蒸蛋糕

电饭煲做蛋糕用什么面粉2，电饭煲做蛋糕用什么面粉3，做蛋糕要用哪种面粉1，电饭煲做蛋糕用什么面粉可以用自发粉没试过…2，电饭煲做蛋糕用什么面粉低筋粉，或蛋糕专用粉，或普通精粉+20%玉米淀粉。这三种都适合做蛋糕。3，做蛋糕要用哪种面粉低筋面粉低筋面粉又称弱筋面粉，其蛋白质和面筋含量低。蛋白质含量为7%----9%，湿面筋值在25%以下。英国、法国和德国的弱力面粉均属于这一类。低筋面粉适宜制作蛋糕、甜酥点心、饼干等。哦，家里的用的都是中筋面粉，而面包店用的是低筋面粉俗称？《糕点粉》低筋面粉低筋面粉（蛋糕...