纳豆的制作纳豆是一种非常健康的食品,具有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对身体有很多好处。要制作纳豆,需要使用酸奶米酒机,选择适当的档位进行发酵。2.酸奶米酒机的档位选择酸奶米酒机通常有不同的档位,可以根据不同的发酵需要进行调节。对于制作纳豆来说,建议选择温度较高、发酵时间稍长的档位,例如80℃左右,发酵时间6-8小时。3.调节酸奶米酒机的操作方法在制作纳豆的过程中,需要对酸奶米酒机进行一些调节,以保证发酵的效果和口感。首先,将大豆发泡,蒸熟后晾凉。然后将纳豆菌粉加入适量的水中搅拌均匀,加入发泡好的大豆...
更新时间:2023-10-03标签: 酸奶米酒机用哪个档位做纳豆制作纳豆时如何调节酸奶米酒机档位? 全文阅读