什么材质的菜板健康

那种材质的砧板最卫生2，什么木的砧板最好用3，菜板选什么材质好4，切菜板用哪种的更环保5，什么木的菜板好吗1，那种材质的砧板最卫生材质不同的菜板各有特点，但竹制和木制菜板相对更加安全，因为它们是天然的，没有添加其他物质，因此建议市民优先使用天然的竹木菜板。1、木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固，但由于木制的菜板种类很多，不易挑选，有些木制菜板（比如乌柏木）含有毒物质，且有异味，用它切菜会污染菜肴，并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。2、而竹子菜板比木头稍轻，不易造假，质量相对稳定，使用起来也更安全些，...