甘蓝是什么

甘蓝和卷心菜的区别2，洋白菜是什么3，哪些菜属于十字花科蔬菜十字花科蔬菜有哪些特殊营养吗4，像包包菜的那种紫色的菜叫什么5，高丽菜是包菜吗是甘蓝吗是卷心菜吗6，什么是花菜1，甘蓝和卷心菜的区别甘蓝：二年生草本植物，品种很多，如结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、羽衣甘蓝等，颜色以蓝绿色为主，也有黄白色、紫色、花色。我们食用的卷心菜俗称大头菜，是甘蓝的一种，属于结球甘蓝，有绿色和紫色，价格相差大，可能是因为新品种或国外引进的品种价格要高一些，如同苹果和蛇果、葡萄和提子。甘蓝：二年生草本植物，品种很多，如结球甘蓝、苤...