怎么制作面包,空气炸锅怎么制作面包
第二次发酵制作面包采用酵母发酵法,制作面包的关键在于选粉、发酵、烘焙三个环节,在面包面团的制作中，除了液体鲜酵母外，还要使用油糖蛋等辅料,用这种面粉制成的面包弹性好，质软,3.烘焙掌握好烘焙的温度面包坯体也是制作面包的关键,制作面包的主要原料是面粉，选粉是制作面包的一个关键。1、做面包步骤将原料放入面包机中揉成面团，直至面团表面光滑，然后放在温暖的地方发酵1.5小时左右。将发酵好的面团通风，平均分成两份，揉成圆形小火焖15分钟，然后压平，从中间向两端擀成长条状。把面团翻过来旋转90度，沿着长边从上到下卷起...
更新时间：2023-03-19标签： 怎么制作面包面包炸锅制作空气 全文阅读