西餐布放哪里

西餐厅的布局设置在选择西餐厅布放地点时，首先要考虑的是餐厅的布局设置。合理的布局设计对于西餐厅的经营至关重要。一般来说，西餐厅分为前厅和后厨两部分。前厅是指供客人就餐和交流的区域，包括门厅、休息区、吧台、包间、主厅等。后厨则是指各项餐饮服务工作所需的厨房区域，包括制作区、储备区、洗碗区等。在布局设置方面，可以考虑将吧台和休息区分别设置在餐厅的两侧，主厅则可放置在前厅中央。包间应该采用隔断的形式，使之互相隔离，相互独立。厨房则应该设置在餐厅的后方。同时，如果有条件的话，可以考虑设置一个露天的用餐区，让客...