蒸鸡蛋羹多长时间

蒸鸡蛋需几分钟10.....蒸鸡蛋需要3分钟蒸鸡蛋羹：15分钟煮鸡蛋（锅煮）：10分钟左右（微波炉煮）：7分钟2，做蒸鸡蛋需要多少分钟呢一般是鸡蛋打碎后加入温水搅拌，然后大火蒸5分钟的样子。关火后，要把锅盖打开一些，让热气能够排出，不然就会有小小的蜂窝眼。鸡蛋羹总是不小心蒸老，现在我教你一招，在做时，用一个小盘子盖在鸡蛋羹的碗上。这样即使你不小心蒸了很长时间，鸡蛋羹也不会老。另外用牛奶或者冷开水来打鸡蛋，一直打到有丰富细腻的泡沫，再拿去蒸，也会比较滑嫩，效果很不错的！3，蒸水蛋要多少分钟才蒸的最好新鲜...