烧菜的质量是什么

饭菜质量啥意思2，做菜好不好吃的关键是什么3，厨师做菜讲究什么4，做菜的标准希望能有大佬帮助我5，烧菜用的大料是什么东东6，炒菜的基本要领是什么1，饭菜质量啥意思饭菜的质量，包括饭菜的卫生，营养，味道，等等综合衡量，丰不丰盛！我们学校还说是什么营养午餐,色香味样样不俱全,要想提高饭菜质量一是提高烧菜厨师的水平(需要钱),二是提高标准(还是需要钱)就是饭菜的味道啊，营养啊啥的，2，做菜好不好吃的关键是什么材料和技术``一个大厨不能用腐烂的材料做好吃的吧！没技术有再好的技术也煮不了好吃的``做菜的心情只是...