内，加水1斤半，冰糖适量（多放少放，可根据自己喜好）先大火煮，后小火煮15分钟即成。

我要七点上班，每天都是六点就起床了。吃早餐喜欢吃粥。黑米粥也是经常吃的。晚上就把黑米洗好，有一个小碗装好了，盖上保鲜膜，（不是保鲜袋哦！）放在冰箱里一个晚上，第二天就直接放下锅里煮就可以很快的就可以吃了。还可以放一两颗红枣。

和大米粥的做法是一样的，只不过原材料是黑米。吃的时候加点白糖，口感会更好。（糖尿病患者不宜食用）

主料：黑米150克调料：赤砂糖15克 1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

在黑米里掺点大米，加水煮开--关火--放置半天--等要吃的时候再煮10-15分钟即可。记得一定要加点红糖啊，不要放蜂蜜。（保证跟外面买来的味道一样）黑米和薏米同属没粘性粮食，仅用二者同时做粥时，米粒和水不能结合成粘糊状，故不能成为味美的粥。我的做法是： 1.材料：黑米一两、薏米一两、糯米一两、粳米一两、花生仁适量、红枣适量、无芯白莲适量、白芝麻适量（也是我自称的八宝稀饭） 2.过程：1）先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用水浸泡开 2）将黑米、薏米、无芯白莲、红枣入锅水先煮开（水高在24CM高压锅或电饭煲里一半），再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味黑米粥 3.进餐：喜爱甜食者可放入蜂蜜，也可与菜同吃在节假日里，我常在酒后用这种方法招待客人，它确实得到客人们的称赞，因此我特向你推荐这种食法，希望你能喜欢。祝你能找到自己称心如意的做法。

其本上和大米粥没什么区别

喜欢全黑米的就直接煮煮烂要味道不是很浓的加些普通的大米一直煮

6，黑米粥怎么做

黑米粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食气血双补食谱口味：原本味工艺：煮黑米粥的制作材料：主料：黑米30克,粳米70克辅料：枣（干）20克,银耳(干)15克,芝麻10克,大豆15克黑米粥的特色：柔腻可口。教您黑米粥怎么做，如何做黑米粥才好吃1.黄豆用温水浸泡1小时，换水洗净；银耳泡软后摘去老蒂；红枣去核。2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净，加清水适量，煮约1小时后，加入黄豆、红枣及洗净的芝麻，继续煮约30分钟即可。黑米粥的制作要诀：根据口味，可以在食用时加入白糖。小帖士-健康提示：此粥补气养血，保产育胎。对孕妇来说，常食此粥，有利于孕妇及胎儿的健康，尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。小帖士-食物相克：粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 黑米党参山楂粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食气血双补食谱高血压食谱口味：清香味工艺：煮黑米党参山楂粥的制作材料：主料：黑米100克辅料：山楂10克,党参15克教您黑米党参山楂粥怎么做，如何做黑米党参山楂粥才好吃 1. 将党参洗净后切成片；2. 山楂洗净，去核并切成片；3. 黑米淘洗干净；4. 将黑米置于锅中，加入山楂、党参及800毫升清水；5. 然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮55分钟即成。小帖士-健康提示：本品具有补气血、降血压之功效，适于高血压患者作为四季常服膳食。小帖士-食物相克：山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。党参：不宜与藜芦同用。黑米鸡肉粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食乳母食谱补虚养身食谱营养不良食谱月经不调食谱口味：咸鲜味工艺：煮黑米鸡肉粥的制作材料：主料：香米200克,鸡肉150克辅料：香菇（鲜）50克调料：盐3克黑米鸡肉粥的特色：黑白分明，黏稠滑润。教您黑米鸡肉粥怎么做，如何做黑米鸡肉粥才好吃 1. 将熟鸡肉、菇切成丁；2. 锅内加水，下入洗好的黑香米烧开；3. 下入香菇丁用小火熬至七成熟；4. 加入精盐继续熬至软烂；5. 黏稠出勺装盘后，下入鸡丁，食用时拌匀即成。小帖士-食物相克：香米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

黑米粥的制作材料：主料：黑米150克调料：赤砂糖15克黑米粥的做法： 1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。 2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。 3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。